第295章打断艾亚尔家族一条腿
回家的路上，乔戈脑海里想着在新德里和怀达说的那些事，就是进军粮食行业。
其实乔戈觉得吧，不仅仅是大米，只要是粮食自己就不能放过。
主要的粮食自然是大米，小麦和玉米。
在印度，大米产量最高，小麦次之，两者产量占总产量的八成以上。
去年的粮食产量在1.5亿吨左右，其中大米约9000万吨，小麦约5000万吨，玉米及其他约1000万吨。
旁遮普邦，被称为印度的粮仓，面积5万平方公里，在各邦中不算大，可就是靠占全国百分之二的耕地，提供了全国50%的商品粮。
这些粮食主要用来提供给新德里，孟买等这些大都市。
其实旁遮普邦被称为印度粮仓，并不是说他的产量最大，像北方邦这样的大邦粮食产量比旁遮普邦多多了。
可这里有个问题，那就是北方邦的粮食产量是最大，是靠着土地面积大，再加上是第一人口大邦，那么生产出来的粮食基本上都被本邦的百姓消耗了。
这就意味着没多少余粮可以出售了，商品粮数量可以忽略不计。
其他大部分邦差不多都是如此，基本上是自己内部消化。
而旁遮普邦就不同了，人口不多，单位面积产量在全国属于最顶尖的，这就让他们每年有很多余粮，才能成为粮仓供应其他大城市的商品粮。
出现这种情况，当然是旁遮普邦的地理位置优越，这个名字的意思是五条河流过的地方。
五条大河啊，冲击的平原土地肥沃，再加上五大河流水系存在，灌溉占据优势，保证了农业用水，所以让这里成了印度粮仓。
都说印度大部分地方都是热带，按理说水稻这些一年可以三熟，很占优势。
事实上却不是这样的。
印度气候分旱季和雨季，6-10月份雨季的时候，可能一下子就将一年的雨下完了，其他旱季的话就要靠这些雨水存量过活了。
由于水利设施不完善，很容易发生高温干旱等情况，人都没水喝了，更别提庄家了。
再加上其他的影响，比如化肥。
现在印度这边化肥使用量其实是很低的，这就导致产量上不去。
不像前世，印度这边大量使用廉价劣质化肥，又导致土地板结等等。
总之有各种的原因。
其中有一些原因是无法改变的，可乔戈觉得人力还是可以改变一些情况，提高粮食产量。
水利设施什么的，最简单就是建造水库蓄水，疏通渠道，干旱的时候保证有水灌溉。
不过这件事乔戈觉得什么时候得找曼莫汉谈谈，毕竟这种事要是没得到政府的许可不大好办。
当然，乔戈可没想过自己去搞全国的水利建设，他没这个本事也没这个资金。
只是在自己收购的土地范围内，肯定是要完善水利设施的。
而且建水库的话，除了保证农业灌溉用水，也可以用来发电。
农业，是长期的行业。
虽说完善水利设施方面前期投入很大，但为了以后考虑，这是势在必行的。
自己面对的像艾亚尔家族这些都是很有实力的，不是一下子就能弄垮的。
那么将来打价格战还是什么的，只要自己将成本降下来，产量提上去，那就立于不败之地了。
乔戈还想到一件事，那就是旁遮普主要是锡克族的聚集地。
这里能够成为印度粮仓，其实和锡克族有很大的关系。
当其他各族信奉各种教，在拜大神的时候，锡克族就非常重视农业，整个民族团结勤劳，所以才能生产出这么多的粮食。
换做其他的民族，大部分心思都放在拜神上，哪有什么心思搞生产？
夏尔玛家族和锡克族那边的豪门关系很好，双方都有联姻。
那么乔戈觉得自己可以找个机会请亚斯牵个线，看看能否和锡克族那边的豪门见见。
这不是说去旁遮普邦购置土地，而是想要和他们合作，让自己成为他们的收购商。
当然，乔戈知道这件事不容易，因为旁遮普邦现在最大的收购商就是艾亚尔家族，这就是虎口夺食。
不过乔戈肯定是不放弃，不管成不成，总得试试。
一旦成功，那就能打断艾亚尔家族一条腿了，在他身上狠狠咬下一大块肥肉。
至于化肥农药什么的，乔戈这边其实早有研究的。
因为他的蔬菜方面就需要。
所以这方面的研究投入不小，到时候还得自己建造化肥厂和农药厂，这些自然可以用在粮食产业上。
想了想，乔戈发现自己专注于水稻田倒是有些太单一了，小麦也得重视。
其实像艾亚尔家族等，不仅仅在大米市场，小麦玉米市场也是占据大量的份额，全都加起来才造就了他们粮食行业龙头的地位。