inf 邹志强果然被她描述的那种美好画面吸引了。
他盯着自家二丫头愣了片刻。
当然更重要的是她最后说的话。
邹志强不是一个整天碌碌无为平庸的大队长,他想带领乡亲们生活的更好。
他更深刻的明白,想获得更好的生活必须有孤掷一注尝试的拼搏劲。
而且敏敏说这还是从书上看到的。
书本上的知识总归是有道理的。
万一真的能成功呢,那就是得到了一个赚钱的点子,失败的话也不过是损失了一点油,大不了后面就吃水煮菜嘛,也能填饱肚子。
邹志强沉默的思考了一会最终拍板决定。
“行!”
“太好了,谢谢爹,您放心,我一定会成功的。”
邹敏敏高兴的大喊了一声坐回了位置。
倒是张翠俭在邹志强拍板的时候准备开口反对。
不过在收到邹志强的眼神之后只能忿忿的憋回去了。
她知道只要邹志强决定的事一般人说服不了。
她瞪了一眼旁边兴高采烈的邹敏敏心中肉疼。
这可是油,她是真心疼啊,最后只能祈祷敏敏千万别浪费了。
邹敏敏平复心情,鹌鹑蛋般缩了回去,但是不影响她心里开心。
吃过午饭没多久邹志强就又去大队部忙去了。
张翠俭也不在家里待着了。
“我去你胖花婶家了,眼不见心不烦。”
张翠俭叹了口气出了门,一边走一边忍不住回头叮嘱。
“千万千万悠着点,别浪费,不然下个月咱家一点油都吃不上了。”
“好的娘,您放心吧。”
邹敏敏回了一声。
她知道张翠俭心疼,没关系,等晚上她吃到美味的小龙虾时心情应该能好一点。
两个大人都离开了,房间里的小家伙们都出来了。
邹泽泽粘着她不停的询问着。
“二姐二姐,这个东西好不好吃,怎么做啊。”
“二姐二姐,等会我能先尝尝嘛。”
他迈着小腿走到了龙虾篓子边上想要伸手去拿,被邹秀秀一巴掌拍个正着。
“不要随便摸,大钳子会咬人的。”
邹秀秀警告了一句随后凑到她的身边。
“二姐,你说要怎么做,我帮你吧。”
小姑娘十分懂事的说着。
邹敏敏瞥了她一眼一时间还是有些不习惯。
不过她尽力克服住了,毕竟现在都是一家人打交道的时候多呢。
“嗯好,我还真需要你们的帮助。”
邹敏敏看了一眼篓子里快要晒死的小龙虾指挥道。
“泽泽,你去厨房帮姐姐找几个调料,生姜大蒜八角花椒辣椒这些一个都不能少,你去厨房找找有没有。”
邹泽泽年纪小,她不敢让小家伙处理小龙虾。
“秀秀,你跟着我一起处理这些小龙虾,我教你怎么弄哈。”
她抬头看了看天上的日头,觉得时间差不多了,小龙虾刚死既不会破坏口感,又不会被夹伤。
“秀秀,你去拿把剪刀过来,我们先把虾头去掉。”
她蹲在院子里上手准备处理。
大部分夜市上的小龙虾都是整只下油锅爆炒。
但是邹秀秀刚刚看了一眼厨房的油储量,决定还是单独炒个小龙虾尾给大家尝个味道就行。
“姐,剪刀拿来了,怎么做。”
邹秀秀蹲在一边十分的想帮忙。
“这样我把小龙虾的头剪掉,然后你去找个柳条过来,把龙虾尾刷一刷。”
他们家其实是有牙刷的,邹志强之前在供销社赶时髦买了几个。
不过那是给人用的,她还不敢拿来霍霍。
“好的姐,我马上回来。”
邹秀秀噌噌噌的跑出去,没一会就摘了一大把回来。
三个人分工协作,再加上小龙虾并没有太多,一个小时之后所有龙虾就处理完了。
邹敏敏看了一眼明显缩水的龙虾尾,满意的点了点头。
这样应该能省不少油。
又过了一会张翠俭回来了,马上就要做晚饭了,顺道赶紧看看敏敏的成果。
“怎么就这么点了。”
张翠俭中午看见过虽然不多,但是也没有这么少啊。
“哎呀,那不是怕您觉得我浪费嘛,剩下的这些龙虾尾是最好吃的,我们就先尝尝这个。”
邹敏敏十分乖巧的说着。
张翠俭脸上带了大大的笑容,不错,这丫头还是很会过日子的。
“行,那我先做晚饭,你的菜放在最后烧了。”
张翠俭笑眯眯的钻进了厨房,把晚上要喝的大碴子稀饭煮上了。
等到张翠俭把晚饭做好,夕阳已经快要落到底了。
盛夏时节,虽然时间已经是六七点了,但是阳光依旧刺眼。
“你准备去炒吧,估计你爹应该快回来了。”
张翠俭坐在院子里对着她喊了一声。
邹敏敏立刻钻进了厨房。
秀秀和泽泽也都悄悄溜了进去,他们实在好奇的很。
张翠俭也好奇,但是炒一道菜也不用搞得那么隆重。
邹敏敏一进厨房就开始检查要用的调料,基本上都齐全了。
邹泽泽还说,好些调料是他娘准备留着中秋炖肉用的呢,现在就给用上了。
谢泽泽站在锅边,目不转睛的盯着她。
邹秀秀则是走到了灶台下,这种农家土灶都是要不停往里添柴的。
邹敏敏悄悄看了她一眼忍不住笑了笑。
准备开始,倒油,小龙虾尾下锅炸一会。
随后捞出来控控油,再把各种调料下锅里炒,最后再下小龙虾尾。
邹敏敏动作娴熟,她以前在家里做过小龙虾。
只是有点可惜的是,没有啤酒,要是再放点啤酒味道会更正宗。
从邹敏敏开始炒料后,整个厨房都弥漫着一股霸道的香味。
邹泽泽眼神发直口水抑制不住的流。
邹秀秀填完最后一把柴也凑到了锅边,看着锅里红艳艳的颜色以及直往人鼻子里钻的香气,她也抵抗不了。
门外的张翠俭就更是如此了。
她在门外香味淡一些若有若无,但是就是这样才更引人好奇。
她坚持不进厨房,但是眼神不会骗人。
邹志强进来的时候更夸张。
大门一开香气扑面而来,他有片刻的呆愣,随后像是知道了什么。
一下关上了门直冲进了厨房。
“这就是那书上说的吃法,咋这么香啊!”
邹敏敏十分得意,她就知道没有人可以拒绝小龙虾,没有人!
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