听到这磨人的沙沙声,云不留不时看着从砻斗漏下去的稷谷,以及砻圈外面的围篮,看有没有稷谷从中砻圈中滚出来。
谷砻的制作,虽然是依样画葫芦,但云不留其实也是有他自己的考量的。毕竟这个世界的稷谷,与原本地球上的稷谷就不同。
原本地球上的稷谷,谷粒很小,跟芝麻粒似的。但这个世界的稷谷长的就粗大,跟绿豆似的。
再经过它的一番精心培植,直接就从绿豆大小升级到黄豆大小了。
是以,谷砻上的竹片与竹片之间,不可能弄得太细密,否则米粒肯定出不来,就算出来,肯定也是粉碎的。
转了几圈之后,云不留便看到谷粒和谷壳从竹片的夹缝中,被转了出来,虽然依旧有许多细碎,还有不少未能脱壳的,但已经比用石臼来舂米好多了。
而且稷米晒干之后,本身就很碎,有细碎是正常的。
别看我们买回来的米看起来都是很饱满的一整颗,但其实那是谷子还未晒到完全干,就碾成米了。
拿完全晒干的谷子去碾米,即便是用现代化机器,碾出来的米依然会短成两截,因为晒干的谷子很脆,容易碎。
是以,云不留对此并不觉得有什么奇怪。
而且,相比舂米,用谷砻碾米,显然更为方便,省时,省力。当然,如果舂米的时候用水力的话,那省力一说就不成立了。
但不管如何,云不留这个依样画出来的葫芦瓢,虽然存在着不少这样那样的缺点,但大至上还是能用的。
这就很好了,虽然有谷粒未能脱壳,但这没有关系,他完全可以用筛子将米粒筛出来,然后将那些未能脱壳的重新碾一遍就是。
是以,在中午的时候,云不留便用碾出来的那桶稷米蒸饭了。
一桶稷米,估计有十斤左右,云不留估计这不够他一顿吃,回头还得再煮点肉凑合一下。
然而,想到自己的食量,云水留便不由发起呆来。他在估算,明年如果全年都吃米饭的话,得种多少株谷子才够?
不算多的话,一餐十斤谷子,一餐就吃掉二十株,一天至少就要五十株,早餐可以吃野菜肉粥,少用点稷米。
三百六十五天的话,那是多少来着?
一万八千多株,也就是九千多斤,九十多担,放置谷子的谷仓都得专门弄一个大点的地方了吧!
而且还不能放在山洞里,因为山洞容易受潮,要是谷子受潮发霉的话,那完蛋,一年的努力就白费了,所以还以再盖座房子。
云不留估算了下,如果真要种那么多谷子,那这块绿苗可能要划出一大半来才够。
想想那个画面,云不留发现,自己的食量,真的是个大问题啊!
也不知道自己这个食量什么时候能够恢复正常状态。
话说回来,修仙之人,不都可以不用吃饭的吗?
为嘛我还要为吃的发愁?
云不留仰天长叹,暗忖:我修的肯定是假仙!
放半锅清水,然后将清水加热,在锅底有小气泡的时候,将稷米倒入锅中,然后用铲子缓缓搅动大锅中的稷米。
直到锅中的水变成淡黄色的米汤,云不留才将蒸桶拿过来,用竹捞子,将锅中煮到半熟的米粒捞起来装到蒸桶中。
蒸桶是最近打造完成的,方式也很简单,直接将一截硬木中心掏空,然后在底端安装一个木制的可以透气的蒸底。
制作这个,在云不留看来并不难,毕竟这个他老家多的是,原理与方法他都知道。而且他现在的动手能量也是超强的。
将半熟的米粒捞到蒸桶之中后,云不留便将锅中的米汤舀到另外一个木桶之中,可以当汤喝,也可以当水喝。
在制作蒸桶的时候,云不留也顺手制作了几个木桶,以及那个被他用来专门放谷子的大木桶。
将锅中的米汤舀出来后,他再次往锅中倒清水,然后将蒸桶放入锅中,开始蒸煮。
给石灶添了些柴火之后,云不留便跑去拿了块熏肉回来。
将熏鳄鱼肉洗净之后,切成两半,一半留着一会炒豆子用,一半成片成一片片,摆放到蒸桶中的米饭上。
一个多小时之后,云不留美美地扒着米饭,咬一口蒸肉,再夹颗豆子,腮帮鼓鼓的,还不时抬头,眯着眼,一副吃得贼香的样子。
那模样,让正在啃着生肉的小虎崽不时抬头看。
让小毛球也对他碗中的米饭生出一些兴趣,云不留舀了勺米饭递给小毛球,它低头闻了闻,张口吃了进去。
但它只是嚼了几下,就直接给吐出来了。
看到它这模样,云不留不由暗骂:小败家仔,不知柴米油盐贵咩!
小虎崽看到这一幕之后,就不再看他了,那模样,仿佛像是在告诉云不留:球哥不喜欢吃的东西,那肯定不好吃!
当云不留再将米饭舀给小毛球时,它就把脑袋转到一边去了,倒是对放在米饭上蒸煮的熏肉,它很有兴趣。
云不留也觉得这蒸熏肉要比烤豆子的熏肉好吃,多了股饭味。
“从小到大都吃米饭,以前还不觉得有什么。可突然间一段时间没吃,再吃到时,真是令人怀念的味道啊!”
云不留感慨了句,然后瞪向小毛球它们,“这种美味,你们这些食肉者,怎么能懂!肤浅!”
正鄙视着它们,突然就感觉被抱腿杀了。
云不留赶紧给自己的小腿加了个石肤术,然后将紧紧抱住自己小腿的小家伙给拎了起来,“你倒是吃素的,可咱们的食物不同啊!喏,拿去磨牙!”云不留直接往它爪子中塞了根细竹枝。
小家伙拿到玩具后,直接就放过云不留这个主人了。
“我跟你们说,身为一个人类,不吃米饭,那是莫得灵魂的。”
云不留一边扒着米饭,一边和小毛不过他们絮絮叨叨,仿佛突然间就觉醒了话唠属性似的。
不过这也不能怪他,好不容易吃上了米饭,结果居然没有人和他一同分享这种美妙的心情。
或许唯有那些鹅村傻勇,或者池中湖鱼能够懂他了。
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