时间一分一秒的过去,准备好晚饭,一大帮子人也坐上了饭桌,今天很热闹,秦奋父母家里难得来这么多人,不论是老秦,还是大厨子,都拿出了真本事。
看着一盘盘家常菜,所有人都是挺开心的,立刻拿起筷子开动。
刘阿姨夹了一筷子鱼,轻轻尝了一口,眉开眼笑,“真没看出来,秦奋,你这手艺不错啊,难怪都是大厨了。”
刘莉点点头,当年的小伙伴似乎发展的不错,这些菜有一半是秦奋做的,虽然不是很精致,但是味道没得说。
“就是,没想到你也混餐饮了,做的挺好吃,看来你们哪里的生意也应该不错。”
秦奋呵呵的笑着,何止是不错,前段时间荷花亭应该算的上是火爆了,不过他历来低调惯了,加上离开了那边,也不会刻意去说成绩。
“恩,挺不错,不过,还应该精致一些,厨艺其实很讲究,要走心,用心不用心,首先从外观上就看的出来。”黄磊说了一句,他还记得他的鱼子酱呢。
“嗯。”秦奋点点头,这话说的没错,他也一直在不断的开发,随着技能的变多,经验和理解的加深,他还在力求进步,逆水行舟不进则退,何况这涉及到技近乎道,他从来没有放松过。
“可以了,我觉得以秦奋的手艺,完全够用!”刘莉说了一句,总不能挑刺吧,再说了也没啥好挑剔的。
“主要是我走的是星级酒店的路子,才会这么一说的,食材的口感,合理利用食材的特质,尽可能的开发出它本身的最大优势,对于我们厨师来说很重要。”黄磊不客气了一句,一想到秦奋吃鱼子酱要弄个蘸水,他心里就纠结。
“你说的没错。”这话秦奋没觉得有啥,他一直都是这么干得。而且在食神的经验中,这类菜式还相当的多。
看着两个年轻人交流,老一辈还是挺开心,人嘛。活到老学到老,三人行必有我师。
“小秦啊,黄磊也是大厨,你们多交流,虽然他是西餐。但是条条大路通罗马,很多理解都是殊途同归的。”
听到刘阿姨的话,秦奋点点头,“恩,你说的我明白,就和法国菜中的某一派类似!”
“对,我就是这个意思,另外还需要注意选材,再就是创新,口感和味道才是饮食的真谛。现在国内很多做法都开始借鉴西式,我们需要吸收人家的优点,不能故步自封,当然了,传统做法也需要发扬。”黄磊说了说自己的看法。
秦奋点点头,他到还没什么,毕竟对方理解的没错,但是他老妈有点不爽啊,小明明也是古怪的看着黄磊,你的样子怎么和老师差不多。
看着秦奋点头。黄磊满意的笑笑。叮咚,门铃响了。
因为坐在靠门的地方,他立刻站起身,向着大门走去。
“小黄。你是客人,坐下,让秦奋去,谁啊,今天不应该还有人来啊?”秦奋的老妈嘀咕了一句。
“没事,反正我没把自己当客人!”黄磊笑笑。就拉开了门。
“是啊,咱们这么熟,又不是外人!”刘阿姨很满意黄磊的表现。
门一开,外面就出现一男一女两个高挑的身影,刷啦一下,黄磊手里的筷子就掉在地上,眼中只有哪一个男子,准确点说,是一个金毛老外。
“你,你不是罗杰斯大师吗?没想到在这里见到你,我是你的粉丝,黄磊,你好你好!”
黄磊说话都有点打结,忽略了一个问题,罗杰斯怎么会出现在这里的?
“你好,你好!”罗杰斯一下没搞清楚状况,这里不是老师的家吗?怎么还有我的粉丝!
女的不用说,自然是很久没出现,刚从山亚回归的女痞子,孙雅婷刚才一个电话就摸清了秦奋在父母家,立刻就带着人过来,她还是风风火火的毛病,急性子。
两人一出现,整个客厅内安静下来,所有人都没想到来了一个老外,当然女痞子的出现比老外更加的亮眼,因为她气场太足,一看就是大老板。那一身的行头自不必说,说话表情更是带着一股子没法言明的压力。
“秦奋,这是找你的吗?”老爸一脸的古怪,好家伙,一段时间不见,你交游广阔啊,还有老外。
秦奋点点头,“这是我工作餐厅的老板,孙雅婷,这位?”面对罗杰斯,秦奋真的不知道说什么。
可他不说话,黄磊忍不住了,那可是他的偶像,做厨师能做到罗杰斯这个份上,就是他一生的梦想,那代表着功成名就。
“这位是欧罗巴顶级名厨,罗杰斯先生,很多富豪都想请罗杰斯先生做一顿饭,他在欧洲乃至世界,都是最顶尖的大厨,十分厉害!”黄磊一边说,身子一边抖动,激动啊,近距离接触到偶像了。
哦?大厨子没有感觉,他的老爸老妈还好,就是知道了这个老外很厉害,也没啥想法,但是刘莉不一样,她也是混过外国的,要知道这位做一顿饭的收入,高达数万上十万美金,这还是简单的,要是大型聚会,呵呵,他的收入可以完爆很多生意人。
“罗杰斯先生,您请进来,快坐,我一直很仰慕您,想拜你为师,可惜,没有机会,这次回国,就是听说您在国内,我专门回来的,没想到今天遇上,请您给我一个机会!”
黄磊越说越激动,直接无视了其他人,秦奋一家都傻傻的看着他。刘莉一家也不例外,不过这是好事,大家都比较期待。
可惜,秦奋一点不期待,麻蛋,怎么来了以这么多人!
他古怪的看了女痞子一眼,眼睛似乎在问,你想干什么?
孙雅婷眉头一挑,脸上似笑非笑,来看看你啊,最近你挺欢乐的,把哥们忘记了。
那一眼,秦奋啥也没看出来。
罗杰斯瞬间就懵了,自己都还是徒弟呢?这是什么情况。
他看到秦奋,立刻上前两步摆脱了黄磊的纠缠,“老师,我终于见到您了,孙老板差点骗我,我等了好久,也没见您回山亚!”
扑通,黄磊一屁股坐在地上,傻傻的看着秦奋,这又是什么情况?秦奋是罗杰斯的老师,那不是他未来的祖师爷?麻---蛋,这不科学!(。)