听到胡经理这么激动的话。
陈飞丝毫没有什么意外,毕竟他对于这个酸辣鸡杂可是非常自信的。
准确的来说,陈飞对于任何自己做的美食都是非常自信的。
所以听到胡经理这么说,陈飞的表现则是非常的淡定。
胡经理已经压制不住自己的激动了,估计他实在是想跟陈飞这个老板分享这个好消息。
然后就开始巴拉巴拉一窝蜂的全部说了出来。
“我们前期的宣传非常到位,就是今天是酸辣鸡杂发售的时候,我们家不管是第一美食店铺还是第二美食店铺还没有开门外面就已经站了很多顾客来买了!”
陈飞很捧场的点点头,继续听胡经理往下说。
胡经理继续说:“不过当时我们美食店铺不管是第一美食店铺还是第二美食店铺,都是每个店铺都是只备了一千份酸辣鸡杂,这个酸辣鸡杂短24短两小时的时间,我们的两个美食店铺就已经全部售完了!”
陈飞听到这,还是有些意外。
“短短两个小时就卖完了吗?”陈飞问。
胡经理看了看陈飞,然后一拍桌子:
“那可不是!准确的来说应该是一小时二十五分钟!我猜测后面有部分顾客还是刚买过不久又来重新复购的!”
不管是第一店铺还是第二美食店铺。
酸辣鸡杂的发售确实是非常成功的。
而且不仅发售很成功,在陈飞美食店铺里面的app也仍然是好评如潮。
胡经理朝着陈飞说:“老板,你来看一下这个后台的关于酸辣鸡杂这道新品的数据。”
胡经理把自己的办公电脑,挪到陈飞那边。
陈飞往电脑上看,胡经理按的这个是关于酸辣鸡杂的后台评论。
陈飞定睛一看,一番就是好几个好评如潮。而且字数还真的不算少。
一看就是用心评论了的。
立志做一只大胖橘:陈老板的「有滋有味」店铺简直就是我的再生父母啊!里面的每一道菜都非常符合我的口味!尤其是它还会在固定的那个时间内出一道新品美食!这简直是什么神仙店铺!虽然其他的美食仍然吃不腻,但是谁又会嫌弃新品多呢!我今天刚把酸辣鸡杂带回家,我老婆娃子都馋哭了!都怪我怎么不多买一点!因为实在是太下饭了!
今天是腊鱼二十八:不得不说,新品酸辣鸡杂真的是绝顶美味,我平时其实对那些关于内脏的东西是敬谢不敏的,本来来「有滋有味」店铺这边是为了买其他美食,但是看到美食店铺出了新品,而且看着大屏幕新品还在不断减少,我一咬牙,买了!不过就是鸡的内脏而已!毕竟我实在是是太相信陈老板美食店铺的厨艺了,这么一吃,果然美食没有让我失望!实在是太太太好吃了!
wps一生之敌:酸辣鸡杂真的好好吃啊!我真的不吹牛叉,这个酸辣鸡杂真的绝对是我吃过的最好吃的酸辣鸡杂!可惜有一点不好的事,我吃完想回去再买一份,想不到居然卖完了!卖!完!了!老板,多做点啊!!
陈飞又连续看了好几条。
无一例外的完全都是五星好评。
胡经理在一旁适时的开口。
“老板,我们家没有一个差评。”
陈飞回:“我看到了,酸辣鸡杂确实是很成功的,胡经理,这几天辛苦了。”
胡经理连忙摆手:“不辛苦不辛苦。”
“只是顾客们都嫌每天出售的这些美食实在是太少了,就算来排队还是没有多少,老板,我觉得我们可以把这些美食的分量往上升一升。”
陈飞回:“这些的话胡经理你自己定夺就好。
毕竟自己不是每时每刻都在这个店里面。
陈飞虽然知道自家生意美食店铺的声音是很火爆的,但是陈飞很久没有详细的了解店里面的客流数据了。
所以这些还是胡经理自己定夺就好。
陈飞说:“最好是在我们店里面人手充足的情况下才行,因为要是超出太多估计店里面的工作人员会非常忙碌。
“放心吧老板,这些我都是知道的。”胡经理点点头。
“对了,差点有一件事情忘记跟你说了。”陈飞忽然想起来自己的目的。
胡经理忽然正襟危坐起来:“老板,你说。”
看到胡经理这么正经严肃的样子。
陈飞忍不住笑:“不是什么大事,胡经理你不要这么严肃。”
“我们美食店铺的招牌美食我已经想好要做什么了,这两天在家里面我也把它研究出来了,所以还希望胡经理这稍后的工作就把它交给你了。
“放心吧老板!这个后续就交给我了!”胡经理拍了拍胸脯保证。
“对了,老板,这个二店的招牌美食是什么啊?”
因为陈飞这几天在家里面,都是自己在做东坡肉。
所以陈飞还真的没有把这个招牌美食是东坡肉的事情,说给胡经理听。
目前胡经理并不知道二店的招牌美食就是东坡肉。
陈飞跟胡经理说:“这是一道大家都差不多耳熟能详的美食了,传承历史比较悠久,当时我听我的夫人说起这道菜,我就觉得这道菜很不错。”
陈飞先铺垫前面几句。
胡经理目光炯炯的看着陈飞。
陈飞说:“二店的招牌美食就是东坡肉。
“东坡肉?!”胡经理听到后忍不住张大眼睛。
“这跟我们店的红烧肉有什么区别吗?”
要知道他们美食店铺可是有一道红烧肉的。
在胡经理的印象里面,好像红烧肉就是东坡肉。
“有点区别,而且很多。”
陈飞回道:“光是它的做法就不尽相同,打个比方,这两个的味道虽然原材料都是五花肉,但是味道都是不一样的,而且东坡肉的做法还要更加复杂一点,所以很适合二店的招牌。”
胡经理了然的点点头。
“那一店的招牌美食做出来了吗?”胡经理问。
陈飞摇摇头:
“暂时没有,先缓个几天吧,我过两天还要去国外参加美食比赛。”
“估计会没有时间研究一店的招牌美食。”