就像是原先陈飞一直强调过的。
世界上并没有什么十全十美的美食,这些美食的口味完全是取决于每一个人对于美食的认知不同。
有的人说好吃,有的人说不好吃,这个其实是很难抉择的。
陈飞看到宋雅只挑着这道姜丝炒肉里面的瘦肉吃,然后忍不住笑了笑,接着开口说道。
“其实像这种淮阳菜,姜丝炒肉,他最主要的灵魂其实是这些姜丝,这些姜丝其实是选择也是有极其讲究。他选择的是那种不老的,新鲜的,刚从土里挖出来的,还没有成丝的那一种,简单的来说就是年轻时候的姜。”
大家听到陈飞的话,都忍不住朝着这盘姜丝炒肉上的僵尸看过去。
这个僵尸确实是非常有讲究的,就像是原先他们看到的第一眼就觉得非常像土豆丝,而不是像这个僵尸。
要不是提前说过这道菜是姜丝炒肉,说不定他们还会以为是什么土豆炒肉之类的。
周延安倒是对这个话题比较的感兴趣,毕竟他可是一个潜在的吃货。
当然了,他是这样认为的。
“难不成在这种选材上面它是有讲究的吗?”
周延安挺好奇的,毕竟虽然他作为一个吃货,但是一般针对的都是这个美食上的口味或者是外观之类的,他很少去考究这些食材的选取,比起韩云飞这个十指不沾阳春水,很少下厨房的人,他起码绝大部分的市面上的食材都是认识的。
“当然是有讲究的了。”
在自己的领域上,陈飞倒是温和的侃侃而谈,“其实姜丝炒肉的这道灵魂,是姜丝加上这个肉,还有这个辣椒一起吃,当然了,这个辣椒是可以忽略的,但是最重要的一点还是这个姜丝,这个肉,你们可以一起试试看,绝对是不一样的美味,而且这个僵尸是新鲜的,鲜嫩的,不是那种老姜,所以不会辣的,口感上倒是挺好的。”
大家听到陈飞这样说,心里面不可自拔的倒是升起了一丝好奇心。
毕竟像陈飞这样的大厨都说这样吃比较好吃,那肯定是非常好吃了。
于是宋雅听到陈飞的话之后,她的面上忍不住纠结了好几秒,然后最终还是想尝试一下这个味道,于是宋亚加起了几根姜丝,又加起了一根炒肉,混搭着吃,然后吃进嘴里面。
她顶着气,然后忍不住嚼了嚼,下一秒宋雅忍不住睁大了眼睛,她在眼里面闪过一丝惊喜。
于是在几人的目光之下,她又重新加了几筷子,这一次他倒是不挑了。
“味道真的很不错呀。”
宋亚有些惊喜的开口,“这样搭配着吃完全比单独的吃瘦肉更加美味,下一次我也带我朋友来试试看,真的是太美味了。”
于是韩云飞还有周延安也不耽误,也按照这个吃法吃了起来。
果然夸赞的话赞不绝口。
另外一边,临陈饭店的经理正陪着一位穿着厨师服的人站在门口的不远处,证明穿着出师傅的人完全是上了年纪,脸上带着明显的皱纹,就连头发也是有些花白了。
整个人挺瘦的,但是眉目街沟壑很深,看上去像是时时刻刻蹙着眉梢的,看起来就像脾气不太好的样子。
从两人的这个位置看过去,刚好能看到陈飞们的那个包厢。
陈飞他们所在的包厢并没有把这个门给彻底关上,反而半展开来,以至于在外面的人倒是从他们那个角度看里面看的清清楚楚。
声音也是听的非常清晰的。
一旁的临陈饭店经理心里面也是忍不住,有些苦哈哈的。
也不知道这位大佬今天是忽然抽了什么风,忽然做了一道菜,让工作人员送到里面那个包厢去,然后又不发意淫的走出来,站在这个门口往里面看。
要不是他们的这个角落过于隐蔽的话,要是里面的客人发现,说不定还会搞一个投诉呢。
也不知道这个大佬在搞什么?
心里完全不敢说出声。
毕竟从实际意义上来说,这个大佬还是他的上司呢。
许久没有看到老人的表情。
经理心里面更加的暗暗叫苦了。
他目光里面的老人,一直站在这个位置,一动不动,眼睛却朝着里面那个包厢看过去。
忽然一直拧紧的眉,松了松,看上去倒是没有刚才那副来势汹汹,很凶的样子了。
这倒是让经理的心里面忍不住松了一口气。
“林老,今天这一桌菜已经差不多落下帷幕了,那些客人仍然夸赞好评如潮。”
面对自己的老板,经理顺势夸了几句,想在对方的面前吹吹彩虹屁。
“那里面坐在第三位的年轻人,你认识吗?”
老人忽然开口了,声音也跟他本人一样,显得也是非常的冷,硬,严格。
经理顺势看了一眼,旁边那两位他倒是认识,还有旁边那个穿着淡红色旗袍的女人,在他们本市也是一个名人。
毕竟在临陈饭店做经理,其他的他可以说是平平,但是在看人这一块,他可是丝毫不敢马虎的。
毕竟能来临陈酒店吃饭的人,都是非富即贵。
倒是老人说的,排在第三的那个人,总感觉有点眼熟。
但是好像没有在哪里看到过,对方估计是第一次来这个临陈饭店吃饭。
说不一定,是跟着旁边那两位老总来的。
经理绞尽脑汁,实在是想不起来那个年轻人叫什么名字。
于是经理苦着脸说:“他旁边那三位我倒是认识,但是您老说的那个年轻人,这边总感觉有点印象,但是想不起来。”
老人哦了一声,没有再在说话了。
几分钟后,老人转身离开,这倒是一直让跟在旁边的经理忍不住下意识的松了一口气。
那个年轻人看着倒是挺面生的,自家上司对他另眼相看,难不成是有什么不得了的地方吗?
另外一边。
陈飞感觉看着自已的若隐若现的目光已经消失了。
他不动声色的又加起了一筷子菜。
听着韩云飞侃侃而谈,这一次吃饭倒是吃的宾主尽欢。
陈飞回到家的时候,已经差不多是下午三四点了。