第504章 叶予熙给宝宝做辅食
回到屋后,叶予熙和薇薇也睡醒了,两人不愧为母女,都顶着乱糟糟的头发,然后眼神呆愣。
看到苏泽进屋,叶予熙有了一丝精神,随即问道:“老公,小小酥呢?”
“他跟咱妈在客厅玩呢,你们早上想吃什么,我去给你们做。”
“嗯……人家想吃油条、豆腐脑。”
“行,没问题。”只要说出来的美食,苏泽都能做出来。
很快一行人出现在餐桌上,小小酥早上吃饱、喝足还不到吃奶的时候。
不过他看家人吃的那么香,小家伙眼巴巴的看着,然后嘴里还流哈喇子。
别人能吃到自己吃不到,小家伙着急的拍桌子,他现在还不会说话,只能‘啊啊’的吼着。
叶予熙见状,笑着说道:“宝贝儿,你也想吃啊?”
“嗯。”小小酥闻言,回应了一声,好似小家伙能听懂似的。
“不行啊,这些都是重油重盐的食物,你还不能吃。”
“一会儿妈妈吃完了给你做辅食好不好。”
“我们小小酥是最乖的。”说完叶予熙还摸了摸小家伙的脑袋瓜。
既如此,小小酥只能认命的坐在椅子上,要是再反抗的话辅食也没的吃。
一岁之前的小宝宝最好不要加任何调味品,现在小宝宝的肠胃都比较娇嫩,要是喂养不当容易让宝宝消化不良和积食。
叶予熙吃饱喝足就准备前往厨房给小小酥做辅食,苏泽见状连忙询问道:“老婆,要不我给咱儿子做吧,你歇歇。”
“没事,我不累,平常都是你给宝宝做辅食,今天我试试。”
说完,她极为自信的朝着厨房走去,只是在她看不见的地方,苏泽加上徐梦秋几人不禁为小小酥捏了一把汗。
他们知道叶予熙的厨艺真是一言难尽。
而苏泽此时已经在思考一会儿给小小酥做什么吃的了。
来到厨房,叶予熙先是将短视频打开,她从上边搜索婴儿辅食的做法。
她随便看几个视频,发现给宝宝蒸鸡蛋羹是最简单的美食,随即就按着视频操作。
首先,视频里教做辅食的博主先是将鸡蛋、温水、盐、食用油等材料摆放在眼前。
然后就将一个老母鸡下的蛋打入碗中,然后将之用筷子搅拌均匀,直到看不见蛋白才行。
其次往碗中慢慢加入温水,水和鸡蛋的比例约为1:1.5,边加入边搅拌,以使鸡蛋液充分融合。
搅拌后,用滤网过滤掉蛋液中的杂质和气泡,这样蒸出的鸡蛋羹更加细腻。
将过滤后的鸡蛋液倒入准备好的碗中,碗口可以覆盖保鲜膜或刷一层食用油,防止水蒸气滴入。
把碗放入蒸锅中,加入适量的水,大火烧开后转中火蒸制,时间大约为15分钟。
蒸好后不要立即打开锅盖,应焖2到3分钟再取出,这样可以使鸡蛋羹更加平滑和嫩滑。
叶予熙全部都是按照博主的视频进行操作,每一个步骤她都觉得自己做的特别完美、特别棒。
时间到了,她满心欢喜的揭锅盖的时候却傻眼了。
期待嫩滑的鸡蛋羹蒸出来的特别老,周边都翘了边了。
看着碗中的鸡蛋羹,她不知哪个步骤错了,看来连最简单的鸡蛋羹她都没做好,心中有点憋屈。
“哼,还真是买家秀和卖家秀的区别。”
随后,她一脸失落的将鸡蛋羹端到众人的面前。
徐梦秋看到女儿做的辅食不禁摇头,看来自己果然没看错女儿,她真不是做饭的料子。
“熙熙啊,以后宝宝的辅食你还是交给苏泽来做吧。”
“咱又不靠手艺挣钱,真没必要做这个饭。”
说完,叶建忠不厚道的笑了,看来女儿果然没让他们失望,翻车翻的很彻底。
就连薇薇也在不知情间在叶予熙的伤口上撒盐,只见小家伙天真的看着妈妈的手机说道:“妈妈,妈妈,你做的这个和人家这个看起来不太一样呢。”
“还能吃吗?”
“呃!”叶予熙顿住了,她还是第一次做鸡蛋羹,不知道她做的这样还能不能吃。
随即,她看向苏泽询问道:“老公,这个还能吃吗,不能吃的话只能倒掉了,只是可惜了我那颗老母鸡下的蛋。”
苏泽闻言笑着回答着:“能吃,就是炖的时间长一点,将鸡蛋羹炖的有点老。”
“不过还是别给小小酥吃了,咱们吃没问题。”
“哦。”叶予熙点点头,自己做的美食只能自己消化了,而且她也看到众人对于她做的美食没有一点食欲,甚至都想离得远远的。
后来她拿着勺子将鸡蛋羹舀入嘴里,刚一口只觉得味如嚼蜡,那是因为这个是给小小酥做的辅食,没加盐,要是加了盐,味道应该比这些好很多。
没一会儿,她在鸡蛋羹的上边加了点酱油加了点醋味道才好一些。
此时,薇薇趴在妈妈的旁边看她吃鸡蛋羹,小家伙看着妈妈一口一口的好奇的问道:“妈妈,好吃吗?”
“嗯,还行,薇薇你要尝尝嘛?”
小家伙看着妈妈碗里放了酱油之后黑乎乎的,有点想尝试又不敢的样子。
叶予熙闻言舀了一口鸡蛋羹笑着问道:“薇薇,味道还可以哦,你就尝一口,不好吃咱就不吃了。”
“那好吧,妈妈,我就吃一点点。”
说完,薇薇轻轻咬了一下,小家伙感受了之后忽的眼睛亮了一下,然后惊讶道:“欸,很好吃哦。”
“妈妈,我还想吃。”
“吃吧,都给你吃了。”叶予熙将碗推到薇薇的面前,然后笑着看她吃。
这还是第一次她做的美食有人吃,并且觉得味道不错,她顿时信心大增。
没一会儿,薇薇就将一小碗的鸡蛋羹全都吃光光,并且还意犹未尽的说道:“妈妈,真好吃,还有嘛,薇薇还想吃。”
“宝贝儿,真有那么好吃?”叶予熙疑惑的问着,刚刚那个她尝了味道,只能说平平常,没想到薇薇竟然吃得爱不释手。
“好吃啊,薇薇说的是真的哦,妈妈教导过不能撒谎的。”小家伙眨巴着眼睛,看着碗里真诚的说着。