黎光在旁边学习的时候,旁边还立上了一个手机支架,一边直播一边录屏。
这是可以同步给那三家店的后厨直播,也能记录下来,学不会的反复学。
白叶听完黎光的解释,忍不住给他竖起大拇指。
“聪明的人,做事就是事半功倍。”
黎光很害羞地垂下头。
“就是这性格,怎么还是这么腼腆啊。”白叶笑道,“来来,开始了。既然这样,今天就多教你们一些。你通知他们那边一下。”
“师父,已经通知好了,他们都在那边等着呢,你看。”
白叶凑过去一看,果然这群小子都已经开始刷弹幕了。
“嘿,你们上班还玩手机啊。好了好了,这就开始。”
白叶将自己最近学的一些菜,还有一些经验技巧都教给了大家。
这可都是妥妥的干货。
这些员工有时间的就站在这边看着,没时间的就一边听一边干手底下的活儿。其实也能回家看录屏,可,谁舍得呢。
他们老板可是把什么都教给他们了。
大家其实都很感谢白叶,因为白叶特意和他们说过,他们都好好学,努力学,将来想要从店里离开自己去开店做事业,也是可以的。
只是不要烙饼卷丸子。
白叶后面的话没有再说,但是懂得这句歇后语的都听懂了。
烙饼卷丸子,架炮往里打。
这不就是指之前张强的事情么!
要说张强这件事,店里有一个算一个,对此都义愤填膺。
他们觉得张强这个人简直太恶心,太不要脸了。
你要自己出去单干,也没人拦着。
而且店里老人都听说过,之前有一个大姐就跟着白叶学手艺,回家开了一个小吃摊,现在生意越来越好,都已经盘了个店面了。
他们原本也是不知道的,是有一次白静寄了一些土特产到店里。
人家一个大姐,学了几手手艺都知道感谢。他张强在店里学了两年,却说翻脸就翻脸,还背刺白叶,想要截胡店里的生意。
他们听到这些事情,都觉得怒不可遏,想要揍人。
好在,老天爷是有眼睛的,让他们看到了一场现世报。
现在店里一赌咒发誓,都是用的张强,他人虽然已经不在了,但名字却永远的留在了白家老号里。
其实来白家老号的人,很多都是想来学两手,将来自己要是能开店,就有绝活了。
毕竟白家老号的饭菜是真的好吃。
但,他们来了之后,这种想法就逐渐的变了。
虽然现在店大了,人多了。但后厨的气氛却传承下来了。
轻轻松松,没有任何的勾心斗角。
且时不时就能学到新的菜肴,老板一个人在外学艺,学会了就来教他们,什么地方去寻这样的好老板啊。
他们的小前辈花溪,当初来的时候就是想着学艺后,回家振兴自家的餐馆。
结果在这边干的实在是太开心了,现在还成了副店长,已经彻底的叛变了,都快把她爸说服挖过来了。
更何况,店里的工资高啊。
他们在这里工作,舒舒服服,还能拿到在行业内非常不错的薪酬。
何乐而不为。
傻子才跟那个傻叉张强学呢。
白叶带着众人将清洗,去腥等技巧都教了一遍,又给大家做了糖醋鲤鱼,干锅鱼杂等菜肴。
菜肴做好之后,黎光这边帮着关闭了直播,满意地将录屏发到了自己手机上,准备晚上回去反复看。
卫昭则是帮着将菜肴都端上桌。
店里的几个小厨师,都围在周围看着现场,看完现场还能有菜吃,简直幸福无比。
“几点了?”白叶脱下厨师服问了一句。
黎光刚要说话,外面又有人进来了。是王导,身边戴着口罩的纤细女孩则是周思思。
一进餐馆,俩人就赶紧摘下了口罩,“白叶!我们来了!”
“白叶!”周思思也跟着白叶打招呼。“我可是好久都没吃到你做的菜肴,很想啊。”
白叶看了周思思一眼,顿时笑道,“你身体好了很多啊。”
周思思顿时脸一红。
她找白叶看的那个病,有点私密哦。
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