第208章 这也能算好酒?
李忠的这番话看似脱口而出,好似无意,却深深刺痛了宋大海的心,他脸色阴晴不定,不知该说些什么。
这时小眼睛道士吴智义站了出来,看向一旁看戏的几位汉子轻喝道:“王二牛,没看到你们三当家受伤了吗?还不快些将他送到山上治疗伤势。”
“哦。”
精得和猴子一般的王二牛哪还看不出此时的情形,带着几个汉子将两百多斤的李忠连捆带绑架回山上寨子。
待人全部走后,宋大海将脸上的显露的厉色收了起来,面露微笑,朝着张玄一和洛阳抱拳道:“在下崔嵬山青风寨宋大海,二位若是信得过,不妨一起到酒肆中喝一碗劣酒?就当在下替媚娘给二位赔礼。”
张玄一看了一眼身后的洛阳,见后者没有意见后,他点了点头。
宋大海微微颔首,看向小眼睛道士吴智义招呼道:“老二,你去将我藏那坛好酒拿出来,我和二位公子喝上一碗。”
吴智义眯起眼睛上下打量了张玄一一眼,也没回宋大海的话,自顾自的朝着酒肆走了进去。
“两位少侠,里边请。”
随着宋大海的指引,几人来到了酒肆里面的一处酒桌上坐了下来,不一会,吴智义抱着一坛子似乎是刚从土里挖出来的好酒,先是朝着宋大海的酒碗里倒了一碗,随后给张玄一两人各自倒了一碗。
酒塞子刚刚打开并没有什么异样,落入碗后,一股极为醇香的酒气便逸散而出,馋的宋大海身后的几位汉子止不住的干咽口水。
张玄一用手指抹了抹粘在酒碗边缘的两滴酒水,将它们在手心化开,轻轻捻了捻后,放到鼻子上闻了闻,闻过后,张玄一的双眼一亮,看向宋大海问道:“你这什么酒?这酒的品质就算比起北凉王府的大黄酒都不逊色。”
北凉的大黄酒,虽说名字粗俗了一些,但是论口感和品质,在整个离阳都是排前五的。
武当山虽说和北凉的关系还算不错,但每年也只能从北凉王府手中得到一小坛子。
不过好在武当山的其他几位师祖辈的老人年纪大了不好喝酒,每年北凉送来的黄酒便宜了张玄一和洪洗象。
所以张玄一对于大黄酒的了解,能被他称为媲美大黄酒的必然是好酒。
“哦?你也懂品酒?你以前不是道士吗?”
洛阳端起碗中清酒看了看,没看出此酒有什么奇特之处,疑惑问道。
“算不得有多懂,只是以前在山门修炼之时有幸喝过一些好酒。”
洛阳知道武当山洪洗象在整个武当山的辈分,对于张玄一这番话并没有质疑,而是追问:“那你怎么看出此酒是好酒?据我所知,桂花酒的香气十足,但口感算不得一流,只能处于二流中游水准。”
张玄一语气平静解释道:“这不难辨,我师父曾经教了我一个土办法。只需把少量的酒倒在手心中,用两只手的手掌搓热,放在鼻下闻一闻,
如果闻起来有一股糊味或者是一种淡淡的清香味,那么就说明这种酒是粮食酒。如果只有一股浓烈的酒精味,则说明这就是黑心卖家用水和酒精勾兑出来的勾兑酒。
当然,如果闻到的味道比较醇香,则这种酒是优质酒,发甜的为中档酒,发苦发臭或者其他异味的话,则为劣质酒。”
嗜酒如命的宋大海也是第一次听到这种辨酒的方法,他眉毛微微一挑,连忙接话道:“哦?还有这样的辨酒的法子?我来试一试。”
说着,宋大海将自己酒碗中的酒水倒了一些在手心之中,按照着张玄一说的办法做了一遍,随即点了点头,大笑道:
“不错,这个味道确实如喝到肚子里一般,醇香四溢,那些卖好酒的老板猴精儿,卖酒的时候只让客人吧唧一小口,都尝不出个咸淡来,兄台这个法子真是帮大忙了,哈哈哈......”
听到宋大海的笑声后,连倒完酒水后,便将自己那双小眼睛闭上了的吴智义此时都睁开了眼睛,走到酒肆的脚落提起一坛酒水倒在自己的掌心处,照着同样的方法做了一遍,本来有些不屑的他,顿时发现了异样,小声嘟囔:“竟真有一股怪味。”
不信邪的他,干脆伸出舌头舔了舔自己的手心,:“苦的?”
他坐回座位上,倒了一杯宋大海的酒,照着方式坐了一遍,但他没有闻,直接伸舌头去舔,:“甜的?”
“怎么样老二,我说的没错吧?”
宋大海问道。
吴智义并没有说话,只是轻轻点了点头,随后继续闭上了双眼。
得知张玄一两人对自己的酒评价不错,宋大海倍感很有面子,脸上挂着浅浅的喜意,朝着张玄一摆了摆手,轻笑道:“这是上好的花雕酒,少侠请。”
“去去去,一个破花雕就是好酒了?宋大海,你也好意思往外说?。”
这时,媚娘捧着一小坛子酒从房间之中走了出来。
她走到几人身前,将桌子上倒盖着的两个酒碗翻了过来,打开红布包着的酒塞子,提起酒坛子高高拉了一个酒花,瞬间,一股盖过宋大海花雕酒的酒气蔓延出来。
酒花落入酒碗之时,升起了浓且密集的气泡,气泡消散的速度非常慢,足以见得酒的质量之高。
媚娘将宋大海给洛阳喝张玄一的两碗花雕酒,端了起来送给自己客栈的手下,给张玄一倒了满满一大碗,给洛阳也倒了大半碗,随后塞进酒坛子,看向张玄一两人笑道:“辣舌头的酒有什么好喝的,我这手里的竹叶青比他的花雕好了十倍不止,今天只要你们想喝,管够。”
说罢,媚娘将头凑到张玄一耳边,用着不大不小的声音,却能让酒桌上另外三人都能听得清的声音说道:“屠苏、荷花蕊、寒潭香、秋露白、金茎露、太禧白、猴儿酿……我藏了不少,你要是想喝,以后我偷偷给你一些。”
宋大海砸吧砸吧舌头,顿时感觉自己手中的上等花雕不好喝了,嘴角抽了抽,朝着张玄一两人摆了摆手,:“两位公子别客气。”