其实，包韭菜盒子真的不需要放太多的肉，哪怕只是一点点肉，能提味就可以了。
甚至，有很多人包韭菜盒子是不放肉的，他们觉得韭菜盒子里如果放肉的话，就会破坏原本的美味。
而杜光客和车文蓝是喜欢在韭菜盒子里放肉的，因为，他们平时舍不得吃肉，就指着吃韭菜盒子的时候改善一下伙食。
而且，他们舍不得吃饺子，所以，他们拿韭菜盒子当饺子吃，饺子里哪有不放肉的道理啊？
所以，他们在包韭菜盒子的时候会放肉，但是，他们放得很少，因为，毕竟猪肉挺贵的，杜光客既不是第二大哥，也不是章嫣找的男人，他不像他们那么有钱，所以，他每次包韭菜盒子都是买很少的一点猪肉，少到就连卖肉的都不愿意卖给他了。
别人买猪肉都是论块买，而杜光客是论片买，他发现每次到集市上卖猪肉的摊子上买一片巴掌大小的猪肉片，切碎了就足够包一次韭菜盒子的了。
但是，因为他肥瘦都不挑，所以，那些卖猪肉的也就都卖给他了，如果他每次买得这么少，还要挑一下肥瘦的话，估计那些卖猪肉的早就不搭理他了。
过了几天，他们两个又想吃韭菜盒子了，这回家里确实是没有在山上捡到的野鸡蛋了，只能花钱出去买了。
车文蓝得在布行里上工，所以，杜光客就自己出来买东西。
杜光客到了集市上，他也不需要买别的东西了，他只需要买一点鸡蛋和猪肉就可以了，他甚至就连韭菜和面都不需要买。
他们包韭菜盒子一般不会用白面，用的就是他们之前买的黑面粉，比白面便宜很多的，但是，包成韭菜盒子之后，吃起来和白面并没有什么差别，反正，杜光客和车文蓝是不觉得和白面有什么差别，当然了，也可能是因为他们两个现在实在是太节省了，都没有吃过几回白面，所以自然分辨不出来有何区别。
至于韭菜，他们上次买多了，剩下的韭菜就在院子里种了下来，所以，他们现在完全不需要再花钱买韭菜了。
当然了，这也是他们喜欢吃韭菜盒子的原因之一，韭菜都不需要花钱买了，花钱买点鸡蛋和肉也就当是改善生活了，这样也挺好的。
当天晚上，等到车文蓝下工回来之后，他们两个就又包起了韭菜盒子，还是用猪大油煎着吃的，吃得很开心。
就是因为有太多杜光客这样的存在，他们买了宋致卖的韭菜盒子之后，就自己研究包韭菜盒子了。
甚至，有的人还包了韭菜盒子拿出去卖，价格比宋致给出来的价格还要低一些，宋致被这群人模仿了之后，她的韭菜盒子的销量就没有刚推出来的时候那么好了。
不过，销量也还是可以的，而且，宋致也没有把韭菜盒子当成主要的营生，她开的毕竟是奶茶铺子，她是以卖奶茶为主的。
而且，她还卖糕点，她的糕点可比一般商家卖的便宜，那是因为在大周朝，糕点算是好东西了，所以，他们不愿意卖得太便宜，觉得糕点一旦卖便宜了的话，就跟丢了他们的面子一样。
他们甚至还来挑拨过宋致，希望宋致可以把糕点卖得贵一些。
但是，宋致并不为所动，因为，她毕竟是穿越过来的，她掌握了做糕点节省成本的技术，所以，她不需要把糕点卖得太贵，也可以赚得盆满钵满。
再说了，她也不是傻子，她看出来了，他们就是想要忽悠她把糕点的价格提上来，然后，他们好乘机吞掉句城的糕点市场，不想让她继续在句城跟他们分一杯羹了。
宋致没有上他们的当，而且，她还有别的营生，奶茶铺子里卖的奶茶是他们研究不明白的，还有她卖的皮蛋，这可不是一般人能够随便研究出来做法的。
可以说，皮蛋现在还是蓝海市场，不是别人轻易能够学会的。
大周朝虽然没有皮蛋，但是，有咸鸭蛋。有一个夫家姓普的妇人，就是卖咸鸭蛋的。
普氏之前就在句城的集市上卖咸鸭蛋，那些懒得做饭，又舍不得花大价钱的人，就会来买点咸鸭蛋，然后回家就着米饭或者是馒头吃，有的甚至还用咸鸭蛋就着面条吃。
反正，就是宋致没有卖皮蛋之前，普氏的咸鸭蛋卖得很好，但是，自从宋致推出了皮蛋之后，普氏的咸鸭蛋就卖得不是那么好了。
所以，在普氏的心中，她对宋致一直是有一股恨意的。出于这份恨意，普氏一直都想要报复宋致。
但是，普氏说白了其实也不是什么坏人，所以，她的报复的方式并不狠，她只是让自己家里的亲戚去宋致的奶茶铺子里把每样东西都买了一遍，然后，她照猫画虎地做出来了一些和宋致卖的一样的东西而已。
比如宋致在奶茶铺子里出售的最容易被模仿的韭菜盒子，普就做了不少，普氏现在天天都卖韭菜盒子，因为她没有放那些香料，所以，她的成本比较低，卖得价格比宋致的低一点，所以还挺畅销的。
还有宋致卖的卤好的猪大肠，那个玩意儿在句城热销之后，普氏也开始卖那个了。
当然了，普氏并不知道宋致的卤料方子，但是，她用她自己的配方卤出来的猪大肠也一样好吃，所以，她学着宋致的样子，倒是也赚了不少钱，总得来说，并不比之前卖咸鸭蛋赚得少。
其实，坊间早就传出来普氏处处模仿宋氏奶茶铺子的传闻了，但是，宋致根本就不往心里去，大周朝也没有申请专利这么个说法，所以啊，她即使往心里去了，那也是无济于事的啊！
所以，宋致本着和气生财的想法，不止是普氏模仿她，她不生气。不管谁模仿她，她都不生气。
而且，不管别人想要模仿她什么，最起码她卖的皮蛋是别人模仿不来的，这可是宋氏奶茶铺子特有的商品，她不相信有人能做出来皮蛋。