第163章 卖馅(1 / 1)

直到未时末,一炉子的月饼才做好了。

醉仙楼炉子,也有烤月饼的容器,作为酒楼,每年中秋前,他们都会卖月饼的,所以工具是齐全的。

三人在厨房,厨房的厨子都还没开始吃饭,他们忙完,厨子们也忙完了。

邱衡吩咐专门做了一桌。

杜菀儿用盘端着刚出炉的月饼,跟着上菜的伙计带着杜朗和张虎子去了包间。

“杜姑娘,刚才实在抱歉,外面有贵客,所以让你们久等了。本该早让厨房做一桌的。”

一进门,邱衡便抱歉道。

“邱少爷客气了。”

杜菀儿把两盘月饼放到饭桌上。

只做了两盘,一共十六个,椒盐的八个,莲蓉的八个。

“这很是小巧,比平常要小多了。”

邱衡道。

此刻路掌柜不在,就他一个人。

“我把模具改小了一些,邱少爷先尝尝味道吧!这模具的花样少,我觉得模具也可以改良一下的。”

杜菀儿道。

邱衡倒是不饿,他刚才陪着贵客吃了一餐,听杜菀儿这么说,随便拿了一盘。

“这是,芝麻馅的?怎么吃着有花椒的味道,唔,还有瓜子,花生,核桃?咸味,倒是跟以前不一样。”

邱衡咬了一口,眼睛发亮,然后又咬了一口,吃完了才道。

张虎子在一边看得都要流口水了。

他好想吃。

“邱少爷再吃吃这个。”

杜菀儿把另外一个盘推给邱衡。

邱衡吃了起来。

好吃。

不过,这里面的馅是?

邱衡再吃一个,还是没法吃出这里面的馅来。

杜菀儿微微一笑,道:“邱少爷,可吃出这是什么馅的?”

邱衡摇摇头。

“莲子。”

张虎子在一边忍不住道。

邱衡看向张虎子,然后又拿了一块,吃了起来。

他是真的没吃出莲子味啊!

“两位小兄弟,你们也吃,肯定饿了吧!别拘束,我是吃了饭的,你们坐下吃!”

邱衡得了答案,自己又没吃出来,这才想起,这三人都还没吃饭呢,忙招呼道。

杜菀儿对张虎子和杜朗点点头,两小子才坐了过来。

吃了午饭后,路掌柜也被叫了过来,邱衡还剩了四个,一种口味两个,给路掌柜和路飞父子俩留的。

他也是最初吃那几个,其他全被张虎子和杜朗杜菀儿给吃了。

“杜姑娘,你真能做出你说的那么多种馅料的?”

邱衡等伙计过来收拾好桌子之后,便立马问道。

“嗯。”

杜菀儿点头。

“那杜姑娘打算如何合作?”

邱衡道。

“我有两种合作方式,一,我卖馅料的做法,二,就是我拿月饼的分成,也就是醉仙楼卖出多少月饼,我从中分银子。邱少爷你看能接受哪种?”

杜菀儿道。

“杜姑娘,实不相瞒,分银子这个,我是做不了主的。但买馅料,我能出个好价钱。”

邱衡犹豫了一会儿,道。

杜菀儿心中叹了口气,不过她也理解,便没在这个问题上多说。

两人便谈起了每种馅料的价格,还有模具的价格。

杜菀儿提出了几种模具的花样。

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