瓷盆中的白嫩鱼片,在散发着晶莹光泽的红油的衬托下,显得娇嫩欲滴。然而再搭配上翠绿的葱花和殷红的辣椒后,就显得欲拒还羞了。
“咕噜~”
浓烈的香味让李提督不自觉的咽了咽口水,他深吸一口气,夹起鱼片就往嘴里送。
“好烫!好嫩!好滑!”
鱼肉一入口,没有辣没有麻,而是因为刚出锅的烫。但是李提督是何许人也,这点小烫怎么能难得倒他,他灵活的用舌头挑动着鱼肉。鲜嫩爽滑的口感随着他的舌尖传到了大脑,让他把想直接把鱼肉咽下去的念头打消了,缓缓的咀嚼了起来。
一片鱼肉下肚,李提督忍不住舔了舔嘴唇,他又夹起一片鱼肉吃了起来,随后是第三片,第四片。
“好辣!好麻!但是好爽啊!”
水煮鱼是越吃越辣,越吃越麻的,不知不觉中李提督已经满头的汗水,但是他还是停不下手中的筷子。
“啊~”
将满满一盆水煮鱼吃光后,李提督靠在椅背上发出了满足的呻吟。
“李提督这到底是怎么回事啊?快点告诉我们那盘水煮鱼的秘密啊!”
围观的吃瓜众看着一动不动的李提督,好奇心爆表的他们迫不及待的问道,他们现在唯一可以肯定的只有盘水煮鱼不是一般的菜品。
终于,在众人的千呼万唤中,李提督缓缓的正起身子,正了正衣襟说道:
“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩。然后是令我能坚持吃下去的甜味,最后五味合一让整盘菜都‘活’过来了,这就是你的六味吧。”
“一点都没错。”
看着表现得不骄不躁的犬冢啖,李提督长叹一声说道:“如果你是国人就完美了,那么现在就让我来宣布比赛的结果吧。”
在绍安不安的注视下,李提督走到了两人的面前说道:“这场比赛的胜者就是犬冢啖。”
“我竟然输了么!输给这个小鬼!”事实上在水煮鱼端出来的那一刻,绍安就已经有了不好的预感,只不过现在预感成真,让他一时有些接受不了。
“绍安。”就在这时,李提督注意到了绍安颤抖的身体对他说道:“我有幸尝过阿贝师父做的六味一体的麻婆豆腐,我本以为你将会向我呈现拿到菜品,但是现在看来你的功夫还没学到家啊!”
“什么!”
“你从你的恩师阿贝师父那里学到技术以后,就傲慢了起来,事实上你虽然有着不错的才能,但是和那些顶尖厨师比起来还远远不如。这场比试你输了也好,可以让你认清自己的能力,这是我的推荐信,你拿着它去上海也好,出国也好都可以用的到,我希望你的天赋不会就此埋没。”
和原著不同,没有刘昂星的出现,魔幻麻婆豆腐背后的故事没有被揭晓,李提督并没有完全放弃绍安这位天赋过人的中国厨师。
“我才不需要那种东西,我还会回来的,犬冢啖,你给我记住了。”
对于李提督的好意,绍安却并没有领情,他的野心不允许他苟在上海,或者出国。更何况在他看来,他并不是没有翻盘的机会。
“那两个面具人是...”
看着跟两个面具人离开的绍安,犬冢啖和李提督都不由的皱起了眉头。
“太好了,你赢上等厨师绍安了耶。”
刘昂星和围观群众们,都热情的围到到了犬冢啖的身边。
“哈哈,这没什么的,中华美食博大精深,我还有很多要学习的地方呢。”
犬冢啖装作一副不好意思的模样,摸了摸头上的呆毛。
“看样子你对我们中华的美食很感兴趣啊,要不这样吧,我可以推荐你去美食之都广州去学习,不过我有一个条件。”
“什么条件?”
“我需要你帮助刘昂星成为中国料理的顶尖厨师。”
刘昂星光靠味觉就能尝试出连李提督都尝不出来的香菜时,就已经引起了李提督的关注。
而现在绍安失去了厨师的资格,最适合继承菊下楼的自然就属刘昂星了,让他快速成长起来势在必行。
“没问题。”
能跟在位面之子的身边学习本来就是求之不得的事,犬冢啖自然是爽快的答应了。
“这个是我的推荐信,你们俩拿着这个去广州的阳泉酒家,找到十全大师,他会引领你们的厨师道路的。刘昂星,你要记住了,不取得特级厨师的资格我不允许你回到四川。”
在中华一番的世界里,一个上级厨师就可以在全国顶尖的国营餐馆内肆无忌惮,但是另一方面成为特级厨师却又是厨师道路上的起点而已。
特级厨师是李提督对刘昂星的鞭策,同时也是对他的期望,对阿贝师父手艺继承人的期望。
“没问题。”
犬冢啖兴奋的应道,就在刚刚他又接到了一个新的任务。
触发任务013
任务简介:受到李提督的推荐,你得到了前往阳泉酒家进修的机会,但是阳泉酒家的门可不是那么好入的,是时候展现真正的技术了。
任务要求:通过阳泉酒家的入门考核
任务奖励:美食猎人世界体验卡(三个月)
“特级厨师?”
另一边的刘昂星却还有些懵懵懂懂,在绍安前来之前,在别人眼中他只是一个整天只知道外出采集新鲜食材的小鬼头。
“所谓中国料理界的最高峰龙厨师,是只有被料理界公认的料理大师才能担任的称号,而之下的特级厨师每四年举办,测验一次。”
“各地自信满满的厨师们将汇聚一堂进行考试,特别是在有美食之都的广州举行的,其难度更高。很多人甚至会在历经数次失败后,选择放弃这一行。”
“客服难关后,得到特级厨师的荣誉者,便拥有了踏入御膳房的机会,更是有机会触碰龙厨师的资格。”
“刘昂星,我希望你在广州学成之后,在那里得到特级厨师资格,然后回来继承菊下楼掌厨之位,你明白我的意思了吧。”
李提督居高临下的看着刘昂星说道。
“明白了。”