“这个肯定可以啊,不过我就担心到时候你忙不过来,因为现在我们羊肉串儿有了新的配方,比之前的味道会更好,而且我们也准备做羊肉汤。”
“如果你加盟了我们羊肉汤,也是在其中的,羊肉汤我们同样是有配方的,不过你可以先从羊串儿做起,太多了怕你做不过来。”
陈华江其实在想,这个羊肉汤能有什么配方?
之前那个老板已经说了,就是用大火去熬制骨头汤。
陈华江是个想要创新的人,在他的记忆中,当时的羊肉汤,里面好像也是有草药的。
所以,他准备这几天放入一些草药,熬制一下,看看味道怎么样。
“还有羊肉汤啊,那就太好了,不过我还有一个问题,我是非常想做你这个加盟的,只是我身上的钱不够,你看我能不能分批给?”
“我一个月给你200,你这边儿的加盟费不是700吗?基本上三个月差不多就给完了,你看看行不行。”
冬子有点儿不好意思。
“毕竟你是二毛介绍过来了,也算是咱们这烧烤的第一家加盟商了,要是你周转不开的话,这样也是可以的,不过咱们要签一份协议的。”
陈华江立刻答应了下来,好歹也算是第一家,这样也算是一个优惠了。
“协议没问题的,江哥你看什么时候签都可以,我已经看好了一个地方,我明天就要把它租下来。”
东子早就看了好几天房子了,而且还是在几个小区的门口。
人流量是非常大的,生意应该会很不错。
“那你就明天过来签协议吧,你看我这里这么忙,我也没办法准备。”
“好的,那我就明天过来了。”
东子说完,笑嘻嘻的跟着二毛走了。
吴德跟苟伟东那边儿的房子已经腾出来了,两个人此时正忙活着收拾店里呢。
看到陈华江这边的生意这么好,吴德很是不屑的说道:“不就是个烤羊肉串儿吗?好像谁烤不了似的,咱们也弄一个。”
“你真要弄烤羊肉串儿啊?要是没他们烤的好吃,那咱们不就赔啦?再说了,咱们两个人都没有想到做什么,
你身边儿有没有厨师?给咱们介绍一个过来?”
这两个人也是胆大,都没有想好做什么,就已经把房子给租下来了。
而且一租就是三年,跟陈华江他们一样,价格也是90块钱。
保卫科也不敢涨价,毕竟一个是副厂长的儿子,一个是后勤主任的儿子,面子多少是要给的。
“厨师还不好找?给点儿钱不就来了?这个事情你交给我吧,不用管了。”
吴德觉得这个事情非常容易。
可第二天他才发现,找厨师真的是一件非常难的事。
他身边也没有做厨师的,最后还是靠着他爸的关系,总算是招来了一个四十多岁的中年人。
据说之前也是红旗厂食堂的员工,后来离职了。
第二天中午的时候,陈华江他们的红烧肉卖的比之前还要好。
而且大家也都反应,红烧肉的味道,比之前好太多了。
“大光,怎么样,弄了调料,就是不一样吧?”
“江哥,还是你脑子好,我估计现在味美鲜已经干不过咱们了。”
大光也很有成就感,能把自己的老爸比拼下去,也算是一个能耐。
在看吴德他们那边,吃饭的人,远远比陈华江他们这里少很多了。
这个厨师只会炒一些家常菜,其他的也就都不会了。
吴德虽然不满意,可他也没有任何的办法,毕竟厨师没有那么好招。
不过多少,也是有人吃的,毕竟大家吃习惯了油腻的东西,要换换口味的嘛。
可是,晚上的时候,吴德那边儿就彻底没有了生意。
陈华江他们这里能喝酒,还有美味的羊肉串儿,大多都是男轻人聚集的地方。
吴德难免有些嫉妒,他便开始考虑着如何去做羊肉串了。
次日的时候,东子带着钱就来了,给陈华江交了200块钱之后,便开始跟着他学了起来。
培训至少需要一周的时间,无论是腌制羊肉还是烧烤,都是陈华江一手教的。
吴德有点不理解,怎么来帮忙的小伙子还给了陈华江200块钱呢?
难道不应该是陈华江给人家工资吗?
这种事
情,以吴德的智商,是没有办法理解的。
几天过后,吴德那边儿的生意可以说是非常惨淡了。
他虽然学着陈华江也弄了烤羊肉串儿,但吃过一次的人再也不吃了。
他的味道跟陈华江的相差太远。
这天晚上,陈华江溜达到吴德他们的小吃部。
“你们咋想的?跟我比你们能比过吗?我可是有配方的,就你们这羊肉串,烤的稀碎,我跟你们说,不是别人赚的钱你们都能赚的。”
“这东西要讲究天时地利人和的,你们有大光那样的厨师吗?你们有我这样的脑子吗?我劝你们呀,把这三间房子转租给我,多少还能回点儿本儿?”
这下,轮到陈华江得意了。
吴德跟苟伟东两个人脸色通红,却不知道该如何反驳。
他们烤的羊肉串儿,的确是不能吃的,他们自己都知道自己问题出现在哪里,可就是没有解决的办法。
这才是让人最难受的地方。
而他们店里的厨师,对烤羊肉串儿一窍不通,什么忙也帮不上。
“陈华江,你不要那么得意,大不了我们不卖羊肉串儿,我们肯定会找一个比你们卖的好的东西,到时候就是你倒闭的时候。”
吴德到现在,嘴还跟之前一样硬。
“我就怕我等不到那一天了,你们两个人家里虽然有钱,但也罩不住你们两个人这么挥霍呀,估计过几天,不用我说,你们自己就要搬走了。”
陈华江算过一笔账,按照吴德他们现在的销售情况,一天估计要赔个十块钱左右。
房租虽然不贵,但这个厨师是要工资的。
而且他们原材料,如果买回来之后卖不掉,顶多保存三天就会坏掉。
这也是非常大的一个损失。
“这个用不着你管,我们自己心里有数,还轮不到你来插手。”