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第二十九章 除夕之夜,老道归来(上)(1 / 1)

日子一天天过去,年味越来越重,村庄里的鞭炮声也越来越多,孩子打闹欢笑的声音此起彼伏,络绎不绝。

许淮则每天都是如往常一样,静静的坐在古桃树下钻研观想道经,锤炼着自己的精神力量。

转眼间,日子来到了大年三十,也就是除夕。

除夕来自先秦时期的逐除的习俗,先秦时期,每年将尽的时候,要举行“大傩”的仪式,击鼓驱逐疫疠之鬼,称为“逐除。

除此之外,除夕又称大年夜,除夕夜,是时值每年农历腊月(十二月)的最后一个晚上,按照阴年历的不同算法,可为腊月二十九,也可为腊月三十。

在这一天,要穿上新衣服,寓意辞旧迎新,将过去的一切好的坏的通通去除,欢迎来年顺顺利利,平平安安。

清晨,

许淮打开大门,发觉外面早已下起大雪,纷纷扬扬,鹅毛大雪,天上像是缺了个口一样,大雪簌簌地往下直落。

许淮看了看外面的大雪,眉头挑了挑,这白天突然下起大雪,总感觉有点不大对劲。

开启心眼,许淮仔细的感知了下,发觉天地间的五彩斑斓的灵气离子随着大雪的纷飞,越来越多,浓度越来越高,几乎弥漫整个山脉。

“这样一直下下去,会出事的!”许淮心神不宁的担心着。

古有“瑞雪兆丰年”的说法,说是一年的末尾下起大雪,到了第二年会风调雨顺,庄稼大丰收,但是现在,许淮看到眼前的大雪,却不这么认为。

自打冬月以来,连绵的大雪天气就一直笼罩在昆仑山脉上,不是白天落雪,就是夜里起风,二者交替着来,总是不安分。

地上永远都覆盖着尺许厚的积雪,无论怎样,都化不掉,只是堆积在那。

不光是昆仑山脉,就连华国其他地区也都是如此,昨天许淮从电视报道中得知:

华国二十多省份中大部分都已经遭受连续一星期的雨雪天气,除了靠近热带地区的省份免遭遇难外,其余身省份都遭受恶劣天气。

甚至严重的省份,地方政府已经出台临时恶劣天气出行条例,呼吁所有人待在家中,不要轻易外出。

但是眼看着,一年一度的传统节日春节即将来临,走亲访友是必不可少的,所谓的管理条例根本起不到多大作用。

…………

兵来将挡,水来土掩,多想无益,天塌下来还有个高的人顶着呢,许淮摇了摇脑袋,不再去想,手里忙活起自己的事来。

吃了早饭,小仙这丫头小腿一遛,眨眼的功夫就跑到房间继续看动画片小猪佩奇了,许淮真不知道小丫头怎么想的,完全入迷,以至于有时候到了吃饭的点,小丫头浑然不觉,一个劲的眼睛直盯电视。

房间里,小丫头在椅子上,两腿直晃,旁边放着过年的吃食糖果,日子过得滋润透了,异常悠闲。

许淮看到小丫头一看起动画片,就浑身是劲,要是能把这个镜用在诵读道经上就好了。

许淮四岁入道,从小便被要求熟读乃至背诵各种经书,年龄稍微大点,就被要求每天上山砍柴,磨练心性,整日过着老僧入定一样的生活。

小仙还小,许淮想让她有一个完美的童年,不准备这么早就让她背诵经文,再过些年,等小丫头大了些再另行打算。

饭后,许淮便忙碌了起来,经书也顾不上看了。

今晚是除夕,按照往常惯例得吃团圆饭,所以他得好好准备晚上丰盛的饭菜。

除夕之夜,他得准备十八道菜,九道大菜,九道小菜,两两分开,九九对半,其中暗含着九九归一的至理。

九,数之极,是单数中最大的数,最高数,谐音“久”,有永恒之意,被历代皇帝所尊崇。

《史记》有云:“禹收九牧之金,铸九鼎,象九洲。”“九鼎”“九洲”更成为家国天下权力的象征。

所以在民间,九字寓意深远,往往做什么事情都以九字为例,向九靠齐。

鲤鱼,牛肉,鸡肉,山猪腊肉,兔肉,羊肉,鸭肉,以及鹅肉,这是九道硬菜。

白菜,芹菜,粉条,萝卜……这是九道软菜,与硬菜相对应。

十八种食材,每一种食材都有自己背后代表的寓意,并非是简简单单,随随便便的选择。

比如鱼,谐音“余”,象征着年年有余,代表着华国普通人民对新来年的辛勤祝愿,希望能在来年得到更好的收入。

并且,鱼的种类不同,含义也同样不同,吃鲤鱼,寓“得利有余”;吃鲢鱼,寓“连年有余”;吃鳜鱼,寓“富贵有余”。

上千年的古老传统流传至今,都有着与其相对应的文化和流程。

一晃,时间已经来到晚上,

天边,依稀可以感觉到光的暗淡,纷纷扬扬的大雪下了整整一天,傍晚,大雪非旦没有减轻,反而更加磅礴。

雪越下越大,光凭肉眼去看,只能看见两三米远距离。

与此同时,让人感到诧异的是,在这茫茫雪天,浓烈的雾气竟然从山的另一头浮现,然后逐渐蔓延开来,慢慢的笼罩整个山头。

没过一小会儿,

整个山脉,就被浓厚的山雾和肆虐的大雪所覆盖!

客厅里,桌子上已经摆好了菜,但是,仔细一瞧,圈圈角角处还略有缝隙,差着几道菜。

许淮在厨房不停的忙碌着,手里拿着的菜刀不断挥舞,在空中留下一道道残影。

一会的功夫,青椒就被切得整整齐齐。

“就剩最后一道了!红烧鲤鱼!”

大年夜时,菜肴的上桌子也讲究顺序,因为鱼的寓意,年年有余,“余”字代表剩下,同时也代表最后,所以鱼的处理往往会被搁在最后。

熟练的起锅,

添火,

接着加油,

等到将油烧熟,四处飞溅的时候,许淮伸手从旁边的桶里捞出一条,处理干净足足有着四斤重的大鲤鱼,扔进锅中。

一顿煎翻煮炒后,鱼的香味就从锅里蔓延出来。

接着,加水过锅,加上锅盖。

半响,

便大功告成!

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