金嬷嬷跟在银花身后去的大厨房,但她起先没出现。
大厨房如今负责的人姓李,名唤李大才。而他又有两个小徒弟,名唤小乐子、小魏子。
大厨房里的烟花气并不浓,小乐子和小魏子窝在灶前烧着火。
看到银花进去,小乐子撇撇嘴不屑的道:“哟,银花姑娘又来提膳了。”
说着,指了指边上的一个小食盒:“别拿错了,一层那个是你们的。另外的是两位侧福晋的。”
银花低着头,沉默着打开了那食盒。
里边是三菜一汤。
三菜一个清炒豆芽,但一看就是过水过得很久,软趴趴的。
另外两个是小炒青菜和梅干菜扣肉。
小炒青菜颜色黄的很,看上去就像是回锅了好几次的。
至于那梅菜扣肉,闻着一股油腻的味道,还结了一些白色的油沫。
“这菜都冷了,格格还怎么吃啊?李公公在吗?可否让我见他一面?我们要求的也不高,就想吃一些正常的,和明围院的武格格一样的就好。”
“啧啧。”小乐子取笑道:“伊主子和武主子能一样?伊主子是被王爷厌弃的,武主子如今可是可以随意进出的。等到哪一日伊主子得了王爷的宠爱,咱们大厨房必定好吃好喝的奉上。”
“你们难道不怕我们去告诉福晋吗?”
小魏子特地打开了门,“去吧,我们两个绝对不拦着你。福晋若是真想管你们,早就管了。如今这个情形,摆明了是不想搭理你们。”
银花最后又问了一遍:“你们真的不肯换菜?”
“从哪里来的就回哪里去,没宠又没银子的,还想吃好的喝好的?天底下没有这样子的道理!”
“天底下的确没有这样子的道理!”金嬷嬷冷着脸走进来:“伊主子再如何也是主子,而你们两个不管怎么样也只是大厨房的奴才。谁允许你们随意克扣伊主子的膳食的?”
“嬷嬷,冤枉啊。”小乐子小魏子立刻叫屈:“每个院子都是有份例规定的。前一段时间伊主子身子实在是弱,大厨房便好吃好喝的送过去,比起伊主子正常的份例还多送了不少。如今这西院那边,伊主子的账对不上,奴才们也是没办法啊。”
金嬷嬷摊开手:“账呢?拿来,我瞧瞧。”
小乐子见金嬷嬷冷脸不吃这一套,立刻转身去找了李大才。
李大才擦了擦手走过来,他灶前还炖着给二位小格格的汤,那可是不能大意的。
听小乐子将这边的事情一说,李大才心中暗骂。
伊尔根觉罗氏争宠的本事没有,这告状的本事倒是一流的。
“金嬷嬷,此事大厨房是真的难做。咱们之前给伊主子的份例是真的超了不少,这个月才一点点的降回来。等过了这个月,就可以恢复正常了。”
金嬷嬷在一边的凳子上坐下:“依照你的意思是如今大厨房很是困难?管事的没给大厨房拨银子?”
李大才嘿嘿一笑:“管事的每月的银子都是按照正常给的。”
“也就是说,以前福晋的膳食在大厨房提的时候,管事的给你的银子就是这些。如今福晋的膳食走了小厨房,府上的人也不多,大厨房怎么反而入不敷出了?”
话音一落,金嬷嬷警告道:“李大才,话可得想清楚了再说。今日你说的话,我会一字一句的禀报给福晋。所以,你若是有一个字的谎言,此事可就没法善了了。”
李大才心中将伊尔根觉罗氏骂了个遍,厉声问道:“小乐子,小魏子,这就是你们给伊主子准备的东西?我说了可以稍微降低份例,但菜还是要是菜。今儿个伊主子的晚膳重新准备。”
小乐子和小魏子立刻点头哈腰,连连求饶:“奴才立刻去准备。之前先准备了伊主子的,可能是放的太久了,所以冷掉了。奴才立刻去准备新鲜的。”
银花站在金嬷嬷身后,急的跺脚。
李大才这就是在避重就轻。
大厨房的隐患不解决,他们的膳食迟早回到之前那样子。
金嬷嬷斜着眼看了银花一眼。
果然还是个小丫头,这么沉不住气。
“伊主子是格格,武主子也是格格。武格格的膳食呢?”金嬷嬷环顾四周一圈:“她们二人都是格格,想必膳食都是一起准备的吧?”
李大才看向小乐子。
小乐子低着头,轻声道:“武主子的膳食之前就提走了。”
“那膳食里是什么?”
小乐子欲言又止。
金嬷嬷冷哼了一声:“我从宫里出来,在宫里看了不少的戏。就你们这样子的小把戏,还真想将我糊弄过去?走吧,你们三人随我去正院一趟,王爷和福晋召见你们。”
李大才心中惊慌,赔笑道:“这,王爷和福晋找我们什么事儿啊?嬷嬷能不能稍微透露一下?”
金嬷嬷奇怪的看了他一眼。
这么明显摆着的事情,李大才还好意思问?
还叫什么大才,叫大傻不好吗?
金嬷嬷看向银花:“今日伊主子的膳食,你去正院小厨房找白术拿。”
银花千恩万谢,一溜烟的跑没了影。
李大才三人随着金嬷嬷进了正院。
自从福晋设立小厨房,还传了王奇过来之后,他们大厨房的人就没怎么进过正院。
刚进正院,就闻到了一阵浓郁的香味,还是带着辣味的肉香味。
桌子上摆着个小火盆,火盆里放着炭火。
火盆很小,但足够清欢在上边烤肉。
她烤的厚厚的五花肉,烤的滋滋流油,烤的肉香四溢。
“还不能吃?”
“这皮得多烤一会儿,我让王奇找了银针在皮上面扎了密密麻麻的小洞。这样子烤出来的五花肉,皮就会脆。”
清欢自己也觉得饿,可若是不烤到位,吃起来就会油腻。
若是有烤箱,就不用这么累了。脆皮五花肉,很香,很好吃。
“王爷,主子,奴婢带了李大才三人过来。”
清欢看过去,李大才长得还真是圆润,一看平日里的油水就不少。
小乐子和小魏子倒还算清秀,不过脸色红润,在吃食上,定然不委屈。
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