第 97 章 切个洋葱为什么要流泪？
锦绣花园小区。
7栋602
沈年家，厨房。
“楚教授，要不你还是出去等着吧？”
沈年对着身旁高挑的人影说道。
这被人一直盯着做饭的感觉...他感觉好别扭，很不习惯。
“没事，你做你的，我看我的。”
楚晚宁抬手示意沈年继续，想起上次在她在自己家厨房做的螃蟹...她就一言难尽...
她今天可得好好瞧个清楚才行。
“不是，楚教授，你这样我感觉怪怪的...”
沈年看了看对方拿在手里的手机，他忽然又有一种即将被拍黑历史的感觉...
“你别多想，我就只是想学习一下这螃蟹怎么做的，不会拍到你脸的。”
“学习？楚教授，来，你过来，把手机放下，来打下手。”
沈年抬手招呼道。
现在他看到楚晚宁举起手机，都快形成一种条件反射了，特别是当对方的后置摄像头正对着他时，他就总感觉那六点一英寸的屏幕上，绝对会出现他的身影。
“打下手？也行~”楚晚宁目光扫了一圈厨房，然后将手机打开录像模式，放在最上面的橱柜上。
她是真的只是想学做菜而已...
等楚晚宁走近后，沈年把身上的围裙解了开，递到楚教授的身前。
楚晚宁也是极为配合的脱下自己的风衣，挂在了门后的衣钩上。
然后伸手接过她家小朋友递过来的围裙，套在身上后，转过身子，背对着沈年说：“帮我系下结。”
“好。”
沈年应道，上前两步走到楚晚宁的身后，双手拿住绳，给楚教授打了一个蝴蝶结。
他不得不感叹一下，楚教授的腰…真是细成了一把...
就身材这方面，完美的碾压了他迄今为止认识的任何一个女生。
“......”
几分钟后。
“楚教授...你都是这么洗螃蟹的啊？”
沈年疑惑的望着身边，楚晚宁一手拿着螃蟹，在水龙头下胡乱冲刷几下后，就放到了一旁的碗里。
“啊，不然呢？”
楚晚宁没觉得有任何不对，她在家做水煮菜的时候都是这样，用清水洗干净之后，就直接扔锅里面开煮。
“......”沈年停下了还在切葱花的双手，走到楚晚宁身边，把对方刚洗好的螃蟹又重新扔进水龙头下面的凹槽里。
“你就这样，把水龙头打开，然后放两勺盐在里面，让它们自己游一会儿就行了。”
沈年边说边做，楚晚宁也没有出声打扰，而是将沈年的步骤一五一十的记在了脑子里。
随后，他从一旁的冰箱里面拿出黄瓜和洋葱，准备切个配菜。
“这个我来，我会。”
楚晚宁走到了案板前。
“好，那我去把配料弄出来。”
沈年把黄瓜和洋葱放到了案板上，自己则是转身找花椒干辣椒等配料去了。
没过多久，等他再次回到楚晚宁的身边，他有些好奇的往前探着身子，朝对方的脸上看去。
却看见对方面色如常...
“楚教授，你没有一种想流泪的冲动吗？”
沈年看了眼身下的洋葱，又看了看楚教授面色如常的脸庞。
“没有啊，切个洋葱为什么想流泪？”
楚晚宁很自然的回应道。
“......也是。”
沈年尴尬的笑了笑，然后就把身子抽了回来。
约一刻钟后。
沈年把那些梭子蟹一只一只的从凹槽里面捞了出来。
然后咔嚓一刀对半切开，再沾上干生粉封口，以防蟹黄流失。
楚晚宁在一旁看的跃跃欲试，当即就让沈年把菜刀递给她。
结果她一刀下去，直接把螃蟹腿切了个整齐下来。
看的沈年笑声不止。
“笑什么笑！”
楚晚宁气呼呼的喊道，随后右手下意识的朝自己裤兜里面摸去，她想摸出手机，点开沈年那魔性的舞蹈视频，告诉他“再笑我就把你这个视频发学校论坛上！”
可是摸了两下，才反应过来，她的手机正放在上面的橱柜上。
沈年笑声立马止住了，显然是他也意识到了自己有把柄在对方的手上。
“楚教授，没事，你别误会，我只是刚刚看到案板上的这只螃蟹想起来陈二河......”
沈年随便找了个理由把话题移了过去。
楚晚宁没听，只是高举起手上的菜刀，对着案板上的螃蟹又是一刀劈了下去。
结果...另一侧的螃蟹腿也齐刷刷的断了~
“咳咳咳咳。。”
沈年嘴角一抽就想笑出声，正巧楚教授这会儿也是转过头来看着他。
他立马背着手，朝自己后腰猛的一掐，这才止住了嘴里涌上的笑意。
见他神色平常，楚晚宁才转回头，再次高举着手上的菜刀...
这次劈中了，将螃蟹对半切开。
不过看着案板上那五马分尸的尸体，沈年静静的为这只蟹哥默哀了三秒钟。
“来，你来。”
尝试切了一只螃蟹后，楚晚宁就放弃了...她的这个刀工...得回去再练练。
“好的。”
沈年从对方手里接过菜刀，随即手起刀落，一只又一只对半切开的螃蟹被放进了碗里。
然后就是烧油，把螃蟹放锅里开炸。
沈年一边做着，也在一边解说。
“炸定型了后用锅铲翻动一下，要让它们均匀受热，也不需要炸太长时间，颜色变黄之后就可以倒出来控油了。”
“然后就是锅留底油，下配料了，生姜蒜子花椒干辣椒...”
“小火炒香后，就可以把刚刚炸好的螃蟹倒进锅里”
“接着倒些啤酒，清水，煮一下后，再放蚝油，鸡精，盐，白糖...”
“转中火烧个几分钟后，就可以了。”
楚晚宁在一旁看的很认真，经过沈年的这番细致的解说和演示后，她感觉她已经会了！
“......”
“好了，楚教授，你先把这香辣蟹端出去吧，我再炒几个菜。”
沈年将锅里的香辣蟹倒进了一个碗里。
“没事，就放这吧，等会儿一起端出去。”
楚晚宁抱着双手，没有丝毫想要离开的意思。
说完，她便自己背过手解开了围裙上的结绳。
然后走到沈年的背后：“别动。”
“楚教授，我自己来吧。”
沈年接过围裙想要自己系好绳结。
“都说了让你别动。”
楚晚宁拍了拍沈年的肩膀。
将围裙套进对方的脑袋后，她便也在沈年的后腰上系了个蝴蝶结出来。