早上说好的中午炖鸡汤,结果回到家差不多都傍晚了,叶婉儿打算晚上给他们炖鸡汤喝,毕竟得做好表率作用,不能让他们有样学样。
于是就去超市拿了一只老母鸡,又去拿了一个可用火的高压锅,将鸡肉剁成一块,又拿了一点香菇,就这样清炖着鸡汤,最后放了一点盐,因为三个人的饭量不大,所以叶婉儿就再做了一盘凉拌黄瓜,就这样配着吃就差不多了。
叶婉儿觉得这样的一份晚饭是非常普通的,但是在叶晨兄妹眼里,这却是只能在过年才有的伙食。
“大姐,你真好,我好喜欢你。”叶雨儿撒娇的对着叶婉儿说道。
“哼,原来给你炖鸡汤喝才喜欢我,之前一直不喜欢我呀。”叶婉儿故作受伤的说道。
“才不是呢,我以前也喜欢大姐,现在更喜欢大姐,我会一直一直都很喜欢大姐的。”叶雨儿着急的说道。
“哈哈哈,大姐逗你的呢,知道我们家雨儿最喜欢大姐了。”叶婉儿笑着说道,“好了,快点喝鸡汤。”一边说着一边给叶雨儿和叶晨都弄了一碗放着。
“我也很喜欢很喜欢大姐。”突然叶晨对着叶婉儿说道,说完后还一直盯着她看。
叶婉儿笑了笑,“大姐知道了,你们两个都喜欢大姐,大姐也喜欢你们。”
一顿饭后,姐弟三人之间的关系在不知不觉间又更近了一步,不过大家都没有注意而已。
晚饭后,叶婉儿用一个大盆装着凉虾去了村长家。
“村长爷爷,你在家吗?”叶婉儿姐弟三人到了门口后,就敲门到,很快里面就有人来开门了,是陶奶奶。
“婉儿丫头,你们怎么来了,吃过晚饭没有,快进来一起吃点。”陶奶奶一边说着,一边拉着叶雨儿和叶晨往里面走。
“陶奶奶,我们已经吃过了。”叶雨儿欢快的说着,但是具体吃的什么却并没有说,这让叶婉儿更加清楚自己的两个弟妹都是聪明的小孩子,看来等挣钱了要送他们去学堂才行,叶婉儿心里默默地想着。
“婉儿丫头,你们这么晚了过来有什么事需要帮忙的吗?”村长听见他们已经吃过饭了,就没
有再提,只是问着有什么需要帮忙的没有。
“村长爷爷,我们没有什么事,就是今天做了点喝的冷饮,给你们送点尝尝。”叶婉儿说道。
听着叶婉儿的话,村长不高兴的说道,“被你叫声村长爷爷,当然不能看着你们三人不管,你也不用一直想着,给我们送什么东西来。”
“村长爷爷,这就是自己做的一点东西而已,我打算做了拿去镇上卖,也好有个进项养活自己和弟妹,这是试着做的,也不能放到明天,所以就送来给你们尝尝。”叶婉儿说着,又怕村长还拒绝,“您尝尝看,看我这生意能不能做。”
听到叶婉儿说放不到明天,村长才没有继续说什么,等儿媳妇拿碗出来盛了一些用勺子喝着,他眼睛都睁大了,“你这也太浪费了,这可是用粮食做的吧,还有红糖。”
听着村长的话,叶婉儿脸色有一瞬间的不自然,然后才笑着问道,“村长爷爷,您觉得这个味道怎么样呀?”
“用粮食、红糖做的东西味道能差到哪里去!”村长还是不高兴的说着。
这下叶婉儿简直是没话接了,就向陶奶奶看去,陶奶奶一边拿碗盛凉虾,一边说道,“你这张嘴哦,人家让你尝味道,给建议,尝了半天说了半天一句有用的话都没有!婉儿丫头,你不介意,陶奶奶帮你尝尝看。”
刚喝了一勺,陶奶奶眼睛就亮了起来,紧接着第二勺、第三勺,“太好吃了,婉儿丫头你这个肯定好卖,就你村长爷爷他犟嘴才那样说的,你看他都已经喝完一碗了。”说着停顿了一下,“只是这个价格你得好好估算一下,太高了一般人买不起,太低了你又会亏本。”
“谢谢陶奶奶,我这边回去后就好好估算一下,不会亏本的。”叶婉儿笑着说道,“得到了您的肯定,现在我也不慌了,那我们就先回去了。”
“好好,你们快回去吧,不过明天去镇上卖东西,一定要小心一点。”陶奶奶不放心的交代到。
回到家中,叶婉儿就用温着的水给自己和弟妹洗漱之后就躺床上了。
躺好后,叶婉儿就闭着眼睛回想着今天在五谷店看到的价格,大
米四十五文一斤,糯米五十文一斤,面粉三十五文一斤,小麦三十文一斤,红糖更是金贵一百二十文一斤,白糖还不是很白都要九十文一斤,这个时代糖真的比肉还金贵得多。这样算下来凉虾定价五文钱一碗,冰粉三文钱一碗,混合的四文钱一碗的价格非常合理,并且相对来说是很便宜的了。
价格定好了,叶婉儿从原主记忆中翻看到,平时镇上最多人的地方是码头那里,但是那里基本都是工人,挣的钱也是辛苦钱,舍得花钱喝冷饮的还是很少,所以叶婉儿决定明天去书社卖,没有卖完的就去镇上东街有钱人多的地方卖。
想好了这些后,叶婉儿睁开眼睛看了看两个小家伙,然后自己也跟着睡觉了。
第二天,天还没有亮,叶婉儿就起来做凉虾、冰粉了。
因为有超市的存在,叶婉儿就直接从超市中拿了一袋凉虾粉和一袋冰粉粉,首先是做凉虾,她先用锅烧开水,然后把凉虾粉用温水调和成浆状,等水开后将调好的凉虾粉液倒入锅中,一直不停的用勺子搅拌,等锅中成糊状就停止加热,拿一个大盆装一半的冷水,在上面放个漏勺,把煮好的糊状透过漏勺倒入盆中,这样漏下去的就有了虾仁的形状。
凉虾做好后,叶婉儿又将锅快速洗好,又重新烧了一锅的水,等水开后,直接放入适量的冰粉粉,一边放一边搅拌,等冰粉粉全部溶化在水里后继续加热一分钟左右,就关火倒入准备好的大盆中自然冷却成形。
凉虾和冰粉都做好之后,为了让期口感更好,叶婉儿将两个大盆都放进了超市的冰柜里,这样等下拿出来卖的时候就更加爽口了。
等放好后,将锅洗了,叶婉儿也不打算做早饭了,不然到时候去镇上又很晚了,把叶晨和叶雨儿叫醒后,又各自洗漱,洗漱完毕叶婉儿直接从超市里拿出了面包和牛奶,不过还是提前将包装去掉,牛奶更是用碗盛着。
叶晨和叶雨儿从来没有见过面包,看见像馒头又不是馒头,像饼又不是饼,手轻轻地拿还会往下陷的面包,他们都不知道怎么动手了。
叶婉儿看着他们不知所措的样子,只好给他
们示范,不要担心,直接用手拿着吃,吃一口面包喝一口牛奶,等两个小家伙放心的吃了一口后,就再也不需要催促了,只见他们动作迅速的一口接着一口,牛奶也不喝,叶婉儿无奈,只好叫他们慢慢吃,不够还有,不能只吃面包还得把牛奶喝了。
叶晨和叶雨儿看了一下牛奶,看着白白的颜色,就试探着喝了一口,因为是纯牛奶,叶晨就觉得一点都不好喝,他想吐出来,但是又想着这是食物,不能浪费,就艰难的咽了下去,反观叶雨儿,喝了一口之后就一口接着一口,还对叶婉儿说太好喝了。
叶婉儿对他们说,这是很有营养的,可以让他们长高变漂亮,听到这话后,叶雨儿更是欢喜的大口大口喝着,而叶晨为了长高也不在意好不好喝,跟着大口大口的喝着,丝毫看不出刚刚的满脸拒绝。
等他们三人吃完早饭后,天已经亮了起来,因为凉虾和冰粉都是比较重的东西,而且现在拿出来等到了镇上就不凉快了,于是叶婉儿就打算一直放超市的冰柜里,等到了镇上再拿出来,还把昨天买的碗和勺子也放超市后,就背了一个竹子编的背篓,用麻布铺上做掩饰,带着弟妹就出发去镇上了。
这次他们刚走出村子不久,在路上就碰到了要去镇上的牛车,叶婉儿就带着弟妹坐牛车去镇上了,等到了镇上,才早上八九点的样子,这时候冷饮也不好卖,叶婉儿就带着弟妹在街上到处逛了逛,看看有没有什么新的生意可做。
逛了一圈后,发现可做的生意实在是太多了,像茶叶蛋、煎饼果子、凉面这些都没有人做,应该是目前还没有人会做,叶婉儿想着。
等他们到了菜市场,发现买菜的、卖菜的多不胜数,她想着,说不定这里就有某个有钱人的管家之类的在买菜呢,于是就将超市中的凉虾冰粉都拿了出来,为了不放地上,她还特意拿了两张可折叠的小木凳出来,再在上面放上凉虾冰粉。
为了吸引人群,叶婉儿快速的拿出小碗打算给叶晨和叶雨儿各做一份,这样别人就能够看见成品了。
想着就用大勺子盛了一勺凉虾在碗里,然后放了一点葡萄干
和山楂碎,最后倒入准备好的红糖水,就拿给了叶雨儿。之后又用同样的配料做了一碗冰粉给叶晨,让他们慢慢喝着,而她就在这边叫卖着。
“大叔、大婶,大哥、大姐们,走过路过的都来看一看啦,好吃好看又凉快的凉虾冰粉哟。”
叶婉儿一边笑着叫卖,一边打开盆子上面的盖子,凉气就慢慢的散发了出去,路过的人都能感觉到这边温度没有其他地方低,于是就有人停下问道了。
“小姑娘,你这是什么呀?”一位穿着不差的大叔问道。
“大叔,这是我们自己做的冷饮,这个叫做凉虾,这个叫做冰粉,你可以看下,我妹妹正在吃的就是凉虾,我弟弟吃的这个是冰粉。”叶婉儿解释道。
叶雨儿和叶晨看到有人问,就走上前去,把自己碗里的东西给那个大叔看,叶雨儿还对着那位大叔甜甜的说道,“大叔,你看就是这个,是不是很好看,这里面还放了红糖哦,特别好喝呢!”
听到叶雨儿的话,周围的人都安静了片刻,想着放了红糖的水都好喝,这能不好喝吗!