一米八五的身高，剑眉星目，穿上厨师服撸起袖子，干练无比。
用老一辈人的话来说，看上去就是一个干活的好料子。
陈烁十分符合白彦民对于年轻人的审美，觉得年轻人就该是这个模样！
“嘘，别出声，我去看看。”
后厨内人声嘈杂，走近了白彦民才听到陈烁的话语。
“冷吃兔出锅，盛出来放出去。”
“陈兴看一眼表，酱香饼几分钟了？”
“小李去洗一下……”
陈烁头也不抬，认真的盯着手里的豆腐，一刀一刀不紧不慢的牵着。
外人看上去陈烁下刀好像不紧不慢，但其实他切豆腐的速度却是一点不慢。
不过几分钟的时间，一块豆腐便被陈烁切成了无数细丝，随手放进了旁边的水盆之中。
然而陈烁的手却并未停下，从旁边拿起一块豆腐继续切着。
虽然看都没看，但厨房里的一切都在他的掌控之中，手上的动作没有停，嘴里的话也如同连珠炮一般蹦了出来。
“外面还有什么菜需要补充？双皮奶？”
“小秦你去把鸡蛋……”
白彦民站在陈烁身后，一言不发，静悄悄地看着陈烁切豆腐。
他虽然是粤菜厨师，但对于文思豆腐也是有所了解的。
粤菜之中虽然没有类似于文思豆腐这样的菜，但由于粤菜十分重视装饰，对刀工的要求一点也不低。
单从刀功来看，白彦民觉得陈烁的刀功几乎是无可挑剔！
不，甚至于比他巅峰时期还要强！
即便是他还没有年老的时候，能够拿得稳刀的时候，让他来切这文思豆腐，白彦民也不敢说自己能比陈烁切得好！
至于速度，那肯定是没有办法比的了。
又是一块儿豆腐切完，陈烁便将豆腐放入旁边的碗中润开。
接着便是调料。
陈烁的动作极快，各种调料被他依次按照比例放入锅中，开始熬煮。
这动作他仿佛已经做了千百遍，丝毫没有出错的可能。
仅仅几分钟过后，一股浓郁诱人的香味便飘散了出来。
这股香味并不明显，或者说在后厨之中并不明显。
毕竟，后厨之中的香味实在是太多了。
酱香饼，冷吃兔，热干面……这文思豆腐的香味不仔细闻还真闻不出来！
文思豆腐煮好之后便需要盛出来。
一般厨师为了保证豆腐的完整性，都会直接将豆腐放入碗中蒸煮，为了就是避免将其盛出来的时候，豆腐断裂的情况出现。
但陈烁丝毫没有这种担忧。
偌大的勺子在他手中，仿佛变成了肢体的延伸，如臂指使！
一大勺文思豆腐盛出来，竟是没有半根断裂！
很快，一份份文思豆腐便被端到了外面的售卖窗口处。
陈烁这才松了一口气，正准备去进行下一项工作，扭过头来，却是看到了站在不远处的白若雪，还有身边的老人。
“雪雪，你怎么进来了，这后厨热。”
“还有……您是……”
陈烁看了一眼白若雪，再看看身边的老人，心中已经有了些许猜测。
“小伙子很不错啊！”
白彦民满意的点点头：“真是长江后浪推前浪啊。”
“你这一手厨艺，我年轻的时候拍马也赶不上啊！”
“您谬赞了。”
“哪里哪里！”白彦民连连摆手。
“我像你这么大年纪的时候，还在厨房里刷碗呢，跟你比可差远喽！”
“这是我爷爷……”白若雪走了过来揽住了白彦民的肩膀。
陈烁连连点头：“爷爷好，爷爷好。”
“诶诶诶，好好好。”
“您这来了，我也不知道，白若雪也没和我说一声。”
陈烁有些不好意思道：“早说我去接您不是？”
“吃饭了吗？想吃点啥，我给您做？”
“没事，不耽误，你忙你的，我随便看看就行。”
白彦民无所谓的挥挥手：“让雪雪带我到处转转。”
“吃饭的事情，晚上再说，晚上再说。”
白彦民拍了拍陈烁的肩膀。
正准备离开，他忽然又转过头来：“那什么，你那文思豆腐豆腐能不能给我盛一碗？”
“你不说还好，一说我还真有点儿饿了。”
“那肯定可以啊！”
陈烁乐呵呵的端了一碗文思豆腐递过来：“还想吃点什么？我等一下给您做。”
“这就够了。”白彦民乐呵呵的笑道。
“我也不耽误你做生意了，先走了。”
搀扶着爷爷离开，白若雪转过头来：“放心吧，我会照顾好爷爷的。”
陈烁这里除了大厅之外，楼上还有包厢，为了招待有可能出现的客人，陈烁还专门留了一个不对外开放的包厢。
毕竟平时人实在是太多了，这是有个什么重要客人需要招待，腾不出来位置你就尴尬了。
所以陈烁在装修的时候考虑到这种情况，专门在二楼给自己留了一个不对外开放的包厢。
这个时候刚好留给白若雪带着他爷爷去享受美食。
店里的美食虽然有些供不应求，但老爷子想吃东西，陈烁还能不让他吃不成。
想吃什么自然是会让人第一时间给端过去的。
但是老爷子为了不耽误陈烁做生意，愣是什么东西都没有再要。
按照他的话来说就是人老了，胃口小，一碗文思豆腐就吃饱了。
不得不说，老爷子是真的被陈烁的厨艺给震惊到了。
他有想过陈烁的厨艺好，但从没想过陈烁的厨艺居然这么好。
此等美味，他从事厨师这一行业这么多年，从来都没有品尝过！
陈烁是真正做到了软嫩清醇，入口即化！
这个入口即化可不是形容词，而是真真切切的，一进入口中便连同汤汁一起软化了，仿佛里面根本不存在固体一般。
与其说是吃文思豆腐，倒不如说是喝文思豆腐！
一碗文思豆腐分量不大，刚好够一个人吃。
老爷子只尝了第一口便，再也停不下来了。
用勺子还有些不过瘾，他干脆直接端起碗一股脑的全部喝了下去。
喝完之后老爷子长舒一口气。
“厉害，实在是太厉害了！”
老爷子忍不住看向白若雪：“你真是找了一个好对象啊！”