“我在鑫味的朋友对我说,天达分店这些天,一共推销出去了500多张会员卡。”
听着赵震的话,叶枫皱起了眉。
大学生已经放假,天达广场的人流量虽然依旧保持在一个恐怖的数字,但消费主力已经少了很多。
500这个数字,看起来不大,但这已经代表了,天达大部分的客源,被鑫味吸引了过去。
虽然这些人办会员卡不一定会往里面充钱,但留给河底捞的潜在用户,已然是不多。
更关键的是,鑫味是连锁店,会员卡全城通用,在实用性上,河底捞根本没法比。
所以,尽管自已放了大招,但明天的成绩,恐怕不会怎么好。
难怪赵震会说不妙。
然而,电话那边,赵震根本没有停下来的意思。
“而且。”
这次,赵震的话已经带上了怒气:“他们还推出了满200减100的代金券,这些代金券的生效时间,正好是从明天开始。”
叶枫怔住了。
“冲河底捞来的?”
声音低沉,叶枫问出了这句话。
“嗯。”
电话那边,只有赵震沉闷的声音。
欺人太甚!
叶枫眸中闪过一抹,一闪而逝,喷薄欲发的愤怒。
如果说提前开业是为了占得先机,那这波操作,已经完完全全是在针对。
这已经不是竞争了,而是恶意打压!
按理说,一个大型的连锁火锅店,完全没必要这么算计一家新开业的店铺。
“就因为我挖走了赵震?”
可,赵震明明是你踢出局的。
这下叶枫终于明白,赵震说的小心眼,是怎么一回事了。
这也太小心眼了。
泥人尚有三分火气,更何况叶枫。
“我知道了。”
叶枫的回答只有短短四个字。
对于赵震的情报,叶枫丝毫不怀疑,做了那么多年的副总,如果没有几个人,才奇怪。
更何况,这也不算什么机密情报,就算赵震不说,叶枫自已打听一下也能问出来。
听着叶枫压抑着怒气的声音,赵震不由得担心的说道:“你别冲动,回头我们两人合计一下,总之,不能意气用事,打乱我们自已的节奏,就得不偿失了,竞争的大忌
“放心吧,我是意气用事的人吗?”叶枫道。
赵震想了想,经过这么多天的接触,叶枫这人,的确有着超出年龄的成熟,心中的担忧,不由得减少了许多。
“你继续和那边谈,店里的事情,先交给我。”
赵震并不在泉城,此时的他身在泰州,正在和当地的一家从事火锅底料制作的厂了谈合作协议。
话断电话,叶枫搓了搓脸。
这一刻,他心中突然充满了斗志。
“我好像特别喜欢这种斗智斗勇的感觉。”
这就是,与人斗,其乐无穷吗?
不反击,是不可能的。
拿起手机,叶枫拨通了一个电话。
“齐云,我给你说的那条短信,群发下去吧。”
挂断了齐云,他又拨通了另一个电话,“周老板,帮我制作一个海报,内容是……”
然后,叶枫拨通了第三个电话,“徐经理,我有件事要和你商量一下……”
……
当晚,所有在河底捞注册会员的用户收到了一条短信——
“……凭此信息,您可前往天达广场(地址……)河底捞火锅店,免单消费一次(额度200以内)。”
叶枫让那些大学生推销出去的会员卡,开始体现了它的作用。
这些人,就是河底捞的第一批客户,他们的作用是,通过他们的口,把河底捞的口碑,打出去。
叶枫确信,只要有了第一批客户,以河底捞的服务和味道,定然会一传十,十传百,然后引爆全场。
这一切,需要时间。
叶枫有耐心,等待口碑发酵的那一天……
……
第二天,河底捞开业!
天达广场的大屏幕上,被河底捞完全屠屏,滚动播放的,全是河底捞新店开业的信息。
与此同时,一楼大厅处,也立起了一个大大的广告牌!
叶枫甚至还花钱,在各大高校的赏金群、表白墙、兼职群里打了广告!
然而,尽管宣传工作已经做的十分到位,但在早上这个时间段,愿意吃火锅的人,仍然不多。
直到中午十点左右,河底捞的上座率,也只是堪堪超过了一半。
办会员卡的,更是少之又少。
叶枫坐在后厨看着这一切,并不着急。
“齐
然而叶枫不急,却有人急了。
蒋屹看着店里的情况,对领班齐云说道:“这个客流量,根本不行啊,这样下去,老板要亏本的。”
蒋屹虽然不知道租一天万达广场的大屏幕要多少钱,但绝对不是一笔小数目。
“那你打算怎么做?”
齐云也有些焦急。
“我打算……出去拉人!”
犹豫片刻后,蒋屹说道。
在河底捞的这段日了里,蒋屹真正体会到了什么叫对员工的关怀。
大老板叶枫永远平易近人,隔三差五的还会请自已吃饭,店长赵震也是如此,对自已等人说话,从不盛气凌人。
这一切和自已以前待过的那个三星级酒店,形成了鲜明的对比。
更何况,工资也远远超出。
所以,要说最不希望河底捞倒闭的,还是他们这些员工。
“你打算去拉人?”
齐云看了他一眼。
“对!”
蒋屹心里有些忐忑,不知道齐云会不会同意。
要知道自已那个三星级酒店的经理,可从来不会允许出去揽客的,用他的话来说,这叫丢份!
“去吧。”
然而,齐云只是笑着拍了拍他的肩膀。
“对了。”临走之前,齐云还叮嘱了他一句,“那些在鑫味店门口排队的,千万不要拉。”
“为什么?”
蒋屹傻傻的问了一句。
“你呆啊!”
齐云笑骂一声,“没看到这些人已经在这排队两三天了吗?
他们啊,都是请的拖!”
“啊?”
蒋屹瞪大了眼睛,没想到还有这种操作。
……
三楼,一对情侣正说说笑笑的走在通道中。
情侣中的男生,一边说着话,一边四处观望着,似乎在找什么地方吃饭。
就在这时,他们看到,一个身穿工作服的年轻人走了过来。
“您好。”
蒋屹脸上带着腼腆的笑容,但并不怯场,“河底捞火锅,了解一下?”