水钦是一个很有意思的地方，处处都是山，山间又处处都是水，水映着山，山衬着水，温柔又清秀，端的是一个好地方。
山间林里，疏散住着百姓。
这里离最近的城，也有几十里路。
这里风景甚好，酒更是有名，大大小小自造的酒坊多不胜数的，自也慢慢形成了自己的集市，逢得墟日，如若盛会一般。
初一到这里，第一眼就喜欢上了。
商量一番后，夏蝉就和几人在这里落脚下来。
用所有的银子买了一条阵旧的大船，然后几经改造，翻新，改成了独一无二的船上食府。
人多也有人多的好处，至少不管做什么都有人手。
大船改好，也在附近山上，做了个舒适的吊脚楼。
这里有最新鲜的河鱼，虾等水产品。但是并不是十分擅长烹制，做出来的也只能说一般而已。
夏蝉也是考察了一番，这才买船改造做那生意的。
船吧，方便得多，一边可以游览水钦的山清水秀的风景，一边可以享受美食，怎生一个舒服。
开始的那天，就开始做一些美食来吸引这里的顾客，让他们先感兴趣。
做了拔丝红薯免费分送给大家吃，也算是先打个招呼。
侍女们各司其职，瑞庆公公就担任掌柜记帐的要职。
她还教会几个人做主厨，拿做二三道擅长的菜。
走精致的路线，一是轻松，二是简单。
大家都是上了年纪了，疲累不起啊。
也不是想赚什么大钱，要经营多大的生意，只是想吃饱穿暖，生活无忧而已。
她想，这应该还是可以的。
一锅鲜鱼汤，二两银子。在这个小地方来说，是贵得吃人咋舌了，可这鱼汤，就是这船上食府的主打。
不过连着三日，没有一个客人上门。
瑞庆公公都大受打击了，问夏蝉：“二小姐，我们是不是定价定得太高了，你瞧，都没有人敢来呢。”
“慢慢会有的，只是都在好奇罢了，去年大丰收，又逢上减赋税等政策，百姓的生活好了许多，咱们在安山靠卖锦鸡，都能厚赚一笔了，这水钦百姓的日子，整体可比安山好得多了呢，做生意的也多，生意嘛，不着急的，慢慢来。”
没客人来，那就自己吃，反正现在捞上来的鱼虾什么，总不会浪费的。
做吃的就有个好处，自己能先吃饱吃好啊。
吊起了大家的兴趣，还真是有人来了。
瑞庆公公好生的兴奋，跑到船后来说：“我瞧出理集市东头那酒楼的少东家，大家都可得打起精神来，做好一些，别砸了我们的招牌。”
“好喽。”
夏蝉也高兴，瑞庆公公又跟她商量道：“二小姐，你要不要做些奶茶，让他先惊艳一下？”
他在宫里，可也是尝过的，居说都是二小姐教导的。
而且在中州那儿，奶茶可是挺有名的。
夏蝉摇头，神色有些晦暗：“不了，奶茶不做。”
以后她也不会做，也不会教谁了。
那奶茶，是阿金阿银的专利，她们不在了，那就不再做了。
瑞庆公公点点头：“好，那便不做，我出去招呼他。”
那人也是来尝新鲜，看看是什么东西让这新来的人敢定价定这么高，于是点了招牌的几道菜。
七菜一汤上齐了，他带着挑剔的态度去尝，先喝了一小碗那鲜鱼汤，瞬间就惊艳了。
再尝炒的菜，然后就闷不吭声，细细地品尝着。
七菜一汤，他一个人几乎全都吃完了，样样余了一些，还让打包了。
带了回去让自家酒肆的厨子都尝尝，让他们复刻出一样的味道。
他一走夏蝉就让大家明天多备些菜，跟她们说，明天一定会有至少三桌的人过来品尝菜色。
这小地方的消息灵通得很，最大酒肆少东家做了什么，谁都知道。
第二天中午还没到，果然三三两两的就上门来了。
夏蝉端上茶水，留意他们的手，都是有些粗糙。
应该都是同行吧，上了茶水后去到后面看，井然有序的，各做各的事，配合得十分好。
每个人只要烹制自己比较擅长的菜就好了，她把后厨设计得很方便，也很大，这样忙起来就不会乱作一团的。
菜上得并不快，制作需要时间。
端上的时候，还把摆盘做得漂亮的。
等客人吃的时候，她坐在船尾看风景。
这风吹得真是舒服，空气真的是好到了极点，怎么看都看不腻一样。
阳光到了这里，也有点懒洋洋的感觉。
“二小姐，快，饭好了，我们吃饭了。”
“客人都走了吗？”
“前面来的走了，后面又还来了，呵呵，还是你有先见之明啊，今天早上备了好多新鲜的食材，不然忽然这么多人，可就不够了。”
“今天多，明天还会多的，慢慢传出去，我们这里人也会越来越多，不过呢，我们这地方不大，一次只能坐五桌人。”
“二小姐，挤多一些，也没事的啊，可以摆到岸上去，前面不是有个挺大的空地吗？”
“不好的，我们做精不做多。”即然选择走精致的路线，就要好好地走准定位，不然到时又有点四不像了。
“听你的就是了，二小姐，快快过来吃饭吧，我做了你喜欢的小糟鱼呢。”
“好，吃完了一会我去看看，刚看到一艘大船回来，应该是打了很多鱼。”
瑞庆公公结帐的时候，笑得眉眼弯弯的。
“看来还是有赚头啊。”
他记着帐笑道：“咱们可以把前些天赊的酒钱，鱼虾钱都给结了，还有些盈余。”
“太好了。”
“二小姐，我现在倒才知道，原来做酒肆，也能这么赚钱啊。”
“也是辛苦的。等多赚几天的钱，咱们想买什么就买去，这天气也热起来了，也该换新衣服了。”
赚钱，不就是为了让自己过得更好么，衣服要舍得买，吃，要吃得好。不然短短几十年的人生，其实也很快就走到尽头，到时一合眼，也是什么都带不走。
该吃的苦，也都吃过了。
如今，还是好好地享受这生活吧。
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