苏璃把炒好的火锅料放起来,又做了一个菌菇鸡汤的。
晚上的时候苏璃摆了两桌的饭,用的是加碳的铜炉火锅,孩子们一桌的是菌菇鸡汤的,大人这桌两个锅子,一个麻辣的,一个鸡汤的。
小料放在一边,谁想吃什么就加什么。
谢正河一家子,谢正阳一家子还有苏海两口子都过来了,端菜的时候其他人都没怎么动手,谢正阳一马当先,端了一趟又一趟。
虽然他没有吃过这个什么火锅,但是闻着味道就知道肯定很好吃,又是牛油,又是鸡汤的,不过看着桌子上都是生菜生肉,还有些鸭肠,毛肚,卤的猪大肠什么的,想吃的心情又有些退缩。
看那鸭肠子一根一根的,他有点瘆得慌。
苏璃帮着孩子们弄了蘸料,都是微辣的,加了麻酱。
不过李蛋好铁蛋都是辣的,这两个小子比较能吃辣,苏璃自己弄了一个蘸料,拿起自己的小碗说道:“二哥你看,这锅子里的热汤开了以后,自己调一个蘸料,桌子上的菜想吃什么放什么。还有这肉都是切的薄薄的片,放进锅里很容易熟的。”
说这夹起一个肥牛卷放进辣锅里,过了一会夹出来放进蘸料碗里蘸了蘸以后放进嘴里吃了下去,苏璃咀嚼着嘴里的肥牛,口感爆好,好吃的简直起飞。
其他人看着苏璃一边教一边吃,又看她吃的像个小猫一样,舒服的不得了。
也纷纷开始吃了起来。
谢正阳最先忍不住,把自己想吃的夹了好几筷子放了进去,等着自己面前的菜慢慢的煮熟,慌忙就夹起来放进自己的碗里,弄好以后赶紧放进嘴里,咀嚼了一口,两个眼睛猛然瞪了好大,
“太好吃了吧这个,哎呦,快快,赶紧的,多下点菜,哦,肉多放点,媳妇你快尝尝,先别管平安了,快点。”
夏秀芝拉着平安不放手,现在平安会走了,但是走的不稳,人菜瘾还大,夏秀芝抓都抓不住,根本没办法好好吃饭,
谢母看着自己儿子吃饭的样子,嫌弃的不行,放下手里的筷子就去拉着平安,
“老二媳妇你先吃饭,吃好了换我就成,我看着平安。”
夏秀芝看着谢母弯着腰拉着平安要去旁边玩,“娘,不用,你先吃饭,我不饿呢,这小子现在皮的很,你弯着腰拉他很累的。”
“没事的,你快吃,我正好和我孙子亲亲。”
说这就把平安拉到了一边玩,夏秀芝看着自己的婆婆心里甜的很,一转头看见自己男人嘴里塞得满满的还一直挥筷子,朝他翻了个白眼。
等夏秀芝坐好以后,谢正阳把烫好的肉菜放到夏秀芝面前,“媳妇快吃,我吃的差不多了,我先去看孩子,换娘来吃饭,你们慢慢吃,嘿嘿嘿,等你们吃好了,我在来收个尾,嘻嘻嘻......”
一边说一边站起来然后又往嘴里塞了一筷子肉,放下筷子以后就往谢母那边走了。
苏海和郭如梅两个人也吃的热火朝天的,
“太好吃了这个,要是开店的话肯定赚钱啊!”
“是啊,大海,你得好好的跟着小妹学炒料。”
“嗯,你放心吧!”
苏璃喝了一口水道:“二哥,你觉着好吃,开店的话,你有什么想法吗?”
苏海放下碗筷说道:“火锅好吃是好吃,要是卖的话肯定也红火,就是这个菜一盘一盘的上会不会麻烦,要很多的盘子,客人点菜的时候还要分装拿菜就麻烦很多,刚开始的话我不大想招那么多的人,成本大。”
苏璃点点头说道,“二哥,你可以招两个婆子洗菜,切菜,然后弄些竹签把菜串起来,在弄个展台放蔬菜和肉,客人想吃什么拿什么,结账的时候数竹签就成,不一样的菜不一样的价格,比如蔬菜一分钱一根就是竹签的颜色,要是炸的丸子啊什么的两分钱,三分钱的就给竹签加个颜色,肉的话就换个别的颜色。”
苏海听的眼睛一亮,“是呢,小妹你真聪明,就这么做,我自己也能帮忙做。”
郭如梅心里也是感激的看着苏璃,县城的店铺是小姑子买下来的,虽说她和苏海没有接受小姑子说要把房子转到他们名下的建议,但是铺子给他们用,不要租金,等他们有能力买房子的时候店铺直接卖给他们。
郭如梅和苏海想的是要是有能力他们会闯出一片天的,要是没本事就是给他们金山银山也得被败光。
几个孩子吃火锅吃的满口流油来福一边吃一边给小刚,还有香芝香兰夹菜,顺带着也照顾离的近的小琴和小芳。
李蛋和铁蛋也有样学样,如法炮制的照顾着虎子,石头和宝丫。
一顿火锅吃的大家开心又放松。
日子就这么不紧不慢的过着。
县城的罐头厂基本上已经准备就绪,只是工商手续上有人卡着,没了这个手续他们就不能正式生产。
已经耽误了快一个星期,幸好之前苏璃运过去的水果不多,不然就是天冷也不禁坏的。
苏州和苏列为这这事快跑断了腿。
不知道这事怎么被吴艳红知道了,回家以后告诉了吴老婆子。
“怎么着,被我说中了吧,哪有这么容易就做起来的,幸亏你们听了我的没跟着做,不然亏死现在你们连住的地方都没有,你小姑子那人就是独,管的宽,那城里人是那么好当的啊,要我说他们啊就是没有我闺女有福气。”
吴艳红心里也舒了口气,她也不知道为啥,虽说叫苏州和苏列一声哥,但是这事是自己男人不干的,小姑子转头找了三哥和四哥,要是做起来岂不是证明他们没本事。
他们现在已经是城里人了,她和苏淮都有工作了,和以前不一样,听厂里议论苏淮明年可能会升职,这可是铁饭碗,幸好没有辞工,不然这么好的升职机会就泡汤了。
她心里也不是不羡慕自己小姑子每个月赚的盆满钵满的,但是生意哪有那么好做的,瞧瞧,三哥四哥要跟着搞罐头厂,这一个手续就卡死你了。
还想着赚钱,那咋可能呢。
要她说,几个嫂子在厂子里上班也赚了不少了,干啥非得要折腾。
母女俩又聊了一会,吴艳红站起身哼着小曲开始做饭了。
她今天专门买了肉,想着煮点滑鸡汤喝喝,给家里人都补补身子。
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