一年下来压根赚不到钱，还得吃不少粮食。
壮年汉子出去帮忙，每天能赚二十几文钱就很多了，还得累死累活。她们不过是帮着端茶递水，一天就有三十文，这简直是天上掉馅饼的好事啊！
还有就是，请镇上的茶艺师来教她们规矩和手艺，夏白薇不仅不收钱，每天还给她们发工钱，这是造福乡里啊！
一时间，村里有适龄丫头的人家，都像疯了一样把自家的姑娘往夏白薇的院子里塞。
选人的事，是夏白薇和李氏一起进行的。
在村里生活了这么多年，这些丫头都是李氏看着长大的。谁是什么品性，她心里都门清。
母女俩没想到，夏招娣竟然也在里面。
看到她，夏白薇的眼底闪过了一丝复杂。
因为之前发生的那些事，她们之间已经有了很深的隔阂，现在不过是维持着表面的亲戚关系而已。
夏招娣却像什么事都没发生一样，笑呵呵地说道：“三婶，薇姐姐，我也想找点事情做，为家里赚钱。而且又能学到一门手艺，何乐而不为。你们就把我当成一般人，用你的标准筛选就是了。”
李氏不动声色地看了夏白薇一眼，征询她的意见。
不管怎么说，她毕竟是二伯和二伯母的亲生女儿。如果真的能痛改前非，好好做正事，也未尝不可。
夏白薇淡淡地点了点头，“成。你跟她们站在一起吧。”
李氏挑人，首先人品有瑕疵、性格不好的，都被刷了下去。其次就是太高的不要，太矮的不要，太胖的不要。至于太瘦的，勉强可以留下。
一番筛选下来，三十多个人只剩下十五个了。
没被选中的，眼底都是落寞和羡慕的神色，伤心欲绝地回去了。
剩下的这十五人，脸上的表情都分外紧张。
毕竟这么好的一份工作，是多少人求都求不来的。而她们这里，有五个人最终还是要被刷下去。
李氏已经帮她做了一遍过滤，剩下的人就看她自己怎么选了。
夏白薇站在院子里，不动声色地打量她们。
虽说乡下的丫头，因为常年在外面干农活的缘故，皮肤普遍都偏黑。但剩下的这十五人，无论是容貌、身段还是气质，都是村里的佼佼者了。
殊不知，这十五个丫头，现在的心情也分外复杂。
大半年以前，夏白薇家里还穷得连饭都吃不上。她们每回看到她的时候，都带了几分怜悯。
谁知道短短几个月的时间过去，她的人生竟然发生了翻天覆地的变化。
如今的夏白薇，每天都穿着用上好绸缎做的衣服，皮肤晶莹如雪，宛如剥了壳的鸡蛋。她通身的气派，更是让人不敢小觑。
她们站在她面前，竟然有了一种自惭形秽的感觉。就好像大户人家的小姐和丫鬟一样。
夏白薇摸着下巴，忽然问道：“如果你们给客人倒茶的时候，不小心把水洒在了客人的衣服上，要怎么办？”
既然要做度假山庄，夏白薇就要把一切有可能发生的突发状况都考虑进去。
这些丫头七嘴八舌地回答起来。
“给客人道歉，请他原谅。”
“带客人去雅间，帮他把被茶渍弄脏的地方洗干净。”
“向客人保证，自己下次再也不会了。”
“让客人泼一杯茶在自己身上出出气。”
夏招娣微微垂下眼帘，道：“既然经过了茶艺师那么久的培训，我们才出去招待客人，那么沏茶的技术应该就炉火纯青了。如果还会犯这种低级错误，只能证明自己不配待在茶庄。所以，我不会允许这种事情发生。”
夏白薇的目光落在她身上，眼底闪过了几分晦暗不明的神色，继续问道：“你们为什么要来参加这次选拔？”
“我娘说，让我过来赚钱补贴家用。”
“因为我不想在家里带弟弟，他每天都很吵，还管不住自己的屎尿，换尿片太累了！”
“在茶庄端茶倒水，总比去山上割猪草要轻松一些。”
“我想学习一样新技能。这样不管以后去哪里，都多了一样吃饭的本事。”
接下来，夏白薇又问了不少问题，大致将这些丫头的性格都摸了个大概。
最终，她选择了自己满意的十个丫头，夏招娣也在其中，“你们先回去吧。两天后到汀兰茶庄集合，我会安排茶艺师教你们。”
“是！”十人兴高采烈地跑了出去，准备回去将这个好消息和家人分享。
“为什么不选我？”一个身材高挑的小姑娘，十分不甘心地问道：“刚才那些人，没几个比我好看吧？”
夏白薇认出了她，这是夏屠夫的女儿，今年十三岁，模样倒是生得不错。
“论相貌，你的确比大部分人都出众，客人看着也会觉得赏心悦目。但泡茶是一门艺术，需要平和的心态，才能达到好的视觉效果，给客人一种舒适的体验。而你的性格太急躁了，不适合干这活。回去吧。”夏白薇淡淡地说道。
小姑娘的眼眶顿时就红了，一跺脚跑了出去。
看到她伤心的样子，夏白薇的内心毫无波澜。
她开的是茶庄，不是善堂。虽说夏白薇有心想帮着村里的丫头改善家庭地位，但那也仅限于能入她眼的人。
自己没有本事，就怪不得别人不给机会。
现在人选已经敲定了，只剩下最后一个问题。
为她们培训的茶艺师要去哪里找？
对汴溪镇，周清逸和比她熟悉多了。夏白薇决定，等明天去水木居送货的时候，问一下他这个问题。
转眼就到了第二天。
听夏白薇说明来意，周清逸温润一笑，道：“白薇妹妹，这个问题你算是问对人了。去年我从京城过来的时候，带了好几名茶艺师，都在周家呢。回头我选一位合适的，让人给你送过去。”
夏白薇的眼睛骤然一亮，“如此就再好不过了！我原本还以为，要费很大一番功夫去镇上找呢。而且京城来的茶艺师，肯定比镇上那些人懂的知识多。清逸哥哥，真是太谢谢你了！”
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