年租金一百多万可不是个小数字,不过房东跟老于头似乎很熟悉的样子,在听说陈阳要重新装修小院和老于头拍胸脯作保之后,陈阳提前交了三个月房租,总算签下了房子。
拿到钥匙,等房东和老于走了,陈阳细细打量着眼前这座小院。
所谓四合,“四”指东、西、南、北四面,“合”即四面房屋围在一起,形成一个"口"字形,通常由正房、东西厢房和倒座房组成,从四面将庭院合围在中间,故名四合院。
四合院的院落宽绰疏朗,四面房屋各自独立,又有游廊连接彼此,起居十分方便。
“口”字形的称为一进院落;“日”字形的称为二进院落;“目”字形的称为三进院落。三进院落是明清时期最标准的四合院结构,布局最为合理、紧凑,是民间大量采用的形式。
陈阳租下的这座小院是个典型的二进小院,端庄的大门,精致的影壁,长方形院子里树影婆娑,能够生活在这个自足的清净世界里,对陈阳来说的确是一种享受。
因为小院里的东西早就被搬清了的缘故,陈阳直接拿出店铺装修套餐贴在垂花门上面。
不一会,神奇的一幕发生了,房屋的主体结构并没有任何改变,青砖灰瓦,还是老物件。
但小院的整个风格都发生了翻天覆地的变化。
院子里的水磨石地砖也改用青砖铺地,在院墙一角留白,种上几根紫竹,种上竹子的地面甚至都铺上了白色砂石,既美观又整洁。
而且所有房屋的线条都装上了轮廓灯,可以想见的是晚上一打开照明,整个校园又明亮又有线条感。
实打实的传统与现代完美结合。
走进房间。
眼前的软装部分更是让陈阳觉得店铺装修套餐简直太给力了。
房间内不是传统馆子的布局设置。
正厅里一个大大的回字吧台。整个吧台最多可以容1纳九人用餐,回字吧台里料理工作和灶台一应俱全。
但每个灶台上方的吸油烟系统看起来更是科技感十足。
再转到东厢房,这里是包厢所在。
整个院子只有一个包间,包间里装饰古色古香,传统八人圆桌配上太师椅,看起来确实想那么回事儿。
总之一圈逛下来,这座小院的装修给陈阳的感觉就是复古与现代、高档与低调完美契合。
再加上影壁后面的古法养鱼和抄手游廊挂着的八哥笼子,整个小院既安静又生气勃勃。
“太漂亮了!”陈阳非常满意小院的装修。
“改明儿要找人过来打扫打扫,过阵子就可以开业了!”
陈阳正在心里畅想着小店的将来,脑海中的提示音再次响起。
“叮!分支任务:寻找自己的第一家小店,并装修完成。任务时限,36小时。任务提示:店铺装修套餐可以瞬间将您的小店装修成型。”
“分支任务奖励:锤肉鱼饼汤。”
“分支任务已完成,奖励锤肉鱼饼汤食谱配方一份!”
“叮!分支任务:小店新开,售卖双人套餐(餐前包点:靖江蟹黄汤包,正餐:软兜长鱼、平桥豆腐、锤肉鱼饼汤,餐后甜点:水晶南瓜派)六份,套餐定价3800RMB。”
“分支任务奖励:抽奖机会一次,神秘小料油一瓶。(这是一款神秘的料油,菜品出锅前,只要滴上一滴,它可以将任何品级菜品提升至S+、也可能将高等级菜品变成难以下咽的糟粕,请宿主谨慎使用!)”
刚布置的支线任务很简单就完成了,估计是系统觉得这个任务难度不大,所以给出的奖励也不过就是个绿色品质的菜谱。
锤肉鱼饼汤这道菜陈阳还真没吃过,甚至网上也查不到,想来应该是系统自创的菜品。
不过锤肉和鱼饼这两种东西陈阳还是了解一些的。
比如锤肉,简单来说就是新鲜猪里脊用擀面杖捶打成片,因为肌肉纤维被捶打开,所以烹饪后适合滑嫩可口。
至于鱼饼,这东西在南方十分常见。
一般是用大白鱼或者青鱼加工制作而成。
所谓的白鱼在这道菜里指的是路亚钓友们的最爱……翘嘴。
这种鱼肉质鲜嫩,南方一般以清蒸为主。
用翘嘴做鱼饼其实还挺奢侈的,相对于个体较大的青鱼来讲,翘嘴肉就显得难能可贵了。
想在想想,这道汤里有猪肉、有河鲜还有海鲜(紫菜),配上葱花,想想都咽口水,绝对好吃。
不过新任务是什么意思,刚吐槽完Alinea400刀一份的套餐,系统立马来了个不逞多让的华国版套餐。
这可是3800呀。这几道菜除了水晶南瓜派费事一些,凭什么卖3800。
系统给出这个套餐价时,陈阳自己都吓了一跳。
不过转念想想,想在帝都里所谓的那些米其林三星,一盘盘锦柿子都敢卖大几十,凭什么自己不行。
再说了,陈阳早已决定,在新店开业之前,要将这些菜品的品质全都高到S+,一水儿S+菜品,满帝都,不,满华国那都是难得一见的盛宴了。
想到这,3800他倒觉得这价格真的不贵。
时间不早了,陈阳还要去店里拿点东西,于是将小院锁好便回到了小羊圈胡同。
谁知道刚到店里,就发现店里灯亮着。
原来秦姐每天晚上都要过来给每一桌上的醋瓶倒满。
今天店里除了秦姐还多了一个人,这两天帮陈阳维持排队等次序的王健也坐在店里,正有一搭没一搭的跟秦姐聊天。
陈阳也没在意,跟王健点了点头就对秦姐说道:“秦姐,我刚在后海那边租了个小院子开料理店,你有兴趣去那边帮忙吗?”
陈阳还是很喜欢秦姐的勤快的,有她过去,自己会轻松很多。
谁知道秦姐想了想有些抱歉道:“离住处太远……”
陈阳见她神色似乎有些为难,于是笑道:“那没事,正好这个店我爸妈还是要开下去的,到时候你还留在这边吧!”
秦素梅听说工作没丢自然十分高兴。
就在这时,刚刚默不作声的王健似乎听说陈阳要离开这个店,面上立马浮现出着急的样子。
“老,老板……你去了那边,这边怎么办……?”王健小心翼翼问道。
陈阳没发觉他的异样,点了点头笑道:“这边我父母继续经营。”
说完他突然笑道:“对了,你最近有时间吗?我后海那边店里想找个人帮忙打扫一下,你如果有时间,我付钱请你帮忙归置归置!”
王健听说陈阳请他帮忙,眼睛立马亮了起来:“我不要钱,老板,能不能请你教我做汤包……”
这话一出,陈阳和秦素梅都楞住了。
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