第二日傍晚。
帝都饭店炒作几日的长鱼宴今晚就要正式开席了。
遇到这种日子，大馆子的正常操作都是要遍邀亲朋好友在自家酒店里聚一聚的。
前两天夏宫是这样。
今天帝都饭店也是这样。
只不过，帝都饭店邀请的人不多，受邀的客人大多都是吴永顺的朋友和多年的老顾客。
这种老顾客可不是在这订桌订了一两年，混个脸熟的那种。
没有个十几年以上的交情，甭想在受邀范围之内。
这还真不是吴永顺端着，而是帝都饭店的历史摆在这，建国前就在的大饭店，又是用帝都冠名，几十年里，来这用餐的客人非富即贵。
有很多都是开国领袖的子孙家人，老一辈就在这吃惯了，子女们有什么大事也把婚丧嫁娶的筵席放在帝都饭店。
遇到这种机会，吴永顺肯定要请人家过来尝尝新，当然，顺带手的也要拉拉关系，毕竟都是用得着的人脉。
胡云深作为餐饮同行，夏宫的历史虽然没有帝都饭店时间长，但吴永顺今晚邀请些什么档次的客人他还是大约猜得到的。
可当他收到请帖时，看着请贴上他的名字，他着实有些迷糊了。
“难道老吴这次发售新菜，请的都是同行？”
他们家虽然跟吴永顺很熟，但也算不上朋友，胡云深这就纳闷了，这个日子，吴永顺不邀请大客户，把他这个同行老板请过去干嘛，会不会……会不会是因为潘家父子的事情。
他可是听说了，潘家父子因为什么事情得罪过吴永顺……
想到这，他赶忙又打了几个电话，见其它几个帝都做淮扬菜的大馆子老板也在受邀之内，于是胡云深便打消了狐疑，晚上特意打扮了一番来帝都饭店参加晚宴。
晚上到了帝都饭店外面，胡云深看着造型老旧的外墙，不由感叹道：“就这么个地方，还是上个世纪的破楼，就凭一块招牌，吴永顺能吃到今天，呵呵，真是祖宗积德了！”
可当他进了帝都饭店的内部，看着金碧辉煌的内部陈设，以及举办开国第一宴的金色大厅，心里又不由地发出一声赞叹。
“到底是帝都饭店，就这装修，败絮其外，金玉其中啊！啧啧，别的不说，这大厅里随便一个大件都能值不少钱吧？”
这时，他又想起年轻时，那会儿他谈恋爱结婚。
当时结婚流行来帝都饭店的顶楼办酒席。
在那个年代谁家要是能订到帝都饭店的顶楼，那真是有面儿的事情，低头就是故宫，贼拉牛博义。
可他结婚定顶楼的时候，正好顶楼已经被人订了，他老爸找吴永顺商量了半天，最后还是没能拿下。
搞得胡云深十几年来耿耿于怀。
而且这个耿耿于怀还将伴随他一辈子，为什么？因为就算他想二婚，但人家帝都饭店现在顶楼已经不对外开放了。
想到这胡云深就一肚子气。
就在这时，突然一个声音叫住了他：“胡总，大驾光临，有失远迎啊！”
胡云深转头一看，只见吴永顺这只老狐狸正笑眯眯地站在不远处跟他打招呼。
胡云深深吸一口气，脸上一下子堆出笑意来到吴永顺面前道：“吴叔，好久不见，今天刘师傅又有新菜了？动静搞得很大啊！”
吴永顺微微一笑道：“动静再大也没你动作大啊，能请到苏浙总会的潘家父子，看把贤侄开心的，半个帝都的同行都被你请去了！”
胡云深被吴永顺言语小刺了一下，他面上微红，但还是笑着摆手道：“哎呀，我那小地方怎么能跟您这比？请多点人就是图个热闹！”
吴永顺笑了笑没有再刺激他，而是叫来一个服务员道：“你领着胡总去来宾坐的六号包厢！”
胡云深闻言如蒙大赦，连忙拱拱手跟着服务员走了。
当他来到包厢中时发现，包厢里此时已经坐满了人。
一桌子都是做帝都做淮扬菜的大馆子老板。
有些还是他在来之前打了电话了。
众人见到他哈哈大笑，其中淮扬府的老板孙瑜起身迎接道：“胡总，都在谈你呢，说你怎么到现在还没来？”
胡云深一边脱去西服，一边笑道：“谈我干什么？”
大家都是同行，各种渠道联络的很多，这种时候也就熟不拘礼了，孙瑜笑道：“你那天新请来的厨师真是吕大师的徒弟？怎么我们听很多客人说你家淮扬菜的味道不对啊？”
胡云深最怕听到这事儿，这两天为了这件事他是焦头烂额，一面督促潘家父子赶紧调试口味，一边打电话给以前的老客户，解释菜品口味的问题。
效果嘛，目前还看不出来。
菜品的口味肯定是有调整，但老客人个个在接到电话后全是笑眯眯地说没事，但真没事还是假没事谁也不知道。
就在众人吹牛比的适合。
服务员端着菜品开始走菜了。
孙瑜笑着对服务员道：“小姑娘，你们吴总也不搞个仪式啥的？不搞仪式，总要过来讲两句吧？”
服务员小姑娘道：“吴总说今天订出去三桌长鱼宴，他要先去那边敬酒，怠慢的地方请各位同行包涵，不过一会儿我们这的新主厨回来给大家敬酒，然后介绍一下今天的菜品！希望以后大家能够多多交流！”
此言一出，在场的所有人都愣住了。
“新主厨？”
“帝都饭店换主厨了？”
“老刘呢？不干了？”
服务员微微一笑没有回答，她只是将菜在转盘上摆好便后退着离开了。
留下一头雾水的满桌人面面相觑，孙瑜捅了捅胡云深道：“胡总，这吴总保密工作做得可真不错啊，原来今天不仅仅是上新菜了，这是跟你们饭店一样换总厨了呀！”
稻花香的荀总这时大手一挥道：“哎呀，早就听说刘世忠的身体不好，走人是迟早的事儿，再说了人家换总厨还要跟我们报备吗？别说了，动筷子动筷子，咱们吃咱们的。”
众人想想也是，同行换总厨跟自己有什么关系，搞好搞不好跟自己又有什么关系，吃一顿走人得了！
胡云深当然也是这种想法，吴永顺的帝都饭店搞得好跟他没关系，搞得不好他这个同行心里才开心呢。
管他个逑，吃饭。
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