肥鹅肝批量上市,意味着仙葫公司占领世界市场的计划又向前迈进了一步,赵磊当然非常高兴。
看着前来报喜的家禽部主管冯斌,赵磊也忍不住笑道:“这可真是个好消息,多亏你带着大家辛苦地照顾那些朗德鹅,第一批肥鹅肝才能这么快就上市。”
冯斌连忙摇头道:“我和其他人只是按照老办法养鹅而已,其实肥鹅肝迅速上市的大功臣是你。要不是你引进了那种神奇的青草,朗德鹅根本不可能长得这么快,更别说在短短两三个月里就有肥鹅肝上市了!”
赵磊笑道:“那就是我们大家的功劳,这样说总没错吧!”
“对,是大家的功劳!”冯斌笑着点点头,然后正色道:“我发现养鸡场的野鸡也很爱吃这种青草,目前试着用这种青草代替一部分饲料来喂养一群野鸡,和正常喂养的野鸡做个对照。相信用不了多久,就能看出区别来了。”
对属下一门心思为公司考虑的行为,赵磊向来都是大力支持的,闻言立刻笑道:“这倒是个好主意,如果这个尝试获得成功的话,到年底我给养鸡场所有的员工都发个大红包!”
冯斌笑道:“有你这句话,大家干活的热情一定会更高的。不过……如果养鸡场也要喂养青草的话,我怕那几亩草场就不够用了!”
赵磊沉吟道:“这事也不难解决,如果尝试真的成功了,我就去找村长多租几亩荒地,专门拿来种草。”
冯斌喜道:“这可真是太好了,这么一来我就没有后顾之忧,可以安心大胆地做实验了!”
这是养鹅场出产的第一批肥鹅肝,品质究竟如何,赵磊也没有十足的把握。为了确认一下这些是不是顶级肥鹅肝,赵磊主动联系了美食家蒋自力。
接到赵磊电话的蒋自力非常高兴,还没等他开口就在电话那头笑吟吟地道:“小赵啊,你可是有阵子没和我联系了,这次打电话来,是不是有什么好消息啊?”
赵磊笑道:“蒋先生,还真被你猜对了。仙葫公司推出了一个新产品——肥鹅肝,想问问您有没有时间,抽空帮我鉴定一下品质呗。”
蒋自力大喜道:“这才过去多久啊,你居然又推出了肥鹅肝,这可真是太好了!只要是品尝新的仙葫牌食材,我绝对有时间!”
赵磊隔着电话都能听到蒋自力咽口水的声音,于是忍住笑对他道:“那你定个时间吧,我带着肥鹅肝去见你。”
蒋自力有些迫不及待地道:“这几天我在申城呢,拉姆塞明天要来他在这边的餐厅,餐厅准备推出几道新的菜式,要我过来给他把把关。要不等我回新吴,立刻就找你?”
赵磊笑道:“既然拉姆塞也要来,那还是我去申城吧。反正肥鹅肝也是西餐,刚好可以听听你们俩的意见。”
对蒋自力来说,能早一天品尝到仙葫公司的新产品都是好的,当然立刻就接受了赵磊的安排。
第二天一大早,赵磊就带着两只刚刚宰杀好的朗德鹅,匆匆赶到了拉姆塞在申城的餐厅。
等赵磊到那里的时候,才发现蒋自力和拉姆塞都已经到了。
愤怒主厨看到赵磊时显得很不高兴,紧皱双眉对他道:“你的做法让我受到了严重的伤害!”
赵磊莫名其妙道:“我到底怎么了,就让你受伤了?”
“仙葫公司推出了新的西餐食材居然都不告诉我!”拉姆塞瞥了蒋自力一眼道:“反而先告诉了那个家伙,你说是不是看不起我?”
赵磊这才明白拉姆塞为什么要生气,看来愤怒主厨的名头的确不是白叫的。
不过如今的赵磊早就习惯和各色人等打交道,处理这种情况也是轻车熟路,立刻笑眯眯地道:“我还以为是什么事呢,其实我正是因为把你当朋友,所以才会这样做啊!”
见拉姆塞一脸不解地看着自己,赵磊接着解释道:“我自己都对新肥鹅肝没什么把握,所以才打算先请蒋先生给些意见。要是他觉得肥鹅肝品质不错,我肯定会立刻联系你。正因为咱们是朋友,所以我才不能坑你,你说对不对?”
赵磊的这番解释让愤怒主厨非常满意,脸上难得有了一丝笑容道:“好,那就让我们看看你的肝吧!”
“不是我的肝,是仙葫牌肥鹅肝!”赵磊一面纠正拉姆塞的说法,一面把肥鹅从随身携带的小冰箱里拿出来。
拉姆塞一看到肥鹅就连连点头:“这鹅养的这么肥,肝的品质肯定不错,我真是越来越期待了!”
事实证明愤怒主厨的推测没错,赵磊很快就拿出两大块鹅肝,肥美的程度绝对是他和蒋自力以前从没见过的。
拉姆塞迫不及待地切开一块肥鹅肝仔细观察,连连点头道:“非常不错,这肥鹅肝细腻、脂肪含量很高,的确是非常好的鹅肝。我要亲自烹饪,看看这鹅肝的味道究竟如何。”
蒋自力满意地笑道:“哈哈,新推出的仙葫牌肥鹅肝再加上拉姆塞亲手烹饪,今天我有口福了!”
拉姆塞则迫不及待地来到后厨,开始着手烹饪这两大块鹅肝了。
虽然愤怒主厨脾气不好,但能在世界美食界有目前的地位,更能说明他的厨艺精湛。赵磊即便只是看拉姆塞做菜,都感到非常赏心悦目,这个坏脾气的中年人,简直把烹饪变成了一种艺术。
没多久肥鹅肝就做好了,拉姆塞把三份鹅肝端出来,充满期待地道:“现在……就让我们品尝一下吧!”
蒋自力犹豫了一下,并没有用餐刀去切鹅肝,而是换了一把勺子。即便这样,他还是轻易地分开了鹅肝,看得旁边的愤怒主厨连连点头。
“能勺子轻易地分开,说明鹅肝非常嫩,味道绝对不会差。”蒋自力小声向赵磊解释一句,然后就把勺子里的鹅肝放进了嘴里。
蒋自力很快就露出了陶醉之色,忍不住摇头叹道:“哎呀,不愧是赵磊新推出的食材,这肥鹅肝的味道简直是……绝了!”
“大惊小怪!”拉姆塞瞥了蒋自力一眼,同时舀起一勺鹅肝放进嘴里,然后他里脸上的表情就凝固了。
(/24115/24115090/1382543.html)
。