家里的豆腐现在只供应迎客楼,量不多又有一头驴子拉磨,一般也就忙一个半时辰就能搞定。
大河还跟叶振文开玩笑说他们家开高了工钱给他。
不过叶蔓想的是,以后肯定不会只这么多的。
刘掌柜说豆腐宴很成功,估摸着近期这豆腐的菜品就会传到镇上,说不定这几日就会有人闻风而来,这豆腐的销量自然就会上去了。
吃了早饭,叶蔓提着豆腐脑去村长家。
她今日突然想吃豆腐脑才想起之前带回来的辣椒,让叶枝他们做豆腐时留下一大锅豆花,自己又做了臊子出来。
结果不止叶蔓自己吃了个肚子圆,就连张氏也吃了两大碗。
他们是第一次吃这种带辣味的食物,叶蔓还担心他们吃不惯。
结果却是煮的粥没人喝,都吃豆花饱了。
剩下的还有四、五碗左右的豆花,还有大半碗臊子,叶蔓全都提去村长家。
到村长家,他们还在吃早饭。
正好!叶蔓拿出豆腐脑让他们尝尝,不喜欢辣的可以加糖,结果证明大部分人是更喜欢加臊子的,只有村长奶奶一个人加了糖。
叶蔓在一边等他们吃完饭才说起正事。
村长听说他们想先紧着盖学堂,同时也盖多一间让卫秀才住,听得连连点头,直夸叶蔓想得周到。
他昨晚还想着实在不行就先在自己家挪一间出来给他们住着,还没跟家人商量呢,这住的地方就解决了,学堂也解决了。
村长知道他们家盖房请了几个大师傅,这边也已经有不少人有意愿想去当小工,算起来至少有十几二十人,只盖两间房,十天左右就能盖好,那现在就要准备桌椅这些了。
“蔓丫头,这两日想送孩子上学的已经报上来了,有二十三个,这桌椅是不是该准备起来了?”村长问道。
喔,对,这几日忙得忘了这事。
“那我今日就去订,村长爷爷,找村里的张大伯做可以吗?”叶蔓问着。
村长点点头:“可以,他的桌椅打得结实,价钱也公道。”
既然村长都赞成,那这事就算是定下了。
村长又想起一事:“除了这些孩子的爹娘想去做工,还有几个来找我,想问问你们家盖房还要不要人?”
说着又保证似的强调:“都是有把子力气的,手脚也麻利着,我让你陈大叔都记着呢,你要不要看看?”
当然可以,人多些,房子也能盖得快些。
叶蔓相信村长的为人,而且村长在这生活了几十年,哪个人什么性子他还是清楚的,他说好那绝对差不了。
于是点点头说:“我们家定了日子,二十一那日动土,能不能让陈大叔帮个忙去通知下这些人,那日早上过来就好,午饭我们家统一做。”
村长满口答应,说一会就让他陈大叔去各家通知下。
哎呀,这待遇是真不错,村长喜滋滋地想,之前只说工钱还没说包午饭,都有那么多人要去,这下估计更多人想去。
去镇上码头,不包午饭,一天也才十五文,现在还是在家门口呢!
叶蔓又说晚点她哥有事要去镇上,到时也会让他去跟卫秀才说声,等到可以搬进去再让他们过来。
叶振文已经把东西准备好了,就等着叶蔓回来去地里做窑鸡。
叶枝不跟着去,一会胖婶还要带着人来切菜,之前做冬菜时叶枝帮着做过,知道要怎么处理。
把窑鸡焗上,留叶振文在地里守着,免得被熊孩子捣乱。
叶蔓一个人回去,发现院子里已经晒了几簸箕菜了。
几个人正在切菜,张氏、胖婶、红儿娘还有一个妇人,胖婶说那是木工张大伯的婆娘,让叶蔓称呼她为吴婶子。
叶枝告诉她们要切成什么样后就去后院做山楂饼了,让胖婶在这切菜。
叶蔓跟他们打了招呼,进屋里拿了几两银子,出来问吴婶子张大伯在不在家,要去找他订桌椅。
有买卖上门,喜得吴婶子直点头。
张木匠正在院子里做活,看到来人他是认得的,过年时还来找他买过木板跟竹簸箕,难道是又有买卖上门?
笑着让叶蔓进屋喝水,叶蔓拒绝了。
天气也不热,就站在院子里说:“张大伯不用忙活,我刚喝了水来的,我想找你做些桌椅。”
“做桌椅啊?家里用的?要做多少?”说到工作,张大伯认真起来。
叶蔓摇摇手,说道:“不是我家用的,是学堂里要的。要十五套吧。月底就要、、、”叶蔓想着多备几个位,就怕到时会临时又有孩子要去。
喔?学堂?看样子是真的要办了?
张大伯问叶蔓对桌椅有什么要求?
叶蔓想做以前自己小学时用的桌椅,于是找了根树枝在地上边划边讲。
在脑里换算了一下米与尺之间的比例,定下桌子长七尺宽三尺,板凳也做双人的,也是长七尺,宽一尺半就行。
定下样式尺寸,然后就是确定价格。
“盖学堂是好事,家里也想送我那小儿子去,我就收个木材费。”听到叶蔓问价,张大伯笑着如是回答。
核算了下成本,自已跟大儿子两人,半个月做出十五套桌椅时间上是够的,家里木材不够要再买上一些 。
算了算,笑着说:“一套就算你二百文,到时我们再给磨光滑了,桌面也上点漆,免得孩子们被刺到。”
叶蔓不知道这价格算不算合理,不过既然村长也赞同找他订做,那应该是不错的,就同意了这价。
想到给卫秀才母子准备的那间屋子,到时住人也要些家具,又订了两张床,一套桌椅。
算了下价格去掉零头张大伯要了三两五钱银子,叶蔓付了二两银子做订金。
回去的路上叶蔓想着,到时自家房子盖好了,家具得全部重新做,现在用的都很破旧了。
叶振文的床还是用一块木板拼的,一直也没想起要买张床,只能再凑合几个月。
到家发现送罐子的也来了,正要往下卸。
一百五十个,装了满满一牛车。
叶蔓近前看,发现他们还用木片做了简易的箱子,每八个放一箱,里面还用麻线编成条隔开,防止相互碰撞。
伙计要把罐子拿出来,箱子他们还要带回去的,叶蔓连忙阻止,有这箱子,到时给刘掌柜送过去也方便啊。
就问伙计这箱子能不能送她们,结果伙计说这是不送的,但是可以买,一个两文钱。
叶蔓想了一下觉得也不算贵,就让他把所有箱子都留下,然后在前院清了块地方让他们都搬下来。
知道他们一会还要回店里,就问能不能顺便带个人去镇上。
得到同意,叶蔓请他们再等一下,也不耽误时间,立马去地里找叶振文,把两只窑鸡挖出来,用个篮子装了带上一只去迎客楼。
又叮嘱叶振文尽快回来吃午饭,下晌还要洗罐子,跟伙计把帐款结清,才送他们出了门。
看着院里那一堆的罐子,还有晒着菜的簸箕,都快没转身的地了。
叶蔓想了想,跑去跟胖婶商量看能不能下晌去她家切菜,顺便就放她家里晒,后天再收过来,胖婶抬头看了眼院子就同意了。
刚好大山送菜过来,胖婶就让他不要往这送了,洗干净后挑回家里,让小张氏拿簸箕出来晾开,她们下晌回家去切。
话说叶振文这边到了镇里后,先去了迎客楼找刘掌柜,结果小二说他们东家少爷来了,正在楼上谈话,问他有没有急事,是要上去叫刘掌柜还是在这里等着。
叶振文想想他还要赶回去,就把窑鸡给了小二,让他交给掌柜就行。
只说自己姓叶,谢谢掌柜的帮他们找到先生。
然后又匆匆忙忙地去找卫秀才跟他说明情况,办完事又紧赶慢赶去坐黄老伯的牛车回家。
迎客楼里,小二拿着窑鸡犹豫着要不要现在去告诉掌柜一声。
他认得叶振文,现在酒楼里卖的卤肉还是他们家做的,而且刚才叶振文又说这是吃食,请掌柜的尝尝鲜。
帐房先生从后院出来看到他棒着块泥,满脸纠结,问明情况后,直接让小二现在就上去找掌柜。
既然是吃食,那说不定凉了就不好吃。
小二硬着头发上楼敲了门,等刘掌柜说了声“进来”他才推门进去。
面向门口的是他们的东家少爷王少川,刘掌柜则是站在一旁。
如果叶蔓在这,肯定会发现,这是她当时在海城县迎客楼门口见到的那个美男子。
小二先是弯腰问了好,然后捧着窑鸡递向刘掌柜,说这是叶家少爷刚才送来的,说叫窑鸡,感谢您帮他们请到先生,特意送来请您尝个鲜。
刘掌柜看着那一团泥,百思不得其解,这是鸡?
满头雾水地看着小二:“他有说这怎么吃吗?”
东家少爷也在一边疑惑地看着。
小二点点头,说:“叶家少爷说了,把泥敲开就行。”
有点意思,东家少爷点着头。
刘掌柜看着就对小二说:“好,那你现在把这泥去掉。”
窑鸡还挺烫,来的路上叶蔓是用一块干净的布包着的。
小二忍着烫,扒一块泥呼一下手,等去掉全部泥,就有点香味出来了,再把荷叶一扒开,顿时香味扑鼻,让人忍不住想流口水。
就连东家少家都忍不住站起来看,色泽金黄,油光发亮。
又走前几步凑近闻了下味道,皱了下眉,该怎么来形容这种味道呢?
鸡肉的做法见过不少,也吃过不少,但是没有一种像这样的。
掌柜看着他家少爷的举动,让小二赶紧去拿筷子上来。
王少爷拿着筷子夹了大腿上的一块肉,放入口中,慢慢咀嚼着。
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