第510章
第二天开始，凌楚懿就每天跟着洛金，李胜男等四人去饭店。平安饭店在南市，差不多已经开了四五家分店。之前洛金夫妻二人并没有给每个店的厨师签过合同，经过洛晓的提醒，他们也是恍然大悟。
于是洛金在午餐结束后，找来了南市各分店的所有员工，和各个店的厨师以及员工签了合同，一方面可以约束厨师，在职期间不可以把店内配方透露出去，否则就会受到法律的制裁。一方面是为了约束老板，避免老板提出一些不合理的要求，或则拖欠工资等。
七零年代的合同一般是三到五年，经过协商，所有的厨师，店员都一致决定，签五年的。
“老板，五年之后，我们还能继续在这上班吗？”有员工并不了解这合同的意义，但是他们希望这份工作做久一点。老板人好不骂人，工资比得上工厂里的工人了。他们当然想一直干，但是这只能签五年，五年以后他们怎么办？
洛金道：“五年以后你们要是没有犯原则性的错误，我们可以继续签约。但，如果你们透露店内的配方，恶意做出损害饭店利益的事情，就只能说我们无缘了。”
“不仅是这样，合同里写的清清楚楚，你们仔细看一看。如果透露配方，或做出一切有损饭店利益的事，我们有权追究你们法律的责任。这样的话，你们就得去坐牢。当然，如果我们拖欠工资，无故降工资，无故对你们打骂，随意扣工资等，你们也是有权利追究我们。”这些都是洛晓教李胜男说的。
店员和厨师们明白的点点头，同时也放下心来，只要能一直干下去，一直有这么高的工资拿，谁会傻的出卖老板？那又能得几个钱？一旦查出来，不仅仅钱拿不到，还要面临牢狱之灾。
各店的厨师店员，在开完会之后，都迅速的各回各店。
而洛晓这一天则是在村里的大棚里，寻找着销售人才。
晓戈蔬果的蔬菜那是现在流行的趋势，有钱人家如果家里买的菜不是晓戈蔬果，就绝对在圈子里抬不起头。
随着销量越来越高，开始出现供不应求的场面。于是就有了洛家重金包下村里的地，全部种大棚这么个情况。
那些愿意合作种植大棚的人，洛家出种子，扶持他们种植。那些没那么多钱的村民，就把地租给洛家，他们一年得到的钱，竟然比辛辛苦苦种一年的地还要多。
躺着就能把钱赚了的好事，自然是很多人愿意的。
然后洛家的大棚规模就越来越大，规模大了以后就不得不请一些人来做工，这样那些闲着的人，既能收租金，又能拿工资，日子过得不要太滋润。
洛晓要的就是从这些人里面去发现，看看有没有什么能力强的，比如有管理方面才能的，比如有销售方面才能的。一旦发现，就把他们提干，送孟孟那里培训去。经过洛晓为期两天的考察，还真让她找到了几个。
一个就是饭店里的店员：吴雪莲，白马镇上的人，因为没有工作，面临被送下乡的知识青年。这种人为了改变自己的命运不去乡下，一定会拼命的往上爬。所以她，非常适合做管理人员。
还有两个都是洛家家族里的人，一个叫洛念慈，一个叫洛陈香。两个人都是洛家拐了几道弯，七大姑八大姨家的孩子，刚下学，听说主家这边大棚招人，就把她们送了过来。
洛晓瞧着两个女孩，都很年轻，不过洛晓就需要朝气蓬勃，有干劲的年轻人。
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