过了冬至,再有十多天就进了腊月门,进了腊月门,离着过年就不远了。
天气很冷,但是辽东城里的人却发现一个有趣的地方。
在城里最繁华的那一条大街上,一个转角的位置,在一个清晨,两间房子的铺面,被人用帷幔拦了起来。
有些附近的人家,知道这是一个前面是店面,后面则是一个带着三间正房东西厢房的小院子,原来这个位置是一个调料铺子,不过老板听说是回南方老家了,店面就一直空着,也不知道什么时候,店面就租了出去。
这一条街上的店面,都是一样的格调,作为门面的房子,都是一个高高的门槛,门槛后面除了木头做的门,再就是木头做的挡板,关店的时候把挡板一块一块挡上,开门的时候一块一块的拿下来。
像这样每日一开门就用帷幔把正在装修的店面挡起来,真的是头一份。
有人好奇心重,掀开帷幔往里面看,倒是被人给劝了回去,说道,过些日子店面装修好了就要开业,到时候还请诸位亲临。
这些都是许柏的主意,既然要开店,那么就先在这辽东城里面开一家,试试水也让准备要去各地开店的实地操练一番。
后院的西厢房里面垒了几个烤炉,北边的房间作为宿舍,东边的厢房则是作为厨房以及食堂,许柏给规划好了之后,就让人把帷幔给拉了起来,还专门派人在店门口守着,这也算是提前给店铺做了宣传,毕竟,人都是有好奇心。
店面仅仅只是作为卖东西的地方,时间太紧急,尺寸合适的玻璃定做不来,如果有那尺寸合适的大玻璃,镶在外面一眼就能看到里面,那样会给人很直观的视觉冲击,现在只能是用了一种很薄的纱布,挡在放点心的展示柜上,这样看起来非常的安静卫生。
条件所限,许柏很多好点子不能够得到实施,许柏每日里都回到店里去看一看,每次去了都会觉得真的是有很多的遗憾,许柏觉得,自己的科研应该尽快的搞起来,虽然现在很多人家已经按了玻璃窗了,但是大尺寸的玻璃还是不好做,许柏决定,大尺寸玻璃还是要赶紧上马,大尺寸的玻璃做出来了,生活质量能够提升很多。
按着许柏的规划,店面装修的很快,腊八那天,街上出现很多穿着相同衣裳的小孩子,手里拿着一叠一叠的纸,纸上简单的印制着一家店面的名字,叫做远方的味道。
十多岁的小孩子,落落大方,拿着纸见到行人就会很热情的上前,行礼之后说“你好,远方的味道欢迎您的光临,带着这张纸去远方的味道,可以获得一份小礼品。”
还有孩子扬着手里的纸,一边走一边高声喊道:“远方的味道开业大酬宾,带着店里的宣传页,进店就会有礼物相赠,远方的味道欢迎您!”
有人接了那张纸,拿在手里细细的读着,上面写着远方的味道蛋糕店将于腊月初十隆重开业,下面写着店面的地址,最重要的是后面还写着一句话,但凡是带着宣传页进店,都会有小礼品相赠。
不管是在什么时候,只要是不花钱的东西,很多人都会很感兴趣。
有人接了孩子们手里的宣传页,犹有疑虑的问是不是真的,被问话的孩子也不见不耐烦,很是耐心的给人讲解,一时之间,围观众人对这些孩子竟然很是感兴趣,这突然之间冒出来的孩子,各个看起来红光满面,穿的衣服虽然是一样的,但是不论是材质还是做工,都是极好的,那些一般的人家,也就是过年才会狠狠心给家中的孩子做这样一身的衣服了。
最让众人啧啧称奇的是这些孩子的态度,热情洋溢,不卑不亢,不管别人怎么问,都是一副笑模样,回到的那些问题也是又快又明了。
城中书院的孩子都未必有这些孩子的风采呢,这可不是一两个人这样想的。
腊八这一天,辽东城里的人都知道,有一家叫做远方的味道的蛋糕店,两日之后就要开业了,有些消息灵通的,知道这家店就是前些日子挡着帷幔装修的那家店,原本就很好奇了,知道开业的日子,而且知道竟然会有小礼品赠送,大家都是极力的搜寻那些宣传页。
这是许栀事业开始的时间,许栀心里很紧张,店里的烤炉已经提前烧了起来,现在店里做的最多的是鸡蛋糕。
为了做鸡蛋糕,许棣早早的就把酵母粉的成分给许柏写了出来,许棣现在没有时间研究这个,就让许柏把酵母粉研制出来,好在许柏不负所托,硬是顶着压力把酵母粉给研制了出来,也是因为酵母粉,鸡蛋糕做出来才非常的蓬松松软,吃起来味道非常的好。
其实这也算是蛋糕店的一张底牌,现在包子店馒头店用到的都是老面,但是做蛋糕的时候,用老面既不方便,味道也不行,用老面蒸馒头蒸包子,为了中和老面的酸味,是要往里面添加碱面的,做蛋糕如果加碱面,做出来的糕点不仅仅是味道不行,就是形状也不好看,也是因为这个,许家兄弟俩才把酵母粉给研制了出来。
既然鸡蛋糕是店里的主打产品,许栀自然是对于怎么样做出来鸡蛋糕很是重视,所以,酵母粉的制作方法,许栀掐在自己的手里,就连手底下的人,都不是很明白,那些闻起来味道酸酸的粉末,能够让蛋糕蓬松起来的粉末,到底是怎么做出来的。
许栀都想好了,酵母粉就先自己做着,到时候会定期往各家分店送,这样日后就算是有人想要窃取鸡蛋糕的方子,也仅仅只是知道怎么作而已,就算是 把酵母粉偷过去了,知道要怎么用,但是酵母粉怎么做出来的不知道呀。
烤炉里面已经烤出来好些的鸡蛋糕,店铺周围渐渐的弥漫着一股好闻的烤蛋糕特有的香味,打此经过的人有心想要进去问一下,只可惜现在前面店铺的门 一直紧紧的闭着,许栀只让开了后院的一扇小后门,进出就从这个小门,为的就是能够保持前面店面的神秘性。
许荛从府衙回家,看到炕桌上放着一盘鸡蛋糕,赶紧洗了手,拿起一块,掰开之后咬了一口,点了点头,对陈兆慈说:“吃起来比上次好吃了很多,看来还是进步了。”
陈兆慈笑着说:“那可不,为了做出来,咱们跟着吃了多少了呀,我跟你说实话,我实在是吃够了。”
许荛挺陈兆慈这样讲,想了想,说:“那我跟小九说一下,日后他们店里要有做的不好或者是做坏了的点心,可以送到府衙,我们给送到慈幼院去。”
陈兆慈点了点头,说:“现在食物短缺,不能轻易浪费,过不送吃的东西,一定要注意方式方法,最好是能够在你们官府的见证之下进行,要不然,真的挺容易成为别人攻击的靶子。”
许荛摆了摆手,说:“这个道理我自然是明白的, 你放心就好,对了,往京城送的年礼准备好了没有啊?”
陈兆慈从炕橱里面拿出来一本册子,说:“自然是准备好了,准备这两日就启程去京城的。”
许荛接过册子,翻开看了看,沉吟一会,说:“这里面再给二哥加一成吧。”
陈兆慈奇怪的问道:“你怎么想起单独给二哥加一成呢?”
许荛把册子放到炕桌上,说:“你听我给你解释啊,二哥二嫂原来的日子过的不是很宽裕,这个你也知道,前两年三姑娘出嫁,二哥就曾经跟我抱怨过,说他们家孩子多,三个姑娘要出嫁,都要准备嫁妆,还有棕哥儿要娶媳妇,二嫂跟着许棣这几年用祖母的铺子庄子是挣了不少,可总是要给四个孩子准备不是?”
陈兆慈说:“我明白你的意思,可府里你这些兄弟,你一碗水端不平了,你让你的兄弟们怎么看你?你让你的嫂子弟媳妇怎么看你?》”
许荛笑着说:“这个我自然是考虑过的,六丫头跟鲁家小子的亲事不是定下来了嘛,就在明年,你就用这个借口,给他们家再添一些东西,就说是给六丫头添妆的。”
陈兆慈叹了口气,说:“我自然是知道你是因为怜惜二哥,想要给二哥分担一二,可你这样做,总归是授人以柄,谁知道你别的兄弟是不i是会因为这个对你有看法啊。”
许荛叹了口气,说:“这些道理我自然是明白的,我这不是觉得咱们府上你的这些妯娌,就二嫂手头紧,而且他们家孩子最多嘛,你就想个法子,把这事做好了,当初二哥二嫂对咱们可是多有帮衬的。”
陈兆慈叹了口气,说:“真是领导张张嘴,下面跑断腿,你就一句话,我就得开始琢磨添些什么,舔多少,到时候送到府里,要怎么跟府里的管事说。”
许荛赶紧对着陈兆慈深深一揖,说:“有劳娘子了。”
陈兆慈嗔怪的骂道:“去,一边去。”
陈兆慈拿着册子,看着上面已经列好的各项礼品,每年春节中秋,都要往府里送节礼,当然了,府里也是往这边送,府里现在就许荛一家子在外做官,许荛跟陈兆慈不仅仅是老夫人跟侯爷最喜欢的,跟几位兄弟,妯娌相处的也是比较好,其实陈兆慈觉得还是永宁侯府的家风好,府中的子弟打小就被教育要相互扶持,大家平日里相互帮衬,逢年过节的自然是想着要相互送些礼物,不仅仅是给许荛,府里五位爷逢年过节都是相互送东西的。
陈兆慈拿着笔在册子上写写画画,等到最终定下来了,又重新拿出一本册子誊抄,一边誊抄一边对许荛说:“柏哥儿最近把酵母粉做出来了,而且已经用到小九的蛋糕店里,你怎么看这件事情?”
许荛手里拿着一本书,听到陈兆慈跟自己说话,放下书,想了想,说:“柏哥儿这个孩子,其实挺适合走科研这条路子的,我觉得他日后定能够有很多利国利民的发现,说不得日后咱们俩口子还要以许柏为荣呢。”
陈兆慈把册子抄写好了,放到一边等着册子上的墨干,说:“我自然是盼着我的柏哥儿能够有所建树,就是现在这些匠人的社会地位太低了,有些甚至被归到下九流里面,想一想真是让人寒心。”
许荛劝慰道:“社会都是一步一步往前发展的,人类社会经历这么多年,那些轰动一时的发明,不也只是历史长河中一个小小的闪光点嘛,咱们要对未来充满希望,更要对日后的社会发展充满希望才行啊。”
陈兆慈听了许荛的话,半晌没作声,许荛有些奇怪的看了她一眼,陈兆慈扑哧一下笑了出来,说:“我心情不好的时候,还就喜欢听你这么白话几句,我觉得 听你这么白话,还真挺解压的呢。”
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