“你之所以能拿到99分,是因为你只有99分的水平,而他能拿到十分,是因为最高分只有10分。”
听得胖评委越说越激动,10个评委中,一个戴着眼镜的中年评委拉了拉胖评委的衣服,将胖评委拖回队伍,随后他走了出来队伍前面。
他上下打量了眼前这个衣着光鲜的少年,视线不经意撇过工作台,然后就挪不开了。
他连忙走到工作台前面,拿起一把没有使用过的剔骨刀。
手指轻轻抚摸在刀刃上面,感受着刀刃上面传来的细腻触感以及熟悉冰凉的感觉。
他立刻明白了,这绝对是一把正品的大马士革钢制成的刀。
他脸上的笑容就更加灿烂了,他认定这个年轻人一定有着不简单的背景。
不然肯定用不了这么好的刀,说话的语气也不会这么盛气凌人。
他和风细雨地开口说道
“这位25号考生,其实呢,你的刀功已经相当不错了,我曾经当过四五次的评委,说真的,你的刀功在我印象中能排到前3。”
李炳胜也不是什么不知好歹的人,见到有一个人如此客气的说话,他的语气也合法的少许。
但是他的手还是指着李潇,有些不满的问道
“那为什么他是10分我是99分?就因为他的速度比我快上那么一点吗?”
戴着眼镜的中年评委脸上的笑容不变,他很清楚这种富家公子的脾性。
说是说不听的,只有让他们看到实际情况他们才可能明白,于是他拉过李炳胜走到了李潇的身边。
他手指着李潇的作品轻声说道
“要不,你先看看这十分的作品?”
其实评委还有一句话留在心中没有说出来,如果李炳胜的刀功能在他评委生涯中排进前三。
那么李潇的刀功绝对是当之无愧的第一绝对的第一,不但快,而且刀功惊人。
但是这么得罪人的话,他可不会说。
要是在李潇面前说,这可以看作是一记马屁。
但这话在李炳胜面前说,那无疑就是火上浇油了。
李炳胜快步走到李潇的工作台前,脸上带着不屑和嘲讽。
但是当他的视线落在那几个框框里面的时候,他脸上的嚣张顿时一僵。
他眼中露出不可置信的光芒,不可能绝不可能
他用手指去拨拉那些已经切好的材料,毫无瑕疵,也是毫无瑕疵。
这个土豆居然能切得薄如蝉翼,隔着一片土豆还能看清手指上的细节。
他偷偷的咽下了一口唾沫,他转头看了一眼,一脸无所谓的,李潇又低头看了一眼自己手上的那一片土豆。
心中天人交战,他现在明白了,刚才那位评委所说的话到底是什么意思了。
虽然没有将两份作品放在一起对比,但是另一边是他自己切出来的。
那份作品到底做得怎么样他心中有数,虽然因为轻敌大意,他没有竭尽全力。
但是即便他竭尽全力了,但他想来应该也是没办法超越对方的这个作品的。
他舔了舔嘴唇,默默地放下了手上的土豆片。
他转头深深地注视了李潇一会,李潇也没有移开目光,而是默默地和他对视。
李炳胜轻叹一口气,他今天才知道什么叫天外有天,人外有人。
被家里人被周围的亲戚朋友,被老爸的手下叫了20年的天才。
他都快要以为自己天下无敌了,毕竟凭借自己的刀功就算是享誉大汉的全聚德。
除了主厨和副主厨,其他厨师都不是自己的对手。
要赢那些连星级都没有的厨师就更不在话下了,在他眼中一个厨师没有星级,根本不配和他相提并论。
而且他从小开始学习,生活的氛围也全是关于厨艺的。
他对于食材的了解,对于技艺手法的掌握远胜于其他同龄人,甚至比一些入行10多年的老师傅还要厉害。
他原本对于这一次星级厨师的评比是十拿九稳的,他甚至觉得前三是自己的囊中之物,弄不好甚至能拿到个第一。
但是在今天看到李潇这刀工之后,他的自信心立刻受到打击。
就这么一个普普通通的美食主播,刀工居然都到了这样的程度?
他有些怀疑自己的亲人亲戚以及老爸的手下这么多年来,是不是一直合伙欺骗自己。
甚至连表姐家的全聚德那里的厨师,都故意降低了自己的水平,让自己看上去更加厉害。
这一瞬间他感觉全世界都在欺骗他,他感觉全世界都像哄小孩一样哄着他,目的只是想让他感觉到开心。
他颓然地走回工作台,没有继续大吵大闹,因为他很明白这次确实是自己错了。
那个主播并没有收买这10个评委,确实是自己的水平不到家。
看到他颓然地走回去,其余几个评委脸上都露出淡淡的讥笑。
确实,李炳胜的刀功在同龄人中已经算相当拔尖。
甚至比很多工作多年的厨师都来得要好,但是对方太过盛气凌人了。
不同厨师之间本来就有一定的排异性,就像不同的江湖门派,都觉得自己的武学才是最好的,看不起其他的武林人士。
要是和和气气的交流,那么就是你好,我好,大家好的局面。
但是你突然跳出来一个愣头青,说自己的武学是天下第一,其他人都是辣鸡。
虽然群起而攻都是轻的,要是严重的遇到几个小家子气的被屠灭满门都是小意思。
刚才李炳胜那举动就和挑衅所有人一样,要不是现在是法制社会,怕是早就被人打死了。
不过一些裁判的心中,还是对李炳胜产生了不喜。
恐怕到后面的评分时,对他会更加的‘公平,公正’。
直播间的观众们就没有评委们那么收敛,一个个笑得前仰后翻。
“笑死,装逼直接被打脸?”
“还算这小子有点自知之明,看到主播的作品就知难而退。”
“记得这家伙还说自己是副会长的儿子就这水平?”
“我以前参加过星级厨师的评比,当时我的刀工只拿了8分,所以99分其实是很厉害的了。”
“其实是楼上的大哥太菜了吧,才8分?”
“其实不是那个小子太菜了,而是主播太强。”
“确实10分制,拿到8分,起码也是一个优秀以上了。”
李潇并没有去管李炳胜到底是什么心思。
毕竟他是来拿到评级的,而不是来闹事的,他可懒得去理会李炳胜这个大号的熊孩子。
完全就是一个被惯坏的小家伙,本事确实有一点,但是太嚣张了,李潇不愿意和这种人有什么牵扯。
随着两人的结束,陆陆续续的周围响起此起彼伏的嘟嘟声。
不同的10人评选团不断地游走在考场的不同位置,给已经完成的考生打分。
与此同时今天的第1轮项目评分也被统计出来,并且立刻加在了每个考生的工作台上面的电子展示牌上。
听到电子展示牌发出滴滴滴的声音,李潇抬头往上望去,发现原本195分的展示牌突然一暗。
然后上面的数字就变成了285分,他飞快心算了一下,也就是说刚才的第1轮自己拿到了9分。
错的虽然有点多,但无伤大雅,毕竟占分比例也不算很大,就算错了1/10也还是拿到了9分。
由于时间没有到,他就无所事事到处瞎看。
不过很快他就发现了自己这285的分数是真的很高,一片鲜红的数字里面,他就根本没找到超过25分。
别说25分,就连拿到20分以上的人数都不多。
发现这一幕他嘴角抽了抽,好家伙,来参加一星级厨师考试的大哥们水平这么低吗?
自己还特地在酒店突击复习了一天的资料,还特地在桃宝上买了几套所谓的真题。
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早知如此,昨天就该出去直播。
想到自己少直播一天,收入就少了二三十万,他的心就在哗啦啦地滴血。
第2场刀工考试很快就结束,李潇再次扫视全场,确实自己目前为止是全场分数最高。
第2名是一个留着络腮胡子的大叔,拿到了275分,第三名居然是自己旁边的那位李炳胜小朋友,拿到了269分。
第2轮结束,方荣生继续开口
“今年大家的表现相当不错,最高分的居然拿到了285分,很不错。”
“我已经很多年没有见到这么高的分数了,当然现在只比了三轮,后面还有70分,其他人也要好好努力,千万别放弃。”
“现在开始第3轮的比赛食材处理。”
“今年的食材处理需要处理的是鸡,鸭,鱼,猪,牛,前面三种是必考科目。”
“考生需要屠宰一只鸡,一只鸭和一条鱼并且处理和腌制,当然,还有简单的烹饪”
“猪和牛同样需要有人宰杀,但并不是必选科目,如果有考生愿意选择,并且成功完成,能获得1~5分的加分,但是如果无法顺利地宰杀,则会视情况扣除1~5分。”
“处理下来的猪肉和牛肉,同样需要考生进行处理和腌制,当然,还有简单的烹饪。”
“猪和牛每样只有两头,采取先到先得的机制。”
“好了,第3轮一共有一个半小时,现在第3轮比赛开始。”
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