林宇打开食物箱,拿出六根筋状的食材。
每根长约十五公分,外表呈浅褐色,已经煮熟。
赵敏睁大美目,好奇地问:“这是什么?”
林宇故意卖关子:“你猜。”
赵敏迅速思考,继而说:“牛筋?”
林宇摇摇头,用六根竹签串起六根筋状的食材,放在烧烤炉上。
他笑着说:“你若猜对,我连喝三杯!若猜不对,你连喝三杯!”
赵敏忙问:“羊筋?”
林宇又摇头,迅速大火翻烤。
韦一笑忍不住了,大声说:“分明是牛鞭!”
赵敏作为一个蒙古人,从小常吃牛羊的肉和内脏,自然了解“牛鞭”,也不避讳。
她语气坚定地说:“林教主烤炙的筋,形状比较细,显然不是牛鞭!”
杨逍插嘴:“可能是羊鞭,或猪鞭。”
林宇嘿嘿而笑:“你们都猜错了。”
张无忌对白眉鹰王说:“外公,您老人家见多识广,应该知道林教主所烤之物?”
白眉鹰王盯着烧烤炉,眼睛转了转,捋着胡子说:“林教主为人谦虚低调,行事高深莫测,他亲自烧烤美食,请赵姑娘品尝,我想,必定是珍贵而罕见之物!”
老家伙圆滑,虽然不知答案,但趁机拍了林宇的马屁,还变相地恭维了赵敏。
“我猜不出来!”赵敏拿起酒壶倒酒,“自罚三杯!”
说完,赵敏端起酒杯,一饮而尽。
林宇夸赞:“爽快!好酒量!”
赵敏喝完三杯酒:“请林教主公布答案。”
林宇捏起辣椒面和花椒面,边洒边说:“这道烧烤美食,名字是——香辣猪鼻筋!”
“猪鼻筋?”众人异口同声。
林宇说:“顾名思义,猪鼻子里的筋!”
赵敏一怔:“我……我连猪鼻子都没吃过,更别说里面的筋……”
此言不虚,元朝的王公贵族,从不吃猪头。
林宇接着进行科普:“在猪头上,有个部位叫作核桃肉,猪的两条鼻梁筋,就藏在里面!一只猪,仅仅两根猪鼻筋,所以价钱昂贵。”
“而且,这三只猪,产自川滇交界地
区的彝族,被称为凉山小黑猪,肉质比野猪还香!”
“猪鼻筋中,富含大量的胶原蛋白,具备滋阴补虚的妙用,可以延缓衰老,堪称肉中人参!”
白眉鹰王听完,感慨地说:“我吃过猪头肉,却不曾见过猪鼻筋,今日大开眼界哇!”
杨逍抱拳说:“教主学识渊博,潜心钻研烧烤厨艺,令人钦佩。”
赵敏绽开笑颜:“我也孤陋寡闻,惭愧呀!谢谢林教主,为我烤罕见的猪鼻筋!”
林宇烤制完毕,拿起六串“香辣猪鼻筋”,放在盘子中,递给赵敏。
顷刻间,明教的各位首领,也目不转睛地注视“香辣猪鼻筋”,几乎流出哈喇子。
赵敏兴致勃勃,立即品尝猪鼻筋。
柔韧弹牙,香辣爽口。
“哇……好吃!比羊毛肚脆嫩,比牛板筋劲道!嚼起来又香又辣,回味无穷啊……”
赵敏连声称赞,又拿起一串猪鼻筋,大快朵颐。
韦一笑不禁咽下口水,对林宇说:“教主,你多烤几串猪鼻筋,让我们尝尝鲜。”
林宇说:“食材珍稀,限量供应,改天再给你们烤。”
赵敏吃得开心,端起一杯酒:“林教主,我敬你!”
不愧是蒙古女子,性格豪放。
林宇喝完酒,又打开食物箱,取出六串素食。
李欣瑶一瞧,是玉米粒!
每根竹签,串了二十颗煮熟的玉米粒,颜色金黄,表面晶莹,令人产生食欲。
元朝末年,玉米也未传入国内。
林宇说:“赵姑娘,你猜这是什么?如果猜对了,我创作一幅字画送给你,如果猜错了,你当场舞剑助兴!”
之所以让赵敏舞剑,为了尽快揭露她的阴谋。
“好!”赵敏满口答应,认真地看着玉米粒,仔细分辨。
张无忌和明教的首领们,也瞪圆了眼睛进行观察。
“我觉得……”赵敏猜测,“应该是面食。”
林宇说:“错!我再给你两次机会。”
赵敏站起,走到烧烤炉前,近距离辨认。
由于喝了酒,赵敏的脸蛋儿泛着淡淡的红晕,容貌愈发秀丽,还有几分雍容华贵
。
不愧为大元第一美人,难怪张无忌喜欢她。
林宇迅速翻烤六串玉米粒,散发沁鼻的清香。
赵敏说:“肉糜做的小团子,表面裹了一层蛋黄的汁液。”
林宇说:“你的想象力很丰富,可惜,又错了!”
赵敏无奈:“我不猜啦,认输!”
林宇用毛刷蘸了蘸色拉油,均匀地涂抹玉米粒,揭晓答案。
“这是玉米!属于一种粮食作物的果实!产自遥远的美洲地区,距离中原两万多里!”
赵敏震惊:“两万多里,你如何获得呢?”
林宇忽悠说:“九十年前,郭靖和黄蓉夫妇,乘坐一艘大船,抵达美洲,采购了一批辣椒和仙人掌,同时买了几袋玉米种子!”
“谁知,在返航的途中,遭遇狂风暴雨,大船险些沉没,丢失了辣椒等货物,只剩一袋玉米!”
“回到桃花岛,黄蓉播下玉米的种子,经过精心培育,成功地收获了果实,被黄蓉视为珍宝,从未传到岛外!”
“烧烤派的创始人,正是黄蓉和郭靖的大师兄!他前往桃花岛作客,有幸尝到美味的玉米,并带走一些种子……”
林宇滔滔不绝地讲述,赵敏和明教的众位首领,听得入迷。
李欣瑶差点笑喷了,忙抄起筷子夹菜吃。
其实,林宇非常清楚,既然辣椒在明朝末年才传入国内,充分说明,黄蓉和郭靖并没有乘船去墨西戈国,他俩未能提前发现美洲大陆而改写历史。
林宇神侃完毕,朝六串玉米粒上洒了些碎葱花:“至尊烤玉米粒!出炉了!”
赵敏赶紧拿起一串,迫不及待地张嘴,撸下两颗玉米粒,快速咀嚼。
“嗯……软糯可口,香中带甜,甜中带辣……还鲜嫩多汁……”
韦一笑又咽下哈喇子,羡慕地说:“赵姑娘真有口福,我若天天吃到美味的烧烤,下半辈子再也不喝人血了!”
张无忌说:“林教主擅长烧烤,我们以后肯定会发福,吃成胖子!”
哈哈哈……众人欢笑。
赵敏无视张无忌的风趣,专心地品尝“至尊烤玉米粒”。
很快,六串玉米粒被赵敏
吃完,显得意犹未尽。
林宇说:“赵姑娘,请舞剑吧,给我们助兴!”
赵敏并不推辞,她眨了眨明眸,似乎冒出什么鬼主意……