第271章输了啃吃桌子!
“林宇小心!”赵颖儿叫喊。
林宇灵活地躲闪,跑到烧烤炉的后方。
赵美琪一脚踹了个空,指着林宇怒斥:“把锯子还给我!否则,踢翻你的烧烤炉!”
赵颖儿故意说:“赵美琪,你居然会武功?我怎么觉得,你很像那天刺杀我的白衣女反贼!”
康熙送建宁公主离开京城时,半路遭遇独臂神尼的偷袭,赵美琪也趁机用巨石砸烂了公主乘坐的马车。
而且,赵美琪早已绑架了真正的建宁公主和皇太后,她非常清楚,前来昆明城与吴应熊成亲的公主,是个冒牌货。
所以,当赵颖儿说出“刺杀事件”,赵美心不由得心虚,后退了几步。
赵天海忙说:“美琪会点武功,用于防身,她怎么能是反贼呢?公主莫要开玩笑啊!”
狄莉娜朗声说:“林大人借锯子,又不耽误赵师傅使用,美琪姑娘如此动怒,未免太小家子气了!”
赵天海笑呵呵地说:“没关系,让林大人用吧!美琪,快过来帮我刮牛皮!”
赵美琪瞪了林宇一眼,返回赵天海的身边。
林宇心说,傲娇的小娘皮,看你能横多久!
等老子赢了烧烤比试,让你再次当乞丐,狠狠地修理你,乖乖交出建宁公主和皇太后!
紧接着,林宇紧握钢锯,认真地锯开牛头,取出完整的牛脑,放入盆中。
随后,林宇锯掉两只牛角,右手暗暗发力。
啪!钢锯断成两截!
赵美琪惊呼:“糟糕!锯条断了!”
林宇耸耸肩:“这把钢锯,质量不过关啊!”
赵美琪斥责:“你故意使坏,弄断锯条!”
多隆忙说:“林大人光明磊落,义薄云天,绝不会故意弄断锯条,我多隆以人格担保!”
吴三桂干咳几声,扬手命令家丁,速取一把新的钢锯。
林宇立刻清洗牛的鼻孔、口腔和耳朵内部,刮除牛舌表面的舌苔,并割掉倒刺。
接下来,需要煮炖牛头。
赵美琪如临大敌,赶紧伸手抱住自制的高压锅,生怕被林宇抢走。
叮!《万界烧烤
系统》启动。
【提醒主人!1000点烧烤积分,可兑换一瓶‘高效炖肉粉’!】
林宇忙问:“高效炖肉粉,怎么使用?”
【高效炖肉粉撒入锅里,十分钟之后,便可炖烂牛皮!】
林宇欣喜,立即花费1000点烧烤积分,兑换了“高效炖肉粉”。
霎时,一只白色的瓷瓶出现在放置佐料的竹筐中,外观与其它的佐料瓶相似。
林宇把处理干净的两片牛头放进铁锅里,加入清水和黄酒,烧开焯水,祛除异味。
紧接着,再次冲刷牛头,洗掉残余的血沫。
这时,赵天海和赵美琪已经锯开了牛头,取出了牛脑。
林宇拿起“高效炖肉粉”,倒入锅内。
赵天海以为,林宇使用的佐料是胡椒粉。
赵美琪笑着嘲讽:“炖牛头之前,居然洒胡椒粉,林大人的脑袋秀逗了吧?”
赵天海说:“无论用什么粉,在没有高压锅的情况下,也难以在一个小时之内,炖烂牛皮!”
没错,用普通铁锅文火炖牛皮,至少需要三个小时!而使用高压锅,半个小时左右即可炖烂牛皮!
第三局比试的期限为两个时辰,也就是四个小时。
如果文火慢炖牛头,减去之前处理牛头的时间,再加上烤牛头所需的时间,两个时辰根本不够!
赵天海得意忘形,赵美琪幸灾乐祸,两人认为林宇必输无疑。
赵颖儿和狄莉娜,暗暗着急,为林宇捏了把汗。
多隆忙出谋划策:“林大人,盖紧锅盖,再压两块石头!”
石头压住锅盖,属于最原始的办法。
林宇的表情轻松,忽悠说:“不用压石头,我放点香醋,就可以把牛皮炖烂!”
“香醋?”赵天海狂笑,“哈哈哈,你放一瓶也没效果!”
林宇依次把八角、花椒、香叶、葱段、姜片放进铁锅里,最后倒了半勺香醋。
香醋不仅去腥,也可促使肉质软烂,但无法缩短煮炖的时间。
林宇盖上锅盖,笑眯眯地说:“顶多半炷香的工夫,我的牛头便能出锅!”
吴三桂瞪圆眼睛:“半柱香?林大人
,你糊涂了吗?”
林宇说:“没糊涂,完全可以炖烂牛皮。”
冯锡范冷笑:“半柱香的工夫若能炖烂牛皮,我把桌子啃烂吃了!”
林宇说:“君子一言,驷马难追!你如果不啃吃桌子,自断经脉!”
冯锡范说:“你如果炖不烂牛皮,割断你的手筋和脚筋!”
林宇说:“好!请王爷作证!”
吴三桂假惺惺地劝说:“林大人,你身为鹿鼎公,跟冯锡范打如此凶险的赌,不太合适吧?”
林宇说:“我必胜无疑!坐看冯锡范啃吃桌子!”
吴三桂的眼睛发亮:“既然林大人一意孤行,本王负责作证,看你半柱香之内,能否炖烂牛皮!”
赵天海和赵美琪的表情诧异,不知林宇耍什么套路。
赵颖儿和狄莉娜,更加担忧。
咕嘟……咕嘟……
铁锅里的水沸腾着,不停地欢唱,冒出白色的热气。
很快,十分钟过去,半柱香即将燃尽。
林宇上前,掀开锅盖。
只见牛头表面的皮,被炖得发胀发鼓,呈半透明状。
林宇抄起筷子,轻轻一戳,扎破了牛皮。
“高效炖肉粉”果然厉害!
冯锡范看得清楚,不由地脸色剧变。
林宇用匕首割下一块牛皮,切成六份,摆在瓷盘中。
“王爷,你先尝尝!”
吴三桂面露惊愕之色,不敢相信:“奇怪……才半柱香的工夫,牛皮居然炖烂了……”
他用筷子夹起一片牛皮,送入口中咀嚼。
“真的很烂乎!神奇,神奇啊!”
吴三桂大声夸赞,让众人也品尝。
龙儿说:“我第一次吃牛皮,味道不错,既软糯,又弹牙。”
多隆竖起大拇指,狂拍马屁:“林大人的厨艺高超,堪称厨神下凡!他在短短的时间内,便炖烂了牛皮,简直惊天地泣鬼神!”
冯锡范嚼了嚼牛皮,眉毛紧皱,额头冒汗。
赵颖儿笑吟吟地说:“冯锡范,你输啦!快啃桌子吧!”