第364章比土豆泥还美味
吴三桂瞪圆了眼睛,盯着“烤猪大肠”的内部。
“里面的红色玩意,是什么?”
阿珂笑着说:“俺先卖个关子,留个悬念,王爷吃了就知道!”
龙儿赶紧取出细长的银针,刺入“烤猪大肠”,仔细地检查……
冯锡范拿起尖刀,连续切开另九根“烤猪大肠”,发现内部都有红色的食物。
吴应麒说:“猪大肠的里面,灌满了猪血!就这点狗屁内涵吗?”
刘玄初说:“不是猪血则是猪肉,毫无奇葩之处,味道也可想而知!”
万英才嬉皮笑脸地说:“王寨主输定了,我轻松获得二万两银子。”
张青峰说:“送上门的银子,不要白不要,这笔银子到手之后,分给弟子们,让大伙也开心开心。”
霎时间,武当派的酒席上响起热烈的掌声和叫好声。
“师父仁爱啊!对我们实在太好了!”
“拜掌门为师,是我这辈子最正确的决定!”
“拜掌门为师,是我这辈子最大的幸福!”
“我生是武当派的人,死是武当派的鬼,下辈子还做武当派弟子!”
武当弟子们兴奋地赞叹,表达忠心。
鲜兆飞摇着折扇,眼中充满笑意。
龙儿检测完“烤猪大肠”,对吴三桂说:“请王爷放心品尝,猪大肠无毒。”
吴三桂抄起筷子,夹住半根“烤猪大肠”,先闻了闻,继而狠狠地咬了一口!
“猪大肠的表皮,烤得非常焦脆,肠肉比较软嫩,味道嘛……”
吴三桂忽地收声,面露惊喜之色。
他又快速嚼了嚼,咽下之后,再次张嘴,咬了一口“烤猪大肠!”
“这……这内部的红色食物,不是猪血也不是猪肉,口感非常软糯,既有自身的香甜,又包含了猪大肠的肉香,实在太好吃了!”
林宇面露微笑,知道“赞美甜面酱”发挥奇效,给“烤猪大肠”添加了魅力,以最快的速度征服了吴三桂的味蕾!
吴应麒将信将疑,也咬了一口“烤猪大肠”.
随即,这小子眼睛放光,犹如穷鬼在路上发现
一只金元宝!
“父王所言不虚,猪大肠烤得外焦里嫩,内部的红色食物非常软糯,味道香甜,口感细腻,简直是人间美味啊!“
吴应麒热情洋溢地夸赞着,他的态度180度大转变!
赵颖儿很喜欢吃林宇烤制的“猪大肠套大葱”,她迫不及待,咬了口盘中的“烤猪大肠”,飞快地咀嚼……
“哇!哇……真没想到,王寨主烤的猪大肠,比林大人烤的猪大肠更好吃!太让我意外了,这里面的红色食物,比土豆泥还美味,究竟是什么呀?”
阿珂说:“红薯!”
清朝初期,红薯早已传入国内。
红薯原产于南美洲,十六世纪初叶传到亚洲,直到世纪末,才从南洋地区引进国内的福建和广东一带。
明朝万历年间,一个名叫陈振龙的福建商人,在菲律宾的吕宋岛经商,发现红薯不仅产量极高,耐旱易活,而且美味可口,便萌生了把红薯引入本国的念头。
然而,当地官府严禁携带红薯离境,陈振龙认真学习红薯的栽种方法,把红薯的“薯藤”藏在缆绳之中,巧妙而秘密地带回福建进行培植。
从此,红薯成为贫苦百姓赖以生存的主粮,并依靠它度过灾荒之年。
而陈振龙,也被尊称为本国的“甘薯之父”。
到了清朝初期,红薯已经在长江和黄河流域传播种植,但财主土豪和官宦之家,并不吃红薯,认为它是乡下贫民的食物。
所以,吴三桂等人在今晚之前,从不知红薯是何滋味。
冯锡范愣了愣,咽下嘴里的红薯:“这……这居然是红薯?有没有搞错?”
阿珂说:“俺先把新鲜的红薯放在锅里煮熟,然后剥掉红薯皮,用擀面杖碾碎红薯,灌进每根猪大肠的内部,再放到烧烤炉上,慢慢地烤炙!”
刘玄初竖起大拇指:“怪不得民间百姓爱吃红薯,原来甘甜可口,软糯细腻,如此美味!灌进猪大肠里烧烤,吸收了大肠的肉香和肉汁,堪称最佳组合,顶级搭配!”
阿珂笑嘻嘻地说:“所以,俺这道奇葩烧烤的名字叫作——猪大肠灌红薯!”
“好!”吴三桂一
拍桌子,“创意奇葩,味道醇香,本王非常喜欢……”
老狐狸的情绪激动,喷出嚼碎的大肠和红薯渣,飞到冯锡范的脸部。
龙儿边吃边说:“真没想,外表平淡无奇的猪大肠,内部居然藏着甜糯的红薯,一口吃下去,既有大肠的特殊肉香,又有红薯的清香,相辅相成啊!”
多隆狼吞虎咽,吃完整根“猪大肠灌红薯”,兴奋地说:“太美味了,太好吃了!一根不够,能多烤几根吗?”
阿珂说:“多大人喜欢,有空去杀猪寨作客,俺给你烤‘猪大肠灌红薯’和‘猪蹄子灌红薯’!”
多隆惊喜:“噢?猪蹄子也能灌红薯?”
阿珂说:“没错!‘猪蹄子灌红薯’的制作方法,比‘猪大肠灌红薯’复杂一些,味道更美!”
吴三桂的目光充满期待:“本王也想吃‘猪蹄子灌红薯’!”
突然,赵颖儿问:“张掌门、鲜掌门、万掌门,你们为何不吃‘猪大肠灌红薯’?”
张青峰的脸色尴尬,结结巴巴地说:“太……太油腻了,我……我没胃口……”
冯锡范的浓眉倒竖:“一派胡言!‘猪大肠灌红薯’丝毫也不油腻!你没品尝,就大放厥词,实在令人气愤!”
在“赞美甜面酱”的控制中,冯锡范听不得别人批判“猪大肠灌红薯”。
同样,吴三桂、吴应麒、刘玄初、龙儿、赵颖儿、多隆五人也怒视张青峰。
张青峰惊愕:“冯大人,你别忘了,咱们正跟王寨主打赌!你为何对‘猪大肠灌红薯’称赞不已呢?”
冯锡范说:“打赌怎么了?打赌影响我实事求是地夸赞‘猪大肠灌红薯’吗?王寨主的构思巧妙,创意奇葩,不值得我表示钦佩吗?”
扑哧!狄莉娜忍不住笑出声。