三月十六日,农历二月初九,星期日,
北方的春天依然寒风料峭,枯黄的枝头,只有少许嫩芽探出头来,却丝毫不起眼,
光溜溜的白杨树下,陈阳和邹蓉站成一排,正盯着摊子上的烙饼,
摊主将一个面团搁到铁板上,拿铲子那么一碾,瞬间响起油炸的吱吱声,香气瞬间弥漫,面团也变成了面饼,
随后拿起两个鸡蛋,磕破打到碗里,筷子迅速搅动,
这时候面饼底下的那面也煎好了,摊主拿起一只跟泥瓦匠用的那种差不多的铲子,刷刷两三下迅速将面饼铲起,翻了个面,然后用筷子夹起中间一块空心的地方,将面饼挑起来,面饼顿时变成一个中空的袋子,
顺手拿起蛋碗,将蛋液都倒进去,筷子松开,一点点蛋液从开口处溢出来,
静等十几秒,再将面饼又翻了个面,煎上几秒后,再翻过来,
刷刷地抹上甜面酱,番茄酱,盖上一片生菜叶,再将刚刚撕开的火腿肠用铲子劈成两半,搁到生菜上面,
然后,铲子筷子齐用,将面饼卷起来,用纸袋子装上,
一个鸡蛋灌饼就做好了,全程用时不到两分钟!
邹蓉双手捧着灌饼,美美地咬了一口,两条眉毛瞬间弯了下来,
“唔,好吃!”
然后看了一眼摊子上面的招牌,对着摊主问道,“老板,你这写着江城鸡蛋灌饼,可我在江城呆了四年,怎么一直没见过啊?”
老板抬起头笑笑,就不说话,继续做下一份。
陈阳笑着拍拍小脑袋,“海兰没有海兰鸡饭、崇庆没有崇庆鸡公煲、兰洲没有兰洲拉面、杭洲也没有杭洲小笼包,
那么,江城没有鸡蛋灌饼,有什么奇怪的!”
邹蓉茫然地抬头看他,“那有什么?”
陈阳搂着她的肩膀,嘿嘿笑道,“海兰只有文昌鸡,海兰鸡饭是新加坡美食,是蔡岚推荐后出名,然后被引进到海兰的,
崇庆鸡公煲的创始人是张崇庆,所以才叫崇庆鸡公煲,跟那个直辖市没有半毛钱关系,
兰洲只有牛肉面,拉面是外地人的叫法,杭洲也只有小笼馒头!”
邹蓉瞪大眼睛,“馒头?”
“对啊,”陈阳笑道,“在苏杭一带,吴语方言里面,就没有包子这个词,所以呢,他们把有馅儿的、没馅儿的统统成为馒头,什么肉馒头、菜馒头、生煎馒头、小笼馒头,其实都是包子,
而且杭洲的小笼包跟外面的也不一样,外面卖的基本上都是面粉,就包了一点点肉馅,杭洲的小笼馒头,那层面皮比饺子皮还薄,里面全是肉馅和汁水,完全不是一回事。”
伸手接过摊主递来的鸡蛋灌饼,轻轻咬了一口,哈出一口热气,“嗯,好吃,所以呢,不管鸡蛋灌饼是江城的还是哪里的,好吃就行,管他那么多呢!”
邹蓉晃晃脑袋,又咬了一大口灌饼,酥脆的面皮与香软嫩滑的鸡蛋融为一体,眼睛都情不自禁地眯起来了,整个人被陈阳带着才能往前走。
这一片早餐店不少,摊子更多,他们也不往店里走,专找摊子吃,
有炸焦圈儿的,跟江城一款小吃有点像,但风味各有不同,两人一人一个,拿着啃,
但摊主推荐的豆汁儿和咸菜丝就敬谢不敏了,
两人前天晚上到的北金,昨天早上的时候,陈阳给那位金大爷打了个电话,请他推荐一家地道的老北金早餐店,结果就被坑了,
那豆汁儿的味道,喝了一口之后,大半天整个嘴巴都是酸的,吃啥啥没味儿,老惨了,
所以两人今天决定,谁都不找,就自己出来找吃的,
这不就发现惊喜了么。
糖火烧和糖油饼看上去有点腻,两人盯了一阵子,始终没敢下手,
炒肝那碗汤糊糊,也有点下不了嘴,
但始终挡不住老板的热心推荐,便合买了一小碗,然后两人一起吃,
陈阳咂咂嘴,感觉就是猪杂汤,还是熬得很浓稠的那种,实在爱不起来,
路过豆面丸子汤的时候,自然就没了胃口,
芝麻烧饼看着太干,
面茶?
呵呵,不敢试,
然后找到个好东西,褡裢火烧!
色泽金黄,焦香四溢,看着就很有胃口,
于是,一人一个,
然后,再看见有卖驴肉火烧、煎饼果子和肉夹馍的,又忍不住,还是一人一个,
到了最后,看到其他美食,就只能望而兴叹了。
回去的时候,路过一个卖豆腐脑的摊子,邹蓉再次惊叹,“豆腐脑里面放酱油?”
陈阳见怪不怪,搂着她往回走,“正常,还有放辣椒的呢!”
“哇,好厉害!”
邹蓉深感震惊,愈发觉得中国美食文化博大精深,超乎想象!
还好,这年头哪怕是老城区,外地人也都多了起来,饮食上自然不能再只顾着四九城的老人,
所以两人顺利地碰上一个卖加糖的豆浆摊子,拯救了一把干渴的嗓子,
就是老板太过热情,“你们得尝尝豆汁儿,那可是好东西,过瘾!”
自然敬谢不敏,赶紧溜走。
回到雨儿胡同,已经接近晌午,
这套院子去年的时候请人重新装修过,倒座房改成了车库,其他地方从外面看变化不大,但进到里面,却是焕然一新,
一百来方的院子做了修剪,只保留四棵树,其他花花草草全部被清理干净,然后都铺上地砖,
屋顶的瓦片翻新补齐,色泽如一,屋檐下的雕栏画栋重新上漆,屋子里面动作更大,
白色墙面,带地暖的实木地板,客厅在正屋中堂,几间主卧都装上了卫生间,西厢改成了厨房和餐厅,
整体来说,就是四房两厅三卫一厨,再加中间的小花园,和可停三辆车的车库,这么一个格局,
这套院子如果用来常住的话,应该是非常舒适的,
可惜,两人只是把这里当做别院,偶尔过来住几晚,有点浪费了。
正屋中堂里,陈阳窝在躺椅上,悠哉悠哉地摇了两下,邹蓉蜷在沙发上打了个哈欠,有点像懒洋洋的小猫咪,将头枕在扶手上,眯着眼睛问道,“你不是说出差吗,怎么都没见你工作啊?”
“时机未到哇!”
陈阳又摇了两下躺椅,正想着下午去哪里转转,这时候电话响起,
拿起来一看,是黄珊,
按下接听键放到耳边,“到了吗?”
“到了到了,快出来开门。”
陈阳有点无语,“都到门口了不会按门铃?电话费不要钱啊!”
啪地一下挂断,走出去开门。
外面除了黄珊,秦雨也理所当然地跟着。
两人直接扔下行李不管,就往里走,秦雨还在左顾右盼,“哟哟,这是装修了啊,确实比之前好看多了。”
然后碰上迎出来的邹蓉,立刻张开双臂,“蓉蓉,好久不见,给我抱抱!”
陈阳满脸无语地把大门关上,拎起两只行李箱,这才往里走,同时吐槽,“那边辣么大的地方你们不住,非要过来凑什么热闹。”
“就是因为太大才不习惯啊!”
黄珊将帽子摘下来,又将大衣的扣子解开,没好气地说道,“你买个那么大的院子改造成会所,让我们去那边住,里面却一个人都没有,
我的大少爷,昨天晚上我们两个都吓惨了好吗!”
陈阳眨眨眼睛,不敢吭声了,转身拎着行李去了东厢,“哎,你们是住一间房,还是一人住一间房?”
两人一听,顿时异口同声,“一间!”
陈阳嘴角微抽,看来昨天晚上这两位真吓到了,
邹蓉在一旁也在暗自庆幸,幸亏当时没选那套五进的大院子做窝,否则的话,
咦,不敢想!
三个女人一台戏,自打黄珊和秦雨过来,就把邹蓉给抢走,三人凑到一块儿叽叽喳喳个不停,也不知道有什么好说的。
不一会儿,秦雨突然拍拍脑袋,“哎呀,肚子饿了,我们没吃早餐,这里有什么好吃的?”
邹蓉眨眨眼,“你们没吃早餐啊?”
然后看向老公,“去哪里吃饭?”
陈阳掏出手机晃了晃,“有人请客,去北五环。”
随后起身走进房间,出来时手里多了一只手包,还有一把车钥匙,
车库里面,停了两辆车,一辆奔驰一辆宝马,加上广洲那辆奥迪,奔宝奥就全了,
车牌都是找人买的金a牌照,二十万一块,可以全城通行,
没办法,眼下就是这个价,等再过两年就要涨到三十万,然后逐渐回落到十五万到二十万,也不算亏,
为什么要买两块牌子?
因为北金限号啊!
单双号限行呢,不换着开还能咋地?!
不过还好,今天周日,不限行!
所以我车买多了是吗?
陈阳晃晃脑袋,开着宝马x6,带着三位美女从车库里出来,然后小心翼翼地穿过狭窄的雨儿胡同,进到地安门东大街就宽敞了。
五环外一片普通的民居,按照老张给的地址,找到一家川菜馆。
老张正等在门口,跟他一起的,还有千度的老李。
见到陈阳,老张也不握手,先开嘲讽,“你说你,一个大老爷们儿,出来一趟还拖家带口,我请你吃个饭吧,还得想半天哪儿合适!”
老李就正常多了,当先伸出右手,“陈总,好久不见!”
陈阳略过老张,跟老李握了握手,然后介绍,“黄总秦总,之前你们见过,这位是邹蓉,我老婆。”
老李眼神微动,笑着握手,“弟妹花容月貌,难怪能拴住陈总这等才俊啊!”
老张就有点尴尬,刚才他还以为这位也是员工呢,
“弟妹见谅,我不是说你啊,我是……”
感觉越解释越糊涂,老张干脆不说了,
反正以他的脸皮,也没什么。
邹蓉虽然不太会交际,但这点情商还是有的,“张哥说笑了,早就听陈阳说过,你们的关系很好,之前我还不相信,张总那么大的大人物,他那么说不是给自己脸上贴金吗,今天一看,原来他没有吹牛啊!”
老张顿时精神大爽,拍着胸脯打包票,“以后弟妹来北金,没得说,一个电话,你张哥全给办妥!”
川菜馆很小,容不下太多人,今天这顿也算是私宴,老张和老李都没带人来,便只有六个人,
菜式很正宗,食材也很正宗,陈老板表示很满意,
老张端着酒杯,拉着陈阳说悄悄话,“去年在广洲,你尽把哥往巷子里带,这次你来北金,本来我是给你安排一条龙的,不过看在弟妹的面子上,放过你这次,下次可就没这么好运了啊!”
陈阳嘿嘿直笑,拿起杯子碰了一下,“走一个!”
要不是因为这个,我还不死活拉着老婆过来呢!
然后又跟老李碰了一杯,
老李放下酒杯,笑着问道,“你这次来北金,是有什么重大业务要做?”
老张顺势而为,“需不需要老哥搭把手?”
陈阳摇头笑道,“有用得着两位的时候,我肯定不会手软,不过这次真不是,我打算进军传媒行业,这次过来是探探路。”
什么市场培育、消费引导的话,在办公室里自己人面前说说也就算了,外人面前肯定是不好提的。
太装!
老张和老李都是一愣,
传媒?
老张放下酒杯,诧异地问道,“你该不会是想……?”
话说到一半,剩下的半句又咽了回去,
现场还有女士在呢。
不过,他没说出的话,在座的基本上都听明白了,
至少三位女士都多少有点脸红。
然后,黄珊放下筷子,笑着说道,“这是我们董事会的决定,主要是为了通过进军传媒业,扩大公司旗下各大品牌的影响力,
比起单纯的做广告,把触角深入这个行业里面,能够获取更大的影响力,这点张总应该深有体会。”
“原来是这样,”老张也不觉尴尬,点头笑道,“这倒是事实,自打我们开通了嗖虎视频业务之后,跟演艺圈的联系也愈发紧密,很多事情都好谈多了,从某种程度来说,确实是可以增加品牌影响力,”
顿了一下,又说道,“不过,不管是做内容还是做渠道,都要有拿得出手的成绩才行,否则的话,那些人,可都是不见兔子不撒鹰的主儿啊!”
老李也点头说道,“外行看热闹,内行看门道,演艺这个圈子,里面的门道更是多得离谱,稍有不慎就会跌入深坑,陈总要进这一行,需要万分谨慎才好。”
对于意见,陈阳是虚心接受照单全收,
当然,决定是不会该的,便端起酒杯笑道,“多谢二位老哥忠言,我们也不打算一开始就搞大刀阔斧,打算先准备一点小钱,搞几个小项目试试水,
眼下就是为了第一个试水项目来的,我们投几百万,跟央视合作个小项目,成固可喜,失败了就当交学费了。”
老张和老李相视一眼,几百万而已,对陈阳来说还真只是小钱,亏了也无所谓,便不再多说,继续推杯换盏。