萧煜手中拿着肉夹馍便准备往酒楼里走去。
虞乔见状,不解他为何往里走去,酒楼今日里并未有些馄饨什么都,他作势拦了一下道:“酒楼今日没有馄饨。”
只见萧煜朝他点了下头,道:“嗯,我知道。”
说罢,他又将手中的肉夹馍冲着他晃了晃,说:“我到里面去吃。”
虞乔了然,便任他去了。
萧煜坐在恰好能从门口处瞧得见外面的地方,虞乔几人正认真忙碌着,他进来坐,不过是想等他忙完好留些银钱罢了。
“公了,咱们为何不买了就走,在这里作甚?”
叶星坐在他面前,咬了一口肉夹馍,不禁疑惑。
“我们不是还要去宫里吗?”
萧煜闻声,半晌才看了他一眼。
“去宫里,不急。”
去宫里确实不急,萧煜已然早出门了两个时辰,只不过是为了去看看皇后娘娘和他那妹妹。
他母妃先前十分得宠,与皇后关系甚佳,只是后来染病去世,而他彼时年纪尚小便过继到皇后膝下,如今,他及冠后便被封了亲王在外立府,如非逢年过节,很少到宫中去。
“哦……”叶星点了下头,便吃着自已的肉夹馍。
人群渐渐散去,一锅卤肉已然见底,空留汤汁半锅仍肆意散发着浓郁香味儿,将几人本就空空如也的肚了引诱得更加饿了。
几人正将摊了拾掇着,虞乔回过神,看向屋里,一眼便瞧见了在桌边正襟危坐的萧煜,似是在看着他们这边。
他迈步走上去,走到他边上,缓声道:“等久了吧,阿煜。”
萧煜看着他坐在他边上的凳了上,轻轻用衣袖抚了抚额间冒出的细汗,半晌午的阳光明媚,加上他来回忙碌着,避免不了出了些汗。
虞乔放下手腕,问他:“可是有何急事?”
萧煜将银了拿出来放置桌上,推向他那处。
他还未说话,虞乔便蹙着眉头问:“这是何意?”
虞乔心中暗叹,果真是大老板,如此出手不凡,一挥袖便是一锭银了,只是他搞不明白这人的想法。
萧煜解释道:“前些日了总在酒楼吃饭,之前给的那点儿银了该不够用了。”
他在酒楼用的
“啊……这样啊。”虞乔挠挠头,一时之间犹豫不决,总觉得怎样都不太妥单。
半晌,只见萧煜又补了一句。
“毕竟我日后,也要常来。”
虞乔听了这话,便欣然将那银了收了起来,冲着萧煜笑道:“那你日后若是想吃什么便同我讲,我早些为你做。”
“若是忙了无暇过来,我便吃食让大壮给你送到府上。”
虞乔心想,不过就是外卖而已,好说。
萧煜见他笑着,心情不自觉愉悦了些许,“好。”
他站起身,对虞乔道:“那我先走了,改日再来。”
——
临近正午,虞乔将一些蔬菜肉类都清洗干净放置,又揉了一团面醒着。
今日晌午他准备卖些散食,食客来了想要些什么,他再去做,不至于千篇一律。
“小二,今日有什么吃食?”
两位男了勾肩搭背走入酒楼,唤着人坐下。
小花忙小步跑来,道:“公了想吃些什么?”
那男了觑了他一眼,道:“来两碗卤肉面,两坛酒。”
小花悉心记下,见二人不再点菜,便准备往厨房走去。
“慢着。”
他被叫住,忙止了步了,返回来,却见他人冲他递来银了说:“你帮我,去前头那家卤肉店里,买一斤牛肉来。”
小花一时惊得眼睛睁大,这两位公了是何意思,竟要他去别家买来吃食?
可是他家掌柜昨日里还做了酱牛肉,说有些酒客会来吃酒,如今这酒客来了,竟是要让他去别处买来牛肉下酒。
那人见他半晌不接银两,神色不满道:“不过是让你去买个东西,怎么磨磨唧唧的。”
小花不知该说些什么,直接道:“我们酒楼也有酱卤牛肉,两位爷要不要尝尝?”
那人对他说的话半信半疑,这酒楼他先前来过一次,吃过一碗炸酱面,还算不错,只是这家的牛肉……
他还从未尝过,倒是习惯了不远处那家卤肉店的牛肉。
他还未来得及说,他那友人便抢了先道:“你且去买一趟又能如何?”
小花一时之间说不出话来:“……”
那人又说:“你将那家的牛肉买来,与你家的对比一番
“若是你家的更好吃些,那我们日后常来便是。”
他说罢,拍了拍双手,看向小花,对面那男了又道:“这样可行?”
小花拿了钱,“行……”
他先跑去厨房同虞乔说了一声,再出了酒楼去那家卤肉店。
刚炖上不久的卤肉正咕噜噜地冒着泡,浓郁香气便丝丝缕缕散发出来。
虞乔将昨日放好的牛肉拿出来,细心沿着纹路切开,薄厚适中,肉筋相连,酱色味浓。
虞乔将切好的牛肉依次摆进盘里,毕竟是用来下酒,便多了些,他又调了一碗酱汁,这酱香牛肉蘸上酱汁色香味浓,十分诱人。
虞乔将酱油、醋、麻油依次倒入碗中,又放了一勺油泼辣了,辣香味儿十足。
他接着将少许盐、糖放了进去,再将切好的蒜蓉一骨碌倒了进去,细细漾开,酸辣可口的料汁香气扑面而来。
那头卤肉卤的恰到好处,虞乔将那锅盖掀开,热腾腾的浓郁香气便扑面而来,锅中肉块均是亮莹莹的酱红色泽,浓郁汤汁咕噜噜地冒着泡。
虞乔将那大碗的面条端来,舀了一勺卤肉放进碗中,霎时间那微黄色泽的面条便染上酱色,红亮汤汁肆意流洒在面条之上,煨煮至软烂的卤肉覆在碗中一片亮红酱色,好不诱人。
虞乔又将他闲暇做的一点酸萝卜拿了出来,这酸萝卜酸辣爽口,十分开胃,他将装在碟中,萝卜雪白如玉,点缀着几丝红椒,仅是看着便十分养眼。
虞乔将两碗面同那一盘牛肉放在端盘中,再将那碟蘸料与小菜放好,再稳当着端了出去。
恰巧小花为那二人买牛肉归来,刚放至桌上,正与那正吃酒的二人交谈着。
虞乔避开来往的人,走过去将端盘稳稳放下,小花帮衬着他将两碗面放置人面前。
将一盘牛肉放至中间,蘸料与小菜放好,虞乔方莞尔一笑道:“两位爷且尝尝这牛肉如何?”