夏汀有打卡任务,自然不可能轻易的离开柳州。
不过相比安全,打卡任务也不是不能放弃其中一个。
琵琶饼的打卡任务,一会儿就可以完成了。
但是,仙女湖的任务怕是要放弃了。
夏汀心下百转千回,最后软软的应了一声“好,都听你的。”
大概是如今续了很多命,夏汀也没有一定要坚持着把打卡任务全部完成再走。
如宁原本还绷着一张小脸,听到夏汀软软的声音,忍不住笑了笑,顺手捏了一下夏汀的小脸道“哼,还不快到本大爷怀里来。”
夏四爷……!
姑娘们的世界,是他参与不进去的。
两个人说笑了一会儿,把气氛又调整过来之后,便把雅间的窗户推开,看着一楼。
没一会儿,到了中午吃饭的高峰时间,一楼大堂正中间的位置,摆好了各种台子,然后有专门的大厨,在那里现场制作琵琶饼。
如果不是现场制作有些麻烦,还需要引柴火之类的过来,酒楼其实是想直接在大堂的位置里制作完成,然后售卖的。
夏汀他们已经点了菜,琵琶饼这么具有特色的食物,自然也是点了的。
此时,她和如宁站在窗边的位置,看着楼下的热闹。
距离有些远,但是两个人的眼睛都很好用,可以看到很多细节。
大厨身高体壮,可以轻易的把和好的面,摆弄成各种形状,然后放到一边的托盘里,接着让跑堂的把托盘端进后厨,制作完成之后,或是包上油纸,让客人带走,或是直接端进各个桌上。
“哇,这么厉害的吗?”如宁看着那个大厨,把面玩成了鞭子,各种上空甩,高空抛,然后又左右横甩,上下高抛,甚至还可以转起圈圈。
说实话,如宁觉得自己的鞭子使的都不一定有对方这么溜。
正因为如此,她才会惊呼出声,觉得对方是真的厉害。
夏汀也看得十分投入,时不时的还会不自觉的拍拍手,以示对对方的赞叹。
看着夏汀不受郭知府这个小人的影响,夏四爷稍稍松了口气。
夏汀看的投入,不仅仅只是因为,对方的技术确实很好,还有就是自己有任务啊。
也是连连惊叹,然后各种找角度。
最后抓拍了一张照片。
照片里,是大厨把面扯成一个圆,然后往高空抛上去。
面团在高空变成了一个扭曲的形状,看着十分有韧性的样子,沾在面团外面的面粉,因着大厨的动作,也跟着翻飞了起来,莫名的就给这团面增加了一点意境。
原本如果只是光秃秃,滑溜溜的面团,可能还没什么美感,但是有了这一层面粉,在外圈晕染着,倒是让镜头看起来,更加的有美感。
大厨长相一般,但是身高体壮,看着极具爆发力,他收拾的很干净,让人一看就可以放心的食用他制作的食物。
此时,他眉眼带着自信,根本就没有看向抛上高空的面团,而是很自然的伸手,为了接住落下来的面团做准备。
自信又强壮干净的大厨,上抛起来,带着几分美感又颇为诱人的面团,再配上外染的这一圈颗粒面粉,及时加了美食滤镜之后,让整个画面,变得更加的唯美,也更加的……
秀色可餐。
琵琶饼的打卡,需要的并不止这一张照片,所以之后还需要再拍的。
选取了一张最满意的之后,暂时存档,准备把之后的拍好了,再一并上传。
大厨上抛下甩的,为的自然是增加面团的韧性,很快搓揉的差不多了,大厨这才开始搓琵琶饼的形状。
琵琶饼是跟乐器琵琶差不多,也是因为这个形状的原因,所以才会被命名。
据说这个饼还有一段风月故事。
据说是书生意外碰上了风月女子,对方弹得一手好琵琶,书生当时感叹道“若是盘中餐,亦如美人这般让人心动,该有多好啊!”
然后,风月女子随性而做,搓了形状似琵琶的饼,哄得书生与她来了一场露水姻缘。
再之后,琵琶饼就这么一代代传下来。
大厨的速度还是很快的,毕竟酒楼里一天要卖不少的琵琶饼,有些是在楼里吃,有些是直接带走的。
所以,大厨炫了几番技巧之后,便开始飞快的搓饼。
夏汀他们这桌,很快也上了琵琶饼。
琵琶饼是现烙出来的,端上来的时候,两面被烙得金黄的面饼,上面还泛着细小的油珠,仔细听来,那些油珠,似乎还在噼啪作响。
再仔细一听,又似乎没有。
琵琶饼最佳的口感,就是刚出锅的时候。
所以,如果是在酒楼里吃的话,一般每一桌都尽可能的保证这种刚出锅的状态,因为这样可以保持最好的口感。
但是如果是外带的话,就不好说了。
包了油纸之后,因为热度闷出了水珠,会影响琵琶饼的酥脆口感。
“来了,来了,先尝尝。”如宁一看饼上来了,眼睛一亮。
他们点了不少的饼,除了三个主子吃,一众仆从也在旁边的桌子上吃着。
如宁先给夏汀夹了一张,笑着说道“来,献给我的美人。”
“那多谢小郎君了。”夏汀回的很快,惹得如宁忍不住捂着肚子笑。
夏四爷表示,自己插不进去她们的话题里,只能默默的自己夹一张面饼。
如宁笑过之后,也自己夹了一张。
而夏汀看着面饼放到自己盘子里,却并不急着吃,而是示意赶紧选取角度,拍张照片。
“你咬一口,我想要这个状态。”思考了一下之后,飞快开口。
它如此要求,夏汀也没拒绝,执筷将琵琶饼夹起来,很小口的咬了一下。
飞快的抓拍了一下。
图片中,容色姝丽的少女,微微垂头,下巴稍稍向前倾,左手抬起,素白纤细的手指,轻轻的拢了一下水粉色的广袖。
葱白的手指,微粉的广袖,两相交映,让人一时之间,都不知道,谁的颜色更盛了。
左手拢袖,右手执箸,少女长长的睫毛微微垂下,形状柔美的唇轻轻张开,咬了一口两面金黄,散发着灿灿香气的琵琶饼。
照片里的其他人物与背景,已经被虚化掉了,只剩下少女吃饼的模样,留在最中间的位置,鲜活且多姿。
。