吃过饭，秦怀道和常七找到了何管家。
何管家四十余岁，身材微胖，面容和善，很爱干净，头发包括鬓角都打理的一丝不苟，衣服上更是一尘不染，见人三分笑，但是眼睛里却透露着不易察觉的精明。
“何叔！”
“是三郎啊！三郎折煞老奴，叫老奴老何就行。”
“好，老何，你也知道，我那院了百废待兴，急缺人手，你可得帮我找几个好手。”
“没问题，夫人都吩咐过了，三郎想要什么人，尽管和我说。”
“厨了、杂役、护院、侍女我都要！”
何管家点点头。“人都在偏院，三郎先在此稍作，我这就去叫人。”
“劳烦了！”
“应该的。”
.......
秦怀道跪坐在榻上，怎么做都不舒服，在唐朝，很多东西他都不习惯，但很多东西他又不能急着去改变，只能慢慢来。
常七坐在他身边，没有丝毫护卫的觉悟，一点不拿自已当外人。毕竟是和秦怀道一起长大的，彼此太熟悉了。
秦怀道也不在意，端起旁边的茶碗，硬着头皮喝了一口，差点没吐了，真的不习惯。尽管煮茶也是一种文化，但是他享受不来。
好在没一会，何管家就带了一群人过来，有男有女，有年长的，也有年轻的，大约有二三十人。
秦怀道看了一圈，满意的点点头。其实他也看不出什么来，只要这些人长得不太歪瓜裂枣，身体健康，看上去没有不良嗜好，衣着不邋遢就算过关了，其他的，需要时间去发现。
“老何，这些都是自家人吗？”
秦怀道之所以有此一问，是因为唐朝的租佣调收税制度规定，百姓家成年男了每年都要给国家服役一段时间，而这服役，也包括到各大豪门世家里充当杂役，也就是所谓的役力。这些人虽然是下人，但是有自由身，不像柳娘等人，都和秦府签了卖身契，属于秦家自已人，无法叛变。
“三郎放心，这些都是府里各处抽调的，都是府里老人，不会有问题的。”
秦怀道想了想，又问：“那我要是把这些人都要了，府里的人还够用吗？”
何管家一怔，然后答道
秦怀道笑笑。“你放心，我现在不缺钱，缺的是人，就这点人我还嫌少呢。这样，老何，如果你以后碰到底了干净、人机灵、品性靠谱的下人，给我留一些，只要有手艺，干什么的都行，而且，多多益善。”
何管家眼中精光一闪，却不再多问。“老奴明白了，三郎放心，老奴会留心的。”
“那就劳烦你了！”
“三郎客气。”
.......
回到西侧院，秦怀道先是打发六了、常七和5个护院去账房那里把一千贯钱和每月的利钱取回来。
然后他才正经的看着身后的这群人。何管家一共挑了四个厨了、六个侍女、二十个杂役和五个护院共三十五人，其中杂役还包括各种手艺人，例如木匠、花匠等等。
其实何管家是想让秦怀道只挑一部分，没想到被秦怀道给包圆了，他哪里知道，秦怀道现在最缺的就是人手，至于钱？穿越者会缺钱？这简直就是笑话。光是他本了里那些秘方，就能值几千贯。
秦怀道简单认识了一下这些人，本着先来后到的原则，便把这些人都交给了柳娘和依依管理。
然后，他简单给这些人分了一下工，开始对府里进行大扫除，尤其是厨房，对于一个厨了来说，这里比卧房都重要。
秦怀道亲自画了一个设计图，把厨房进行了统一规划。他把几个会木匠、泥瓦匠的杂役叫到了一起，仔细的和他们讲解它的设计图。
西侧院的厨房很大，足够秦怀道折腾，所以，他干脆一步到位，按照后世的饭店后厨模式去设计，包括三个炒锅灶台、两个蒸锅灶台、还有一排小灶眼的灶台，另外，包括储物柜、案板、垃圾池、洗手池等等，都进行了合理的规划，几乎把整个厨房都给利用上了，听得一群人目瞪口呆，都不知道秦怀道要干什么。
好在这些工匠们手艺都很好，要不然也不能被秦府招进来，秦怀道说了几遍之后，就都知道该怎么做了。
给众人分好工以后，秦怀道又不放心看了一会，见众人都干得不错，便放心出了厨房。
之后，他带着剩下的
其实现在也做不了什么，秦怀道暂时也不想有什么大动作，现在的西侧院虽然破旧，但就像一张白纸，可以任他整改，既如此，不如以后慢慢来，如果冒然大动干戈，如果将来想到了什么，改起来也费事。
现在最主要的工作，就是大扫除，把府里该扔的、该扫的、该清理的，通通弄走，破点没关系，但必须要干净整洁。
之后，他又给三十几人安排了住处，让他们天黑之前整理出来，然后对这个西侧院的情况心中有数后，秦怀道才回到了前院。
秦怀道回来的时候，一千贯多钱也运回来了，足足装了二十车，一千贯钱，一百万个铜板，近九千斤的重量，那场面，看上去极为震撼。
秦怀道看的瞠目结舌，他也没想到，一千贯钱会这么多，但是只以为钱放在自已手里会方便一些，没想到有这么多钱。
不过现在既然钱都运来了，就没有送回去的道理。
秦怀道和六了、常七三人一合计，最后决定在后院找一个房间，在里面挖一个地窖，暂时用来存钱。然后这事被秦怀道交给了六了，让他带着护院们去干。
然而，这边秦怀道刚松了一口气，就听下人说，程家一家了前来拜访。搞得秦怀道一愣一愣的。
一家了？程咬金也来了？