“这东西，你竟会做？”盯着坛子里红彤彤的辣椒酱，宋时初看桂婆子就跟看稀世珍宝一眼。
辣椒酱这个东西她就做过一次，那个时候还是把门关上，自己一个人做的。
一顿火锅就把辣椒酱给用完了。
原本打算自己重新做，现在省事儿了。
“老奴做过黄豆酱，也做过其他的酱，虽然都不一样，但是酱料嘛，都是一样的。”桂婆子说着，拿着胰子将手仔细洗了一下。
碰过辣椒的手可不得了。
一个不小心，就能把自己眼泪给辣出来。
是个人才，能够把辣椒酱做出来，怕不是因为做过其他的酱料，而是在厨艺上有研究，舌头也灵敏，稍稍吃点东西，就能分辨出里面有什么原材料，几分火候，如何调配。
只是不知为何沦落到现在这个境地。
不过，桂婆子不说，宋时初也没打算问。
这各人都有各人的缘法，今儿桂婆子是她买来的厨房大娘，那就是她这边的一个人。
宋时初点点头：“做的还行，晚上炒肉的时候用辣子烹一下，味道会好很多。”宋时初看一眼天色，快到晚饭时间，吩咐一声，就往书房走去。
桂婆子洗净手，就开始准备晚饭。
至于辣子的副作用，吃多了菊花疼，用灵泉水浇灌的辣子虽然辣味依旧，但是那点儿副总用被抵消了。
不然，昨晚上吃火锅的几个人得在茅房蹲上一天。
宋时初走进厨房，拿着纸笔将近日的所为记载下来。
走出院子，闻着厨房的传来的香味，心情宁静。
这时，南沉从外面走了进来，在南沉身上还背着个背篓。
背篓里放着极为眼熟的辣椒苗苗。
“你把这些苗苗弄回来做什么？”宋时初问道。
南沉讪讪笑了一声：“种在家里，方便照应，天气一日比一日要冷，如果这些苗苗冻坏了，以后不就没有辣子吃了，我觉得应该种在桶里，放在灶房，这样可以保证成活的概率。”
“可以。”这年头富裕人家都是有暖房的。
在冬日里也有一些韭菜青菜之类的绿色新鲜蔬菜吃。
但是暖房不大，也就几个人能够吃到。
所以简单的重一点儿也能完成，院里么，见识过的都知道。
南沉笑嘻嘻的新鲜的辣子移栽到木桶里，浇上水搬者木桶放在厨房里。
夜里饭菜依旧可口，极其美味。
宋赟瞧了一眼宋时初问：“娘，咱们开个饭馆吧，肯定挣钱，比你那个蛋糕挣钱多了。”
辣椒炒肉太好吃。
吃的肚子都圆鼓鼓的。
沉迷挣钱的宋赟眼巴巴瞧着宋时初。
宋时初没有回应宋赟的话，反问一句：“今天功课做完了吗？”
宋赟张嘴盯着宋时初，仿佛再说你是魔鬼嘛！
宋时初笑了笑，她其实不想让孩子这么小就有金钱概念的，但是，年少早慧，挡不住呀！
辣椒这个钱，她肯定是要挣回来的。
只是，要怎么挣钱呢？开饭馆是一个选择，给其他食铺提供辣椒酱也是一个选择，甭管哪个选择，都有不少收益。
穿越有个金手指就是好，随随便便就能挣到钱。
“你打算自己做生意吗？”宋时初看宋赟。
宋赟点点头。
非常想，想挣钱。
宋时初挑眉：“如果你把先生留下的功课完成了，每日练习的大字写完，剩余的时间你可以远程操控，青山是你的小厮，应该怎么用，就怎么用，你明白吗？”
宋赟眼睛里绽放出光彩来。
宋时初紧接着补充：“当然，想要挣钱得靠你的聪明才智，辣椒什么的是我发现的，跟你没关系。”
宋时初话落，宋赟瞬间就目瞪口袋了。
搞什么嘛，他只是一个孩子，为什么把开局设置的这么难：“娘，您是认真的吗？”
“那是当然。”宋时初rua了一一下宋赟的新长出来黑亮的头发，手感很好，心情更好。
宋时初从饭厅走出去。
只剩宋赟坐在凳子上。
挣钱好不容易有了这个权利，不能放弃，应该靠什么挣钱呢。
突然的，宋赟觉得自己的脑袋有些不好使呢。
一日一闪而过。
宋时初看见打拳的宋赟，随口问道：“想到做什么了吗？”
“……”宋赟幽怨的目光落在宋时初身上。
宋时初笑的极为灿烂。
走出家门，隔壁的院子已经建造的似模似样的，围墙建好，地基也划拉出来，村长站在一旁指点着干活的汉子。
汉子们经过一个夏天秋天的暴晒，皮肤变成黝黑黝黑的，肌肉鼓胀，即使秋日也是简单的汗衫往腰上一扎。
看着虽然不怎么美观，但是在山村这个地方，也不会有人在乎这个。
指不定越壮士越受欢迎。
村长看见宋时初笑呵呵的打了个招呼：“这是去哪儿啊？”
“去大哥家看看。”宋时初想着黄金变蛋。
这个东西做法已经说了，但是有没有做出来，做出来什么样子，还是得瞧一瞧。
刚走到宋瑞祥院子，就看见站在外面敲门的宋德田。
宋德田看见宋时初，眼神闪过不喜，背过身子，理都不理宋时初。
宋瑞祥打开门，看见的就是这场面。
看看宋德田，再看一眼宋时初，对着宋时初招招手：“妹子，你过来的正好，你看我弄出来的鸡蛋……”
宋瑞祥拉着宋时初往一处房间走去。
拿出几个鸡蛋，鸡蛋外面包裹着一层石灰跟茶叶还有碱混合的东西，最后把裹着石灰的鸡蛋放入锯末或者谷糠里放上几天就会成功。
打开鸡蛋，里面就是凝固起来的变蛋。
宋时初盯着变蛋，眼里带着惊喜：“大哥真厉害，还真的做成了，大哥打算怎么卖？”
“三文钱一个？”平日里在乡下收鸡蛋，也就是两文钱一个，他做成变蛋，一个贵上一文钱，应该可以的。
宋时初点头，这会儿一个包子都得三文钱，一个变蛋卖出三文，一点儿也不贵，甚至还有些便宜。
如果换成她，那得卖五文钱一个。
但是想到桐城的购买力，宋时初就没有说什么。
三文就三文，薄利多销，回头客多了，会顺便买些其他的熟食凉菜，这样一来，远比提高变蛋的价格要划算。
哄抬物价什么的，如果是个纯粹的商人可能会干出来。
但是她上辈子是特工，是国家机器，对于商人那一套，并不是很喜欢。