周五早上五点多,穗港的员工宿舍,李奕辰率先醒来,翻身坐起,挠着鸡窝头,环视周围,吴夏勇和彭程还在睡梦中,没有要醒的迹象。
不过他注意到一个小细节,吴夏勇带着一个粉色花边的眼罩睡觉,而彭程也戴着同样的眼罩,可能是两人这周提早三天来腌鸡肉,朝夕相处,发展出了深厚的友谊吧。
有时候,男人们的快乐往往就是这么简单。
李奕辰颇感欣慰,大家能很快熟稔起来,私下里没有一些乱七八糟的矛盾,对综艺的录制而言,是非常顺利的事情,他多看了两眼眼罩,轻手轻脚地走出卧室。
上周他们五人合力,一共卖了194份炸鸡,总收入17950,盈利8950。
李奕辰他们在开业前的预期是平均每周要盈利12600,奈何上周因为食材浪费了近三分之一的原因,并没有达到预期,这是他们开业前没有预想到的重大问题。
所以这周,他们及时调整了策略,每天只准备了八十份鸡肉,希望减少浪费,能多盈利些,在节目录制结束时,能为了公益事业尽一份微薄之力。
“今天天气真不错。”
李奕辰站在客厅的窗户前往外眺望,此时屋外的天刚蒙蒙亮,海水在红日的映照下非常灿烂耀眼,这是海边日出最美的时刻,李奕辰不想错过,戴上帽子把乱发盖住,开门外出散步。
《李餐厅》和以往李奕辰参加的综艺录制时,有了一个不同之处在于,早上没有人陪李奕辰散步了,没有熟悉的摄影师大哥朱洪涛,也没有洪凌静。
因为节目组安排的原因,朱洪涛现在只在李奕辰前往餐厅时才扛着摄影机出现,至于洪凌静,李奕辰已经有一段时间没见到她了,也不知道在忙什么。
过了半个多小时,李奕辰散步回来,惯例开始给员工们做早餐。
“我应该是最良心的老板吧?不让员工们空腹工作。”
李奕辰先淘米煮粥,然后从冰箱拿出一盒鸡蛋,一颗颗打进瓷盆中。
在《岛中小屋》时,因为鸡嘉宾的数量有限,时不时还会偷懒,所以每天收获的鸡蛋也有限,只能省着点吃。
现在则完全不存在这个问题,鸡蛋不够就买买买,轻松解决。
李奕辰连续敲了十五颗鸡蛋才停了下来,体验一把壕无人性的快感。
“豪华加长加粗版鸡蛋卷!”
李奕辰手中的菜刀上下翻飞,不断往瓷盆里加入蘑菇丁,胡萝卜丁,鸡肉碎等丰富佐料。
搅拌好蛋液,李奕辰拿出平底锅,正式开始煎鸡蛋卷。
“从哪里飘来好吃的香味啊?煎鸡蛋吗?”
王高明突然出现在门口,激动地搓着手,刚好赶上吃早饭,真巧。
“就只有鸡蛋卷吗?餐厅的员工福利真差劲啊……”
王高明走进厨房,快速打量了厨台上的备料,抱怨道。
“狗鼻子……”
李奕辰瞥了一眼“那你别吃。”
“那不行,上周我刚从总公司下来,没有经验,于是我回去深刻地检讨了一下,决定从今天开始,我就以身作则,和你们同甘苦……”
王高明盯着锅中渐渐成型的鸡蛋卷,咽着口水。
“还同甘苦……那请问共患难之前能不能先把我们的工资结一下。”李奕辰嗤笑一声。
“你都是店长了,怎么样还要工资啊。”
“那我有分红吗?”
“抱歉……总公司财政赤字,工资问题还是等总公司盈利了再说吧。”
王高明转移话题道“咦,你在鸡蛋卷里搁了什么肉?”
“上周开业第一天剩下的冻鸡肉。”
“原来开了餐厅,真的会有剩下什么就做什么吃的啊……你们上周剩了多少份鸡肉冻着?”
“36份……”
“所以我们这周的早餐都是吃这个?”
“嗯……可能不止这周,如果这些冻鸡肉这周吃不完,下周还是吃这个。”
李奕辰将做好的第一条鸡蛋卷放在砧板上,待会儿一起切片,自豪道“我们餐厅的员工福利就是保证员工们每天都能有充足的蛋白质摄入。”
“黑心资本家啊……”
“那你倒是发工资啊!”
“……鸡肉其实挺营养的。”
王高明乖乖坐到了桌角,方便后期把他入镜吃饭的部分剪辑掉。
李奕辰做好早饭,叫醒叶林森他们。
“起来了各位,准备吃饭,我们要赶紧吃,要去餐厅里做准备。”
“次饭啦,好香。”
人员聚齐。
彭程的鼻子塞着纸巾引起了大家的注意。
“你鼻子怎么了?”
“鼻炎,有点难受。”
彭程闷声道“还好不是感冒。”
“担心感冒不能参加录制了?”
“嗯。”
“身体要紧,真的感冒了,该请假就请假,这个位置也会为你留着。”李奕辰微笑道。
彭程闻言愣住了,鼻头发酸。
他确实是害怕录制《李餐厅》的这五周里身体出现状况,因为这意味着,他好不容易争取到的机会可能就会被别人顶替,这是他难以接受的。
但李奕辰的这一句保证,却让他心安了下来,差点就要感动哭了,生生忍住,哭出来可太丢人了。
“谢谢奕辰哥……”
还好彭程鼻炎,所以声音就算多了一丝哽咽也没人听出来。
吃完早餐,洗漱打扮好,五人抱着今天的食材往餐厅走去。
“这周,我们的口号也还是一如既往……”李奕辰大声喊道。
众人从没听过口号,纷纷疑惑“我们的口号是什么?”
“活下来。”
“哈哈哈……”
温馨的阳光洒在身上,这是对即将上场的打工人们的鼓励。
到达餐厅,厨房队和大堂队各自忙碌开。
陈似花和叶林森仔细检查餐厅里的卫生状况,将餐桌擦拭到近乎看不见灰尘。
厨房内的准备工作繁琐且沉闷,时间快速流逝,离营业的时间越来越近,李奕辰决定最后再鼓舞一下士气。
“如果我们的餐厅经营的好的话,最后的盈利足够多的话……那么,最后一天……”
李奕辰犹豫片刻,咬牙作出了重大承诺。
“我就为大家热情献唱一首。”
“奕辰哥想唱什么歌?”
“就……感恩的心吧。”
“好。”
众人在摄影机前都很给面子,热烈鼓掌。