秦环御忽然想起方才进门时的所见，心生好奇。
“对了，适才我来的时候，在门口碰到一个微胖的老妇人，好像受了伤，是你们府上的下人吗？”
“不是我们庄子里的，不过也有些渊源，”慕凉并不打算告诉他陈嬷嬷的来历，“不过是个上门滋事的事老婆子而已，之前教训了一下，让你见笑了。”
闻言，秦环御笑而不语。
宁夫人的为人他已算有所了解，平时为人和气，微笑示人，看着柔柔弱弱，实际上是个不好惹的主，不过也并非不讲道理之人，那老婆子肯定是把她惹毛了，这才落得那般下场。
沉默片刻，慕凉笑着问：“最近几天代理的事情进展得如何了？”
“开始几天有大批的酒楼商人来酒楼咨询，都是来自离清水镇不太远的地方，这两天渐渐的人少一些了，但也依旧每天都陆续有来，到目前为止，已经总共招了有三十几个代理了。”
秦环御缓缓答道，俊脸上带着浅浅的笑，看来是对这个结果还算满意。
“这件事不用着急，慢慢来，只要好好经营，相信随着代理方的售卖和宣传，叫花鸡用不了太久就会传遍全国，甚至流转到别的国家。”
慕凉用鼓励性的语气说道。
“宁夫人说的很对，环御也是这么想。”
慕凉极会察言观色，见秦环御不期然地眉宇间又流出几分担忧，直接问道：“怎么，秦公子心里有顾虑？”
秦环御点点头，倒也不隐瞒。
“随着代理人越来越多，知道秘方的人也越来越多，我真的是有些担心，秘方会泄露出去。”
“只要加强管理，应该不会出现问题，你也不用为还没发生的事担心。”
慕凉素来乐观，杞人忧天不是她的作风，以她的性子，即使是将来真的有人把秘方泄露出去了，也最多是气恼一下就过去了。
“说的对，是环御多虑了。”秦环御笑道。
这个时代吃食贫瘠，菜色变来变去都是那几样，味道也差不多，慕凉在现代时吃过的各种小吃美食，这里几乎都没有，像肉夹馍，生煎包，口味虾，烤鸭等等，在这个时空是前所未有的。
既然叫花鸡已经开了个好头，慕凉便想，若把自己所会的美食都拿出来售卖，以同样的模式推广开去，一定能取得相同的效果。
于是乎，她接下来便把注意力放在研究食物上面。
把小傻子全权交托给如风看管后，慕凉每天都在厨房里忙活，每做出来一道食物，便会叫宁少柏和下人们过来品鉴。
宁少柏是个不挑食的人，到嘴的食物只要不是极度难吃，他便都会归为好吃的那一类，因此不用等慕凉询问，他已经竖起大拇指连连称赞了。
下人就更不用说，没人敢说主子做的东西难吃，一个个的尝过之后都使劲地夸，生怕夸得不够用力。
慕凉有些无奈，思来想去，决定把这些吃食拿出去卖，看看反响如何。
之前的叫花鸡专卖店虽然已经很久没有开门，但店面一直还在秦环御的手里，跟他交代一声，便可以重新开张。
第一天，慕凉只做了生煎包、臊子面和驴打滚三样，派出府里机灵的小厮和丫鬟共六人在铺子门前摆摊叫卖。
慕凉的名声在镇上不好，为免惹来非议，或者影响生意，她自己依旧是不出面，只在后方指挥。
因为她打出前二十名客人免单的旗号，很快就引来客人驻足。
结果比慕凉预期的要好很多，一个上午还没过去，生煎包和驴打滚已经卖得差不多。
而因为臊子面不方便携带，店铺门口又没有设桌椅，卖得稍微差一些。
用午膳之前，慕凉便关了店门，让大家收工。
“少夫人，您的手艺真是太好了，那些客人吃过您做的食物后，纷纷都赞不绝口。”
一小丫鬟由衷地称赞道。
其他人也连忙附和。
慕凉笑了笑，说：“我没在外面，听不见客人的点评，你们可莫要拿好话来哄我啊！”
丫鬟忙说：“奴婢等人说的都是实话，客人的确很喜欢您的手艺，还有不少人问明日何时开门，他们要早点来光顾呢。”
事实上，慕凉对自己的手艺是很有自信的，用不着他们夸奖，光是看今天的成绩，她也心中有数了。
“那就回去早些准备吧，明日早些开门！”
接下来的几天，慕凉每日都会新推出三样不同的美食，并细心地记录好销量数据，然后选出其中卖得最好的前十道，转到秦氏酒楼去卖。
跟之前的叫花鸡一样，她写下配方，以代理的方式交给酒楼，定下合理的价格，食物卖出后，拿一定的分成。
清水镇人的口味比较综合，咸的淡的辣的甜的都吃，并不很讲究。
新特色吃食推出后，反应极好，其中销量最好的是生煎包、肉夹馍和口味虾。剩下的七道虽然差一些，却也十分受食客的青睐。
当然，这些新食毕竟是初初面世，比不上当地传统美食的名气大，短时间内要盖过人们吃惯了的吃食还很难。
虽然这几道美食在清水镇卖得很好，但是相较已经风靡到外地的叫花鸡，销量还是小巫见大巫。
秦环御于是提出以代理的方式继续向外推广。
慕凉正有此意，遂点头同意。
之前招叫花鸡代理人的时候，慕凉并没有出面，从见代理方到签合同给秘方，都是由秦环御一人经手。
这一回一次性推出十道新美食，为了让代理方更能放心，秦环御把各地的代理方召集到清水镇，安排慕凉跟他们见面。
代理商人们原以为能研制出叫花鸡那样的美食的人必然是上了年纪的厨子，却怎么也想不到是个小姑娘。
当秦环御介绍慕凉的身份时，众人都震惊不已。
“秦老板，你不是在跟我们开玩笑吧？叫花鸡的秘方竟然出自这么个小姑娘？看她小小年纪，白白嫩嫩的，像是个十指不沾阳春水，大户人家的小姐，恐怕连菜刀都不曾拿过吧？怎可能下厨做菜？你莫不是耍我们？”