第480章 营销手段(1 / 1)

营销手段

慕凉转身看着两个巫医,“两位大夫,不知两位大夫可会炼制治病的丹药,若是可以,有空便练一些治病的丹药吧,万一哪日我受了重伤却没有救命的,那可大事不妙。”

两个大夫从药材堆里抬起头,停了下来,“可以,可以,世子妃放心,过些时日就能炼出来。”

慕凉微笑着离开了炼丹房,想起有些日子没管京中的商产,扔给白苏叶宸他们照看着也不知现在如何了。

叫了夏莲冬秀,害怕寒岛的杀手又窜出来,带了两个护卫,直接往集市去了。

不知是不是因为皇上下令让大理寺彻查她遇刺一事,街上的大部分百姓都一眼认出了她,更有不少热情的百姓上前关心她伤好的怎么样了。

慕凉微笑点头回了,虽在回答了几十个同样的问题之后有一丝烦躁,但还是保持着笑脸,到底人

家是在关心她,无亲无故的,她觉得很受用。

终于到了和沈财九合开的铺子前,却发现铺子的生意没有之前那么火爆了,铺子里所有客人加起来也不过才十几个,与之前满满当当的现象一对比,实在明显了些。

小厮看慕凉来了,立刻凑上前来,“世子妃来了,小的们听说了世子妃的事情,我们几个管事的曾去王府想要探望世子妃来着,但当时世子妃昏迷,便没有见着,不知世子妃如今可好全了。”

慕凉依旧笑,“放心,我伤势好了一些,要是不好我也不能上街来走动,你们无需记挂,只是为何这铺子之中客人不多?可是铺子出了什么问题?”

小厮请了慕凉坐下,跟她解释道,“世子妃放心,铺子没出什么事儿,只是铺子里的菜品久未更新了,虽然世子妃推出的菜品都是个顶个的好吃,但是总吃也会腻歪的,这客人就变少了些。”

慕凉低下了头,反思起自己,她确实已经很久没有想过新菜式了,也是她有钱了,就对此有些疏

忽了,再加上最近事多,更是没想着商铺的事儿。

她继续问道,“另一家分店情况也是一样吗?还有望月楼。”

小厮有些不好意思的回答,“分店里情况也一样,望月楼里小的倒是不知,不过应该不会差到哪里去,毕竟是酒楼,往往要点一桌子,估计总会点上一两样世子妃推出的菜品。”

慕凉挪了挪身子,靠在椅背儿上,请这小厮给自己上了杯茶,握了茶杯思索起对策。

“这样下去可不是办法,我最近依然没有时间推出新菜品,要想一个好一点的营销计划才行。”

听着慕凉喃喃自语,众人都觉得有些奇怪,听不懂她在说什么,慕凉也没理他们,顺着窗户向外看去。

看见有一家小摊儿前的百姓因为小摊儿今天没有卖她想要的那一种糕点沮丧的离开,临了还不忘再与那商贩说一嘴明天一定要上那一份糕点。

灵机一动,转头对着小厮说到,“有法子了

,往后的这一段时间一直到沈少爷回京,就按照我的这个法子来经营。”

小厮好奇询问慕凉是什么法子,慕凉继续开口说道,“咱们铺子中现在应该是有20道菜品,现在先挑出卖的最不好的五道,下架!

也就是不卖了,停个一周,再重新开始卖,但是这一批菜品重新开始卖,要换另五个之前卖的菜品中最不好的下架,以此轮换。

上五个,下五个,一周一换,分店那边也这么干,而且分店那边开始限制数量。

比如说,叫花鸡一天就卖20只,药膳一天就卖30份,全部限量,数额你来定夺,限量的法子先维持一个月,一个月后再看看生意,若是生意好起来了就解除一周,你可听明白我的意思了。”

小厮掏出了纸笔,将这法子一边写一边重新说了一遍,看着小厮理解的并无出入,慕凉放下心来,叮嘱说道,“我最近事忙,对铺子并未关照到,沈少爷还不在,就全靠你们努力经营了,叶宸会没事便

来看看铺子,若有何事,你们可告知他。”

小厮点头,送走了慕凉,慕凉远远看见了糖葫芦,让夏莲去帮她买了一根儿,吃在嘴里酸酸甜甜的,觉得满足。

不过还没高兴上几分钟,便看着几个夫人模样的女子从对面走来,远远瞧见慕凉,神色立刻变了,好像对慕凉十分嫌弃厌恶。

慕凉自然看见了,将剩下的糖葫芦吃完,拿出帕子擦了擦嘴角,好像没有看到她们一样正常向前走,与她们擦肩而过并未打招呼。

这帮夫人惊讶的回过了身,调高了声音,一看便是要打架,手直接指向了慕凉,让她站住。

“呦!世子妃如今这般目中无人了吗?不过是得了两柄太后赏赐的灵芝,这尾巴都要翘上天啦。”

“哎呀,是我们几位夫人比不上世子妃地位啦,世子妃瞧不上,连个招呼都懒得打,姐姐又何必多说,岂不是自讨没趣儿。”

三个夫人拿起帕子捂着脸,说起了酸话,慕凉这才回身学着她们的语调开口说道,“哎呦!几位夫人这是说什么呢?没想到夫人们认识慕凉,只不过慕凉记性不太好,却是觉得没见过几位夫人,不知几位夫人是哪个府上的?慕凉记一遍。”

慕凉这话虽说的谦逊,但是学了这几个夫人的语调,便带着几丝挑衅的意味,眼神盯着这几个夫人,更有几分狠厉。

中间的夫人好像是觉察出慕凉故意学她们,立刻换了脸色,有些生气的往前凑了凑。

“世子妃你又何必故意耍这种腔调,我们平日里是没什么交集,不过到底也是世子妃你的长辈,世子妃就这么对待我等吗?当真是不知礼数。”

慕凉听了这话,掏了帕子捂嘴笑了笑,“哎呦,这位夫人这怎么就怒上了?慕凉觉着并没有说些什么呀?夫人这话说的可让慕凉不知所措,夫人们还没回答慕凉到底是哪个府上的,慕凉如今还云里雾里呢。”

这个夫人更气,往慕凉眼前凑了,被身后其他夫人拉了一把,一个夫人开口说道,“我乃户部尚书的三夫人。”

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