这时机，卡得可真好啊。
凌音手里捏着信纸，不由抹了把冷汗。但凡陆九崖早来两个时辰，说不定就能碰见在檐下打坐的辞青夜。到时候他们要是打起来……自己大概就没法在江都继续呆下去了。
凌音抬头看看天色，时间尚早，离午时还有三个时辰左右。她在心中迅速制定计划，先擦个澡，换套干净衣裳，然后赶着早市去买最新鲜的食材、回家做饭。毕竟陆九崖是付了钱的，那自己就应该对得起这份薪水，一定要好好办事。
午饭后则把昨天的战利品全拿去当铺，该换银子的换银子，该换灵石的换灵石。
她的动作很快，迅速梳洗完毕，在门口的馒头铺买了俩肉馒头，一路边吃边走到了江边渡口处。她把包馒头的油纸团了团，便打开系统，召唤出策卡“苏轼”。
东坡居士，是时候展现你真正的厨艺了！
*
时近中秋，正该是大闸蟹最肥的时候。但大端朝的人们似乎不是很流行这种食物，凌音跑了许久，才找到一个卖蟹的渔民，以实惠的价格买到十只黄满膏肥的大闸蟹。然后她又跑了粮行和菜市，称了上好的白米白面，以及各种食材。
有苏大厨的灵魂附体，凌音连挑选菜蔬都是行家。她提着装的满满的菜篮子回到自己家小院，推开院门，就看到一个束发佩刀的黑衣少年，正拖了把躺椅横在桂花树下，自己翘着二郎腿叼着根狗尾巴草躺在上面，显得很是悠闲。
“你不是说午时才来吗？”凌音把手中沉甸甸的菜篮放在地上，反手关门，一边问道。
陆九崖眼都不睁，声音里透着三分睡意，回答道:“提前办完了事，就提前来了。”
“噢。”凌音双手提着菜篮，径自往厨房走去。自打她从辞青夜口中知道了陆九崖的身份，就认真考虑过自己若是再遇到他，该要如何相处。得出的答案就是该怎样还怎样。
陆九崖既然没有主动告诉自己他的身份，那就是并不打算要一个阿谀奉承的仆人。既如此，那她就假装什么都不知道，只当做他是寻常食客。
对付食客凌音那就熟练了，毕竟她好歹在酒肆当了一年多的沽酒娘子。
凌音来到自家不算大的厨房，先从井中打了水，生火上灶。一个灶眼炖鸡汤，一个灶眼架蒸笼，十只被草绳捆着的大闸蟹吐着泡泡，整整齐齐上了笼。等待蟹熟的时间里，她把五花肉去皮，切成大小合适的小粒。肉粒不能太大，否则没有入口即化的口感；也不能太细，不然就过于糜烂，失了嚼劲。
蒸笼噗噗地冒着白汽，凌音把葱姜切段，然后快刀剁碎。她将切好的材料分别放进瓷碗里，一回头，就看见某人溜溜达达进了厨房，一边四下打量，一边抽动着鼻子:“你准备煮什么？好香啊。”
说着他已经看到了大锅上架着的蒸笼，伸手就去掀。
“别动，那是做菜用的蟹！”凌音出言制止，却已经晚了。陆九崖揭开蒸笼，也不在意呼啦一下冒出的蒸汽，伸手就捉了一只蒸得甲壳红亮的螃蟹，两眼放光。
这人不怕烫的吗？！
凌音瞪着他，看着陆九崖捏着才从锅里捞出来的滚烫的螃蟹，十分熟练地折断尾壳掀开背甲，露出橙红油亮的蟹黄和雪白晶莹的蟹肉。他也不讲究，直接一口啃在蟹黄上，啃得满嘴流油。
凌音忽然意识到一个问题。
她可能把螃蟹买少了。
既然陆九崖都已经吃起来了，那也没有从他嘴里把蟹抢下来的道理。于是她干脆倒一小碟醋，加了刚切好的姜米递给陆九崖:“你拿着，出去吃吧。”
“我就在这吃。”陆九崖四下看了看，找个不碍事的角落站着，醋碟就放在灶边。凌音脑中警铃大作，警惕道:“你打算吃几只蟹？”
“你有几只？”陆九崖掰着蟹腿，反问道。
“……你最多只准吃三个。”凌音道。
陆九崖露出可惜的神色。
“七个！”他讨价还价。之前偷螃蟹的时候他看到蒸笼里共有五个蟹，而蒸笼有两层，应该是共十只蟹。
“五个！”凌音一锤定音，不接受反驳，“不然我就不做菜了！”
“……五个就五个嘛。”陆九崖吃人嘴短，只能委屈地端走一层蒸笼。
鉴于重要食材凭空减少一半，凌音也只能改变策略。她把贝柱、火腿等加进炖了一半的鸡汤里，决定将蟹粉狮子头改成清汤狮子头。
她将一部分肉馅剁细，然后取下硕果仅存的一层蒸笼，将蟹肉蟹黄拆出，混合入肉馅里，调味。她再和面揉面，把面团揉成条，切出一个个剂子，擀成薄而韧的面皮。凌音不知道东坡居士会不会做蟹黄小笼包，但反正系统会。她把切粒的猪皮冻连同肉馅一起包进面皮，运指如飞，捏出一个个精美均匀的褶，包子白白胖胖，洒上面粉摆进竹匾里。
“这是什么？”陆九崖百忙之中伸出筷子，指着猪皮冻问道。
“猪皮做成的肉冻，在馅里加入这个，包子蒸出来就会自带汤汁。”凌音一口气包了三四笼小笼包，心说你吃吧，撑不死你。
陆九崖露出恍然之色:“汤包竟是这样来的？”
陆九崖虽然好吃，却是从来没有思考过美食具体是怎么做出来的，这一下看着凌音里里外外忙活，倒觉得甚是新鲜有趣。他手里拆着蟹，还不妨碍问东问西，问到凌音烦了，一脚把他踹出去。
最后是一道米粉皮卷的小菜，将鸡肉、香菇、木耳剁碎，用香油炒了薄薄摊在米粉皮上，卷做一条，再切成小段，洒上一点点细碎的葱花。吃的时候要蘸辣醋，鸡肉柔嫩，木耳爽脆，米粉软滑，配上酸辣的醋汁，令人食欲大开。
深秋的阳光并不刺目，所以餐桌直接摆在了院子里。浸在鸡汤里的清炖狮子头，汤色用鸡茸收过渣，清澈如茶；一笼应季的蟹黄小汤包，皮薄如纸，精巧可爱；一碟笋丝爆肚条，一碟辣炒炸小鱼，皆是下饭的好菜。陆九崖用箸夹起一条炸小鱼，那鱼只手指大小，炸得外酥里嫩，入口香脆，鱼肉细软鲜美。
凌音最后将一碗白米饭放到桌上，额头上已经全是汗水。
别说，做厨子也是个体力活。
陆九崖倒是没有“我定的席面只能我一个人吃”的想法，高高兴兴招呼凌音也到对面坐下。按理说修真之人都是可以辟谷的，但陆九崖即使刚刚才吃了五只大闸蟹，表现得依旧好像是饿了半个月，吃得可谓是风卷残云、天地无光。凌音忙活了一上午，也是真的饿了，丝毫不与陆九崖客气——主要看对面的架势，她怕自己一客气，就连剩菜都捞不着。一时间小院之中无人说话，只是纷纷埋头苦吃。
受限于食材的选择，这些菜肴在凌音看来，和系统卡池里抽出的美食还是有一些差距。但即便是抽食物也是需要负面情绪值的，且无法保存太久，更别提还会抽出来比如炸鸡汉堡之类完全无法解释的食物，也就能自己悄悄食用，不能分享给他人。
不过看陆九崖酒足饭饱瘫在椅子上的姿势，这个级别的食物已经足以满足他的需求了。
“真是市井之中有高人啊。”陆九崖感慨地说，吃得多了，困意就有点上涌，“没想到你一个小姑娘，竟有这样好的手艺——我还以为你只会做火烧呢。”
凌音愣了一下，旋即反应过来火烧就是肉夹馍的意思。难道陆九崖给自己十块灵石的初衷，只是日后买肉夹馍吃？
怎么感觉好像自己用力过猛了的样子。
“一分价钱一分货，”凌音摆出一脸正气凛然，“陆公子出了高价，我当然要使出浑身解数来招待。”
“你既然擅长厨艺，在江都城里抄书为生真是太可惜了。你为什么不开个酒店？有这等好手艺，赚的应当远比抄书更多。”陆九崖用闲聊的口吻道。
凌音倒不是没想过开店，但也就是想了想。因为一来开店需要本金，江都城里铺子的租金都不低，酒家又不好开在太偏僻的所在；二来她是身负系统任务的人，说不定什么时候就要抛弃身份细软跑，若是开店，不方便脱身，事情也多，很可能让她没空操心别的。
“阿音只是一介女流，做生意开店难免要与许多人打交道，官家还好，若是遇上泼皮无赖之辈，就很难解决了。”凌音避重就轻地道，收拾着碗筷。
“说的有理，是我想当然了。”陆九崖原本也就是随口一提，此刻从瘫着的椅子上坐直了。他将手指按在腰畔的马鞭柄上，忽然道:“我会在江都盘桓几日，除了早饭，中饭与晚饭都会来你这里吃。”
还要来好几天？那万一辞青夜刚好送信来，会不会出事情啊？
凌音心中盘算，动作却丝毫没有受到影响地应道:“知道了。你若有什么想吃的菜，也可以提前跟我说。”
“嗯，我下午还有事，就先走了。”陆九崖站起来，答应着往院门外走。他将手指从鞭柄上移开，推开有些陈旧的院门。