李氏先前有孕时,府里传出贝勒爷要为其请封侧福晋的消息。可惜李氏没福气，不但没保住自己的孩子还因为那种不光彩的丑事而小产落胎。以福晋的手段，她短时间内是别想着再进一步了。
李氏运气不佳,失了这么个天载难逢的好时机，这何尝不是自己的机会呢。
贝勒府的侧福晋啊，武格格眼里闪过一丝狂热，这可是她们这些人往上爬的最大尊荣了。
没了李氏这个劲敌,只要自己抓紧时机怀上一个孩子，就有了一争之力。
武氏野心勃勃,脑海里不断想着日后的计划。心里那点对福晋的敬畏不觉就抛到了脑后。
余嬷嬷这两日查探了府里的大厨房和收着碗筷器物的库房,确实发现了一些端倪。
看来武格格说的消息多半是确有其事。
南嘉心里的警惕程度顿时提到了最高,她与余嬷嬷分析了半天,最终还是觉得福晋下手的可能性大一些。
府里就这么几个人，武格格和宋格格两个有心却没本事，李氏最近身子不好，一直紧着调养,等闲连屋子都不出。
唯独剩下的就是福晋乌拉那拉氏。她刚收拾了李氏，正是府中大权独握的时候,在后宅可谓是说一不二,积威甚重。以她的性子,能安生的看着南嘉平安把孩子生下来是不可能的。
既然锁定了目标，南嘉就让余嬷嬷重点盯着正院。
余嬷嬷临下去时，南嘉想了想还是多叮嘱了一句：“嬷嬷，咱们重点关注正院里的动静,但也别忽视了海棠院的消息。”
李氏在府中根基深厚，难保不会也提早得了消息，到时来个落井下石。
“是,格格放心，奴婢记下了。”余嬷嬷应了，就匆匆下去办了。今儿已经是腊月二十了，离年节家宴也没几天了。
古代人过年规矩极多，自从进了腊月，贝勒府里上至主子下到奴才都忙碌起来。前日里朝堂上皇上已经封了印，胤禛也就休沐了。可惜待在府里还是日日不得闲，每日里不是与幕僚议事，就是接见门人。
这几日南嘉院里也人来人往，管理各处的奴才都忙打扫收拾准备过年，府里的针线房不住的做了新衣裳送过来，还有她的小厨房里也在抓紧准备年货，像鸡鸭鱼肉，点心瓜果这些都要年前就准备好。
南嘉白日里基本见不到胤禛。没人陪，她只得自己找些乐子。
先前她从系统商城里买了个做奶糖的方子，是最简单的牛扎糖的做法。花眠琢磨了几日，如今做的有模有样，甚至味道比起她在现代吃的那些有过之而无不及。
糖果在年节是必备的东西，这个时代虽然已经有了像芝麻糖，杨梅糖这些，但种类还是太单薄了，远没有后世那样种类缤纷。
南嘉吩咐花眠继续研究各种糖果的做法。除了之前做过的奶糖，她还在商城里买了水果糖的方子。
现代社会里人们最常食用的糖果除了奶糖，就是巧克力和水果糖。巧克力是西方的暂且不说，但水果糖可是年节甚至平日里家家户户都要吃的，可以说是深受国人喜爱。
水果糖的做法其实很简单，所需原料也很少，只有白砂糖，淀粉糖浆，柠檬酸，水果香精这四种。
但因着材料的局限性，还有花眠是第一次做，南嘉也没整太复杂的，做的只是最简单的硬糖块。
花眠根据南嘉的说的方子，熬了半下午的糖浆总算是做出来了。她端给南嘉看，糖色是焦黄色，甜度合适就是颜色太平常了。
南嘉尝了一块，剩下的就分给底下的人了。
“快过年了，你们各自分些糖也能甜甜嘴。”
“奴婢替底下的人谢格格的赏！”香穗笑着道。
她们这些奴才，在主子跟前得脸的倒还罢了，那些普通的一年到头也见不了什么好东西。如今格格心慈，赏了这么些贵重的糖块，可比赏些银子还让人欢喜。
院里的奴才得了好东西，每人脸上都挂着笑容。
南嘉见了高兴舒心，又拉着花眠研究起水果糖其他种类来。水果糖除了硬质糖，还有硬质夹心糖，乳脂糖，凝胶糖等等。
这么多种类，南嘉准备都做出来试试，反正也不用自己动手，她就只动动嘴皮子指挥便是了。
南嘉领着藕香院里的几个丫头折腾了四五天，终于有了些成果。最先做出来的除了上了色的水果硬糖，还有水果软糖。
因为冬季的水果种类不多，南嘉只选了橘子和山楂两种，将它们的果肉捣碎了，然后放进糖浆里上色提味。
花眠的手艺好，又善于琢磨，做出的糖块不仅香气纯正，甜度浓淡合适，颜色也极为漂亮。
像硬糖块，橘子味的是黄色，山楂味的是红色，色泽鲜亮又均匀。还有透明的原味糖，表面平滑光亮，放在太阳下面好似天然水晶一样透亮。
还有水果软糖，它的质感稠韧富有弹性，口感也是香气宜人，柔软微弹。
香橼她们都是第一次见这种软糖，一个个都稀罕的不行。南嘉索性将第一次做出来的全给她们几个人分了。
第一次做软糖，南嘉也没让花眠做的太复杂，形状全是方块或者长条状的，自己吃还行，但要摆出来还是要再做的精致些才行。
这日中午，胤禛终于得了空闲来藕香院瞧瞧南嘉。
一进门就被炕几上摆着的点心吸引了眸光。
只见黑漆雕花炕几上摆了一圈的青釉点心盘，中间好似众星捧月的摆着四五个透明的琉璃高脚盘，而最中间的是翠玉镂雕盘。
走近了胤禛才看清高脚盘里装的都是黄色或红色的小糖块。他有些意外的道：“这是厨房里新送来的？”
“才不是呢，这个啊，是我让院里的小厨房做出来的。”南嘉得意的道。“咱们府里做的糖我都见了，年年都一样，没有一点新意。爷真是好口福，我这里刚做出来，您就来了。”
胤禛听着南嘉的话，对府里吃食的墨守陈规深以为然。
他细瞧着盘子里的各色糖果，见除了方形和圆形的普通花样，竟还有做出各种花卉样和动物样的。
“看这外形，确实精致。”
“外表好看，味道也好呢。”南嘉取了一小块硬糖喂到胤禛嘴里，“爷尝尝就知道了。”
胤禛尝着嘴里的糖不但甜度适宜，而且还有股子淡淡的橘子味，有些出乎意料的好吃。
“爷再尝尝这种。”南嘉笑着从盘子里捻起一颗山楂味的软糖递到胤禛手里。
胤禛接了，神色有些意外，“怎么是软的？”
“这是软糖，我让人特地琢磨出来的新品种。爷尝尝，看好不好吃。”
胤禛迟疑的看了南嘉一眼，才将手里的软糖放进嘴里。
“怎么样？口感如何？”南嘉追问道。
这次胤禛没有立即回答，反而细细品尝了一会儿，才面色略显愉悦的道：“不错。”
南嘉得了肯定，脸上一下子露出了笑容。
“爷既然觉得味道好，那我一会子让人给您送些到书房里去。”
南嘉的贴心，胤禛极为满意。
午膳过后，南嘉坐在胤禛身旁看书，看了半晌正有些瞌睡。忽然听闻胤禛道：“这种糖果，你让人再做些吧！”
“什么？”南嘉被胤禛的声音惊醒，疑惑的转头看他，见他的眼神落在糖果盘子上，这才有些反应过来，解释道：“之前我已经让厨房里做了好些呢，过年自用或是打赏一正月也是够的。”
胤禛闻言摇头道：“重新做吧，做的精心些。爷明日送去宫里给皇上和娘娘都尝尝。”
送吃食到宫里去，这可不是小事。
南嘉有些迟疑的点点头，然后慎重的道：“爷放心，我亲自盯着做。”
“嗯，”胤禛安抚性的摸摸她的头发，柔声道：“别紧张，只是依照惯例给皇上进贡年礼罢了。你心思灵巧，这种新糖也算得上是京里独一份的稀奇物。”
下午时分，胤禛回了外院书房，南嘉就将余嬷嬷和花眠叫到跟前说了胤禛的意思。
余嬷嬷和花眠听到这种水果糖竟然能够送到皇上跟前，都是一阵激动。
南嘉笑着道：“贝勒爷既然给了咱们露脸的机会，那咱们就得好好做。我已经与爷保证了，绝不会出一丝差错。”
花眠压下心里的兴奋，坚定的道：“格格，您放心，奴婢一定全力以赴，绝不会让您丢脸。”
看她这么有干劲，南嘉满意的点点头。然后对余嬷嬷道：“嬷嬷，送进宫的吃食都是有讲究的，这其中的规矩分寸还得由你来拿捏。”
“是，奴婢定然置办周全。”
胤禛走时已经说过了，明日一早苏培盛就会亲自过来看着她们做糖。因此南嘉和余嬷嬷还有花眠三个人抓紧时间讨论了一下午，晚膳前终是定下了各色糖果的规格，包括它的大小颜色花样还有甜度等。
次日早晨辰时刚过，苏培盛就带着两个面生的小太监来了。
南嘉此时也已经用完了早膳，正等着他呢。见了他带来的人也不多问，直接就去了小厨房。
花眠开始做糖前，余嬷嬷就将她们昨日议定的规格与苏培盛说了：“按着格格的吩咐，糖块的大小根据宫里的标准定，颜色味道就三种，分别是原味的透明色，橘子味的橘黄色和山楂味的嫣红色。至于花样子，硬糖定为方块状，软糖就做成梅花样………”
苏培盛边听边点头，“索卓罗格格考虑的极周全，就如此做吧。”