既然这皮蛋一时之间没有办法制作,那他也就只能将其放到一旁。
看看时间也差不多了,孙楠就开始做起晚饭来。
锅里的骨头汤此刻更加浓了起来,他将汤一点不剩的全部盛了起来。
随后开始洗米做到,看着白花花的大米,在锅里的水中翻滚,孙楠恨不得时间能够快些过去,最后是下一刻米饭就能够做好。
为了转移自己的注意力,他开始查起竹笋炒肉的菜谱来。
这竹笋炒肉用肉质厚的冬笋炒出来最好吃,不过他现在只有这细长的春笋,虽然竹笋不一样,可是春笋也是竹笋不是么?
【竹笋炒肉】
材料:味精2克、瘦猪肉50克、青尖椒20克、盐3克、植物油10克、冬笋100克等
步骤:一.将冬笋和尖椒洗净,切成丝,把猪肉洗净切成丝。
二.往锅中倒油,放葱姜煸香,加入肉丝炒熟,倒入冬笋和尖椒丝翻炒,再加入清水焖一会,放入精盐和味精,即可出锅。
跟着菜谱,孙楠开始准备起来,只可惜没有辣椒和味精,做出可能没有那么的美味。
春笋细长,所以他直接将其切成两段,切成两段以后,他准备用开水焯一下,这样不仅可以去除春笋里面的苦涩味,同时也能够直接用手将其全部撕成丝。
等锅里的大米煮的差不多了以后,他将米全部盛了出来,锅里的米汤他并没有倒掉,而是直接将竹笋放进了锅里,用米汤来焯竹笋。
直到锅里的竹笋变软以后,他这才将竹笋给捞起来。趁着锅里在蒸饭的功夫,孙楠就开始撕起竹笋来。
看着不怎么多的竹笋,却撕除了两大汤碗出来,将半碗汤碗里的竹笋丝拿出来,等会炒来吃。至于剩下的竹笋丝,他却直接摊在了簸箕里,等其晒干了留着以后吃。
就在孙楠拿鸡蛋的功夫,孙明月这才从外面走了回来。
“哥你看这花好不好看?”
孙楠不急不忙的拿出鸡蛋,随后这才转过头去看。
孙明月手里拿着的就是野地里那种常见的野花,花朵小也不是很多,成片成片的看去还行,若是单看就晓得花有些少了。
不过孙楠并没有实话实说,而是笑着点点头。
“不错,挺好看的,你找给个东西给装着吧!不然一会就怏了。”
得到肯定以后,孙明月脸上的笑容更加灿烂起来。
“好,我这就去将它给装起来。”
送走孙明月以后,孙楠就直接坐在了灶台钱,他在思考自己该怎么赚点钱才是。虽然玉佩他是卖了很多银钱,可是那玉佩他总得赎会来不是?
卖吃食可以,但是这会很忙,到时候就没办法照顾到明月了,早出晚归的要是她出事了怎么办?再者家里也有很多活,明月身体不好,总不能让她去做吧!
想来想去孙楠觉得自己可以去卖食谱,毕竟卖食谱他不需要付出什么,后面更不需要他去管。再加上他又有系统在手,想要什么样的食谱,还不就是分分钟的事。
孙楠想清楚以后,决定准备过几天去镇上看看,若是可以他就卖几个食谱去。等将玉佩赎回来了,再买上一点田,到时候他就收租子活过,这样他既能够有收入,同时也能够照顾到明月了。
在他想完以后,锅里的米饭也差不多了。
孙楠忙将锅里的米饭盛了起来,随后开始炒菜。
这边孙楠正在为自己的生计想着以后的出路,而镇里的那个当铺却迎来了贵客。
当铺的老板也是为了让对方看到自己的能力,这才带对方去自己的店铺,哪张这一看,立刻就让贵客惊讶了起来。
一位上了年纪的妇人直接拿起了孙楠当掉的那块玉佩,“这玉佩你是从哪里得来的?”
掌柜的没想到自己这位远房的姑奶奶,一拿就是这块玉佩。
“姑奶奶这块玉佩是一个小公子抵在这的,当时我看着玉佩成色好,所以并没有让对方当掉,只是当做抵押之物,给了对方一些银钱,等对方有钱以后再来取。”
掌柜的有些话没有说出来,可是老妇人在豪门大宅里当差,还直接做上了内院管事,哪里不清楚他话外的意思。
“哼,你不知这玉佩,可是不代表我也不知道,我只问你这玉佩到底是怎么回事,你给我仔细的说来。”
看自己姑奶奶变了脸色,掌柜的立刻就恭敬的诉说了起来,那天他与孙楠的所有细节一点都没有放过的说了个清楚。
“这玉佩是小孩卖的?而且他自己也说了他母亲原先是给人当差的?”
“是的。”
妇人眼里立刻就微微瞪大了一些,“他母亲可是叫孙梅?还有那孩子家里到底是怎么回事你知道么?”
掌柜的没想到自己这位姑奶奶会对孙楠这么感兴趣,还好当时他手下玉佩的时候,就因为好奇让人去查了查,不然现在他恐怕真是一问三不知了。
掌柜的很快就将自己打听到的消息全部说了出来,本来一开始那妇人也就是因为遇到了认识的人,这才会问上一问,看看这位曾经和她有过交集的故人现在过的怎么样了。
哪里想到就因为她这么一问,才知道对方早就死去了,只留了两个孩子。只是她并没有听说过孙梅再嫁,那她留下来的两个孩子又是怎么回事?
被这一个接一个的问题给环绕着,妇人这才会收到一个让她十分震惊的消息。
当然这些都是自己这个远房侄子说的,她并不能这么冒冒然的回去报告给主子,她得调查清楚才行,不然这事一个不好反而会直接带累了她。
经过这么一问,掌柜的也猜到了一些,正是因为猜到了,他才更加的震惊。
不过在妇人的叮嘱下,他这才当做完全不知道这事一样。
因为这事妇人不得不多在镇子上耽误一些时间,不过当初孙梅一家的事情早就被传来了,所以妇人查起来并没有耽误多久。
等一切证据都摆在面前以后,妇人这才开心的笑了起来,随后又像是想起什么,忙书信一封送了出去。
孙楠他们的身份证已经被证实了以后,妇人哪里还坐得住,带着人就往杨家村而来。
孙楠早上起来的时候,一只喜鹊就飞到了他的头顶,看着不断叫唤的喜鹊,孙楠也怀疑今天是不是有什么好事要发生。
看了一会喜鹊以后,他这才进入厨房去做早饭。
因为一会他要去挖竹笋,所以早上他就做了一碗面疙瘩,又煮了两个鸡蛋。
吃了一大碗的面疙瘩,那些自己的那颗鸡蛋,孙楠背着背笼和锄头就离开了家。
没走两步孙楠就遇到了同样早起的洪婶,他忙对着洪婶露出一个笑容,“洪婶早啊!这么早就要去忙了?”
洪婶也是一脸的笑容,“你不也挺早的么?怎么今天你又要去挖野菜?”
“不是,就是昨天不是去砍竹子了么?见竹笋长的不错,就去弄些回来,将其焯水后晒干,这样以后也能够吃。”
洪婶听了眼睛立刻就亮了起来,“是么?这竹笋还能这么保存?以前也有人直接将竹笋晒干保存的,不过那晒干了竹笋完全没办法吃。太硬就不说了,还带着苦涩味,实在是难以下口。楠小子用你刚刚说的办法去保存,难道竹笋就不会难吃?”
“是啊!只要将新鲜的竹笋焯水,焯到竹笋变软,让后捞出来撕成丝晒干,那么些竹笋不仅能够保存许久。以后想吃的时候,拿水泡上几个时辰,那吃起来虽然没有新鲜竹笋好吃,可是那味道也是不错的。婶子若是碰到其他人了,就将这办法说给他们听吧!这样也能够丰富一下大家的饭桌。”
“还是楠小子你心好,这样是换做其他人,恐怕不藏着掖着就是了,哪里会这么大方的讲出来。”
“婶子客气了,平日里多亏了大家照顾我们两兄妹,不然我们兄妹哪里能过上现在的日子。”
洪婶还准备说些什么,结果却听到杨米儿叫唤她的声音。听到自家女儿的叫唤,洪婶立刻就露出了尴尬的表情。
“婶你先忙,我就先走了啊!”
“行,你自己多小心知道么?”
“知道了,婶。”
洪婶看着孙楠离开的背影,心里顿时就产生了不少的失落来。
她夫君还在的时候,她们一家过的也很幸福。这么多年她守着自己的女儿过着,虽然女儿听话懂事,可是她还是觉得很累。眼看着她得女儿年纪越来越大,再过几年也就到了该成亲的年纪了,只等她将女儿嫁出以后,那么她就真的轻松了。
因此看到如此好的孙楠是,又怎么能够不让她觉得可惜。多好的女婿人选啊!就因为年纪问题,失去了这缘分。