翠云嫂子很快就拿来了干净的坛子，包菜和萝卜。沈欢颜细细的给她讲解熬卤水的步骤。“锅一定要刷干净不能有油星，加满水，放两段桂皮，五个八角，五片香叶，一把花椒粒，五大勺盐，一勺糖。等着烧开，再焖煮五分钟放凉备用就可以了。”
“呵呵，现在我们肚子的都没有油水别说锅了。”翠云嫂子听这话先乐了，之后被沈欢颜说的各种调料绕的眼晕。“这弄个水还这么麻烦啊，这些都是啥料啊。”
“这些都是调料，是为了增味提鲜的。翠云嫂子，你刚才帮我菜洗好了，现在把包菜，萝卜切一下晾干。有生姜也可以放里面，如果能吃辣的，多放些辣椒。所有的菜都不能沾生水的。以后菜吃完了，所有加进去的菜都要晾干后再泡。如果卤水少了，也要像我之前那样熬卤水加进去，不然菜会坏的。只有细心养，这个卤水可以一直用，时间越长味道越好。”
两人手脚麻利地把菜切好，放簸箕里摊开晾干。沈欢颜耐心地给翠云嫂子讲解。翠云嫂子也是个干活的好手，听她的讲解再加上演示一遍，很快就上手了。
东西准备完，沈欢颜从屋里拿出一瓶白酒，把两个坛子的内壁都用白酒清洗了一遍。
翠云嫂子在一旁欲言又止。这一瓶高梁要烧好几块钱呢，这小姑娘眼都不眨一下直接霍霍一半。想想就心疼。这泡菜要是不好吃，真是对不起这些材料啊。
沈欢颜完全不知道翠云嫂子的想法，就算知道也是无所谓。吃货的世界外人是不能理解的。
两人一边聊着天一边忙活着，就没有感觉到时间的流逝。直到隔壁牛大娘喊翠云嫂子回去吃午饭，两人才惊觉到中午了。翠云嫂子热情的邀请沈欢颜去她家吃饭，沈欢颜说啥也不肯，只得自己回去吃饭，约好下午三点以后再接着做泡菜。
中午沈欢颜简单地做了碗疙瘩汤，早上还剩下的一个煎饼当干粮，就这么对付一顿。突然想起忘记问翠云嫂子部队去京城的补给车什么时候走，她好让人帮忙稍东西。
回到房间坐下，伤感突然涌上心头。之前一直让自己不停地忙活才好忘记来到这个陌生世界的恐惧，剩下自己的时候就忍不住胡思乱想。在那个时空生活了三十多年年，所有的一切都印在骨子里。不是想忘就能忘的。
前世她有朋友，有闺蜜，就是没有亲人。父亲在她六岁时就去世了，母亲熬了一年受不了苦日子和一个男人跑了。她是由靠给人修脚为生的爷爷抚养长大的。爷爷特别疼她，修脚的手艺是祖传的，在他们老家小有名气，找他修脚的人络绎不绝。
就算如此，家里有个上学的孩子，负担还是很重的，爷爷自己舍不得吃舍不得穿，辛苦挣来的钱都花在她身上。在她十五岁的时候一直是顶梁柱的爷爷突然病倒，医生说是胃癌晚期，最多能活两、三个月。
直到那时她才知道早两年爷爷已经诊断出来胃癌，只不过那时候是早期，由于治疗费太高，他舍不得花那个钱，就一直忍着。爷爷对医生说过他的钱都要留着给他的囡囡上学用，他都是一把老骨头了还花那冤枉钱干啥。知道真相的她恨不得打死自己。
小时候因为没有爹妈，爷爷修脚在大多数人眼中是个让人看不起的行业。她经常受别的孩子欺负不说，那些坏孩子还总叫她“臭修脚丫头”。慢慢的她对爷爷有了怨言，上初中后就要求搬出去住，除了向爷爷要钱，她能不回家就不回家。
直到她要考高中的前两个月，邻居通知她，才知道爷爷已经病的这么重。懊恼，悔恨不足以表达她的心情。她向学校申请退学专心照顾爷爷，她的班主任杨老师不同意，知道她家的情况后只允许她请假一段时间。
最后那两个月，爷爷吃不下东西，经常吐血、昏迷。让他去医院，老头非常的倔强，谁劝也没有用。实在疼急了吃止痛片缓解一下。在那期间，有很多爷爷的顾客来找爷爷修脚，可是爷爷已经干不动了。
她就拿起爷爷的修脚工具给那些人修脚。就算她再不愿承认她是个修脚师傅的孙女，事实永远改变不了。在她小时候和爷爷关系还很好的时候，爷爷教她怎么修脚，给各种坏脚解决问题。她除了刚开始手法有些生疏，慢慢就能熟练给各种生病的脚修好。
中考前两天爷爷去世了，临走前拉着她的手让她继续考高中，然后上大学，去过她想要的生活。最后给了她一张写着她名字，存有十万块钱的存款单，这是老头一辈子的积蓄。她拿着那张存款单哭到昏厥。
葬礼是在邻居和爷爷那些老顾客的帮助下简单不失隆重的举行。多年不见的姑姑这时候才出现，没有对老父亲去世有多伤心，反而一直在追问爷爷留下多少钱。那时候的她伤心坏了，任姑姑怎么追问都一声不吭。最后还是爷爷的一个老顾客李律师帮她解决了姑姑的继承权问题。
赵老师来找她问她的以后的打算。她那时候在学校学习一直都是名列前茅，赵老师舍不得放弃她这个好苗子，两家住的也不是很远，在生活上经常帮助她。她也想过未来，想过爷爷的愿望。最终她还是顺从了爷爷的遗愿考高中。
当时两个月没有上课，又加上伤心过度，她也就考上了一个三流高中。高中三年，她没有选择住校。住在爷爷留下的老房子里，一边刻苦学习，一边靠修脚养活自己。
爷爷留下的那十万块钱那三年她一分都没有动。大学她选择了去魔都学习服装设计，凭着对服装设计的灵性和工作的狠劲她在26岁时成为一家跨国服装公司的设计总监。
和赵老师的儿子韩城交往。他是个职业军人，还属于特殊部队。两人都很忙，时常半年以上才见一次，平时连个电话也不方便联系。两人的相处都是韩城主导，她被动，直到他牺牲才发现对他已是割舍不了的感情。
这份感情已经不是纯粹的爱情，有友情和亲情。像是孤独的小兽凭借本能寻找温暖。那时她29岁，被同公司同行陷害离开就职公司。心灰意冷的她厌倦了这个外表光鲜内里肮脏的行业。就算其他公司用丰厚的待遇邀请她加入，她也拒绝了再入这个行业。
消沉了半年多还是身边的朋友实在看不下去。一个朋友带她加入水果品控这个行业。真正加入才知道这个朋友就是个骗子。说好的踏遍千山万水，吃遍天下美食呢？
很多时候为了找到品质好的水果，翻山越岭都是小事，风餐露宿是常事。不过这个工作不需要勾心斗角，虽然很累内心却能获得平静。她更喜欢这份工作，这个工作她一做就是四年。
最后一次是她去新省寻找金手指葡萄被韩城的仇家绑架。以前也或多或少的发生过这样的事，却都被韩城的战友和领导帮她当了。这次不知为何韩城的老领导温中将竟然也被绑来。
对这个温中将，她的感情很复杂。这么大的领导，她竟然会无数次的偶遇到他不说，每一次偶遇都会出意外，让她怀疑他就是扫把星转世。但是每次人家都亲自保护她，让她生不起气来。
如果不是怀疑他年纪一大把，脸又被毁容，她都以为他是看上她，才会这么照顾她。前世最后那个拥抱和那句温柔地“别怕。”直深入她的灵魂，让她面对陌生的世界和年代反而也能心平气和。
往事已成烟云，想再多也不会再回去。还是好好活在当下吧。不过穿越大神太偏心，别人穿越重生都会给个空间灵泉啥的，为啥到她这里了什么福利也没有了？
这应该是和她以前生活的世界一样吧，地域名称都一样，只不过提前了几十年？这样是不是可以认为这个世界有她前世的那些亲人和朋友？如果是这样现在最要紧的是存钱，然后去找爷爷，这时候的爸爸妈妈还没有结婚，还有很多时间。她要阻止爸爸的悲剧，这样爷爷也不会积劳成疾过早去世。
想到这里，沈欢颜又干劲十足，她现在就是要挣钱。胖老板腌那么多菜说是要卖的，说明腌菜在这里很有市场，他家的腌菜味道嘛说实话也就那样。如果她做的更好吃，是不是可以找他代卖，或者干脆批发给他？
那就想想要做什么腌菜。现在这个季节已经入冬，只有白菜萝卜之类的。暂时就从这上面做文章。哎呀，怎么忘记这里的栗子和核桃了呢。这里离首都近，她可以做糖炒栗子和琥珀核桃仁去卖啊。
现在是改革开放初期，鼓励大家做生意，那人们的生活水平开始大幅度提高，衣食住行就不能只单单满足穿暖吃饱，还有吃好穿好。她要抓紧时间赚钱除了找爷爷他们然后在首都买个四合院。
沈欢颜这下也坐不住了，在脑子里翻食谱。她发现现在的记忆力特别好，前世那些经历，甚是看过的书都清晰的保存在她脑子里。看来这应该就是老天给她的金手指了。
也不知道她这个女主给个什么样的官配男主。又扯远了，还是想着怎么赚钱，怎么提升自己才是最重要的。到哪里都是只有优秀的自己才能配上优秀的另一半。
把家里所有东西都翻了一遍，目前的材料只能先做酱萝卜。一会儿泡菜的时候需要多泡些青红辣椒才行。找出两个白萝卜，洗净，把萝卜切成两半，然后切成三连薄片。两个萝卜足足切了一小盆，先放盐揉搓一会儿，出了不少水，再等个二十分钟萝卜出的水更多了就可以把水倒掉。重新加糖腌，这次的时间长一些。这样做出来的酱萝卜才会爽脆可口。
她也没闲着，要泡的菜已经晾干，她先泡上一坛萝卜，姜，青红辣椒多的。剩下的等翠云嫂子来再泡。
人不经念，才想到翠云嫂子她就来了。“我来晚了，你都先忙上啦？”