女儿说的一切都太过不可思议,这盐不是都埋在底下吗?这海水怎么可能变成盐?
这个问题之前季奵也问过云初。
云初只笑着问她,以往在夏季的时候,她们从海里游上岸的时候,要是没有及时清洗身体,是不是会在头发、皮肤上看到一些细细的颗粒。
季奵闻言点了点头:她们这个渔村没有淡水水源,淡水全靠雨水和几里外的山沟里的山泉水,淡水得来不易,渔村没有人会舍得经常用淡水清洗身体,天气热的时候,他们的衣服上、头发丝里确实会有一些细小的颗粒。
不过大家都以为这些颗粒是海里一种沙粒,虽然尝着也是有咸味的,但是海水本来就是咸的,大家也没把这东西往盐那方面想。
云初简单的跟季奵讲了一下海水的盐分构成,确定季奵听懂了之后,她才把海盐的煎煮法和盐田法都告诉了他。
盐有多贵季奵心里十分清楚,大姐姐是难得的大好人,肯定不会编谎话骗她,想到自家能够自己造出盐了,她心里就欢喜得不行,相较之下云初给的那些棉花籽、甘蔗、花生,就没有那么珍贵了。
知道自己给的这几十斤鱼干完全不足以在云初这里换这么多东西,季奵郑重的再次感谢过她之后,许诺下次她再过来的时候,一定会给她带许多的新鲜鱼虾。
虽然新鲜鱼虾也不值几个钱,但是这确实是她唯一能够拿得出手的了。
现在她家里最值钱的东西,就是云初给的那几件衣裳和那两支‘金’发簪了,所以除了一些新鲜鱼虾以外,她也确实拿不出什么谢礼了。
云初摆了摆手,让她不要太在意。
也可以说云初是老好人性格又犯了,晒盐法是她在网上查来的,一分钱没花,花生市场四块钱一斤,她买了二十斤,花了八十块钱,棉花籽是吴大|爷自家种的棉花里面轧出来的。
吴大|爷家的女儿定了明年的婚期,老两口没有什么好给女儿的,就在种了一亩地的棉花,准备等女儿结婚的时候做成棉被给她当嫁妆。
棉花虽然可以榨油,但是对人体有害,只能打碎做肥料,云初说想要,吴大|爷二话没说,直接给她装了一口袋,足有四五十斤。
不过这些棉花籽云初只给了季奵十斤左右,大概能种个几亩地的样子。
剩下的三十来斤她给了湛云霄,虽然他家庄子上本来就种了棉花,但是那是还没优化的品种,结出来的棉桃特别小一个,哪里比得上吴大|爷家里的这种优化品种。
这些事情季奵就不知道了,反正她从云初那里回来之后,直接回家拿了一只大陶罐,去海里打了满满一大罐海水。
听女儿说海水可以煮成盐,庄姬虽然心里不怎么相信,但是想到这是救了儿女性命,又给了她们家这么多财物的女公子说的,虽然她心里不怎么相信海水能煮出盐,还是跑到几里外的山上帮季奵打了慢慢两捆干柴回来。
原本她们以为盐这么珍贵,肯定十分难得,但是事实是她们根本没费什么力气,陶罐里的海水在大火下蒸发干净了之后,陶罐底下就留下薄薄一层的盐粒。
没错!就是盐粒,虽然这盐的成色远远赶不上云初给的那些食盐,但是也只微微带点黄色,真的只是有一点的黄色而已,最上面的那一点盐粒几乎已经是纯白色了,比她们往常吃的粗盐成色还是要好许多。
庄姬尝过陶罐底的盐粒味道之后,整个人都激动得颤抖了起来。
如此珍贵的盐,她们只费了一点柴火,就差不多得到了二两盐。
要是云初在的话,绝对要摇头了,花了这么多时间,才得了这么一点点盐,在她看来这效率低得不是一点半点了。
不过对于庄姬她们来说,有这么多盐一斤很好了,这点盐已经能够换到两斤细粮了。
有了这个方法,就是她们一天只煮这么一次盐,煮出来的盐换成粮食后,就足够她们一家一天的吃喝了,这样一来的话,仲父也不用冒着生命危险出海捕鱼了。
庄姬把陶罐里的盐粒一点点小心的刮到陶碗里,看着碗里小小堆的盐粒,她把陶碗捧过头顶,跪下|身对着小岛的方向虔诚的磕了三个头。
有了这么好的营生,庄姬也没忘记她妯娌惠姬在,这次仲父外出换粮,带走了伯华和叔申,也让庄姬知道了和兄弟们亲近的好处,她端着陶碗去找了惠姬。
季奵也不知道阿娘是怎么跟伯娘说的,反正没一会她就看到伯行抱着一个大陶锅去海边取海水去了。
之后几天,庄姬、惠姬两家人也没出去赶海,窝在各自家里一刻不歇的煮着盐,等到仲父回来的时候,她们一人已经煮了十来斤海盐了。
当然了,煮盐的时候也不是没有损失,庄姬家的陶罐煮坏了一个,惠姬家是陶罐、陶锅轮换着煮的,虽然还没煮烂陶锅,但是陶锅地已经有一条细细的裂痕了,眼见着也煮不了多久就要坏了。
看着家里存下的海盐,庄姬、惠姬两人心里自得得不行。
之前她们都羡慕山那边的女人,她们会纺织麻布,每天什么都不用做,只用坐在家里纺纺麻布,一个月就能为家里挣回一百斤细粮,渔村里的女人就没有人不羡慕的。
如今她们在家里煮盐,一天差不多能煮一、两斤盐,换成粮食的话足足有一二十斤,这样一来的话,她们一个月光靠煮盐就能挣到五。六百斤细粮。
煮盐只用盯着灶里的活不灭就好了,仲和、阿姒这样的小儿都做得来,根本谈不上辛苦。
季奵可是说了,还有晒盐发,只用挖几个池子,热气把海水蒸发了之后,就能得到许多许多的海盐,可比她们这样用柴火煮容易多了。
而且那位贵人女公子还说了,海水不止能晒出盐,还能晒出什么碱,那东西也是好东西,说是混到麦面里面的话,做出来的面松软异常呢。
不过庄姬活了将近三十年了,还没吃过麦面做成的食物呢,如今她掌握了煮盐的方法,等男人从城里回来的之后,一定要让他去买些麦面回来,尝一尝麦面的味道。
盐给的诱|惑是巨大的,这还没入冬呢,庄姬她们就在期盼着夏天快点到来了,到时候她们就能在海边晒盐了。
仲父没想到自己只是睡了一觉,妻儿就给了他这么大的一个惊喜。
看着大陶罐里装着的海盐,他发出的声音不自觉的都变成颤声:“你是说,这是你们用海水弄出来的盐?”
庄姬看着有些反应不过来的丈夫,暗自在心里点了点头:没错,就是这个反应,这盐才煮出来的时候,她当时应该也是这个反应。
她点了点头,有些不自在的说道:“没错,不过为了煮这盐,煮坏了家里的一个陶罐。”
不过想到这些海盐的价值之后,她的底气就足了起来,陶罐有什么稀奇的,一斤细粮能换这么两个了,她可是足足煮了十几斤盐出来,价值已经远超那只陶罐许多倍了。
仲父摇了摇脑袋,晕乎乎的说道:“不行,我有点反应不过来,让我缓一缓。”
庄姬笑了笑,看着出去一趟憔悴了不少的丈夫,心里也不是滋味,只看他们这个严重,就知道出去这段时间在外面没少受苦。
看着仲父躺在床|上有气无力的样子,庄姬一下就明白过来:“你这是饿的吧,灶上煮着豆面糊糊呢,你等着,我去给你端进来。”
见仲父没有反对之后,庄姬连忙去外面把豆面糊糊端了进来,见丈夫吃的头也不回的样子,她站在床边絮絮叨叨的叮嘱到:“现在也没什么事要做,你吃了之后再躺着歇息一会,这段时间在外面累着了吧,接下来几天你什么都不用做,好好的把精气神样回来再说。”
仲父狼吞虎咽把一碗豆面糊糊都吃完了之后,满足的打了个饱嗝之后,才抬手搽了搽嘴角。
这豆面糊糊和豆饼虽然都是豆面做出来的,但是味道还是有所不同的,差不多连着吃了二十来天的豆饼之后,再吃上这么一碗豆面糊糊,可真是舒服呀。
仲父一边把手里的陶碗递给妻子,一边说道:“休息怕是休息不成了,这次去城里,叔申分到了不少布币,他都换成了布匹,足够他建房子了,我作为他亲|哥,肯定要去帮着他捡石块的。”
还有伯华叔申他们买盐的时候都借了他七十枚布币,盐块都换成布匹粮食之后,他们之间还要算账呢,看他们是拿布匹给他还是拿粮食给他。
不过这次伯华他们为了节省体力,根本没换多少粮食,想来应该是拿布匹给他的,这样的话他将会收到十四匹麻布,也是一笔很大的财产了。
伯华和叔申心里也记着这件事情的,没一会就一人扛着一堆布过来了,伯行十二岁了,还能跟着阿爹阿叔身后帮着搬两、三匹布呢。
以前仲父见识少,觉得布匹、粮食就是世界上最好的东西了,这次去了城里之后,他才知道布币这个东西才是最好的。
重量轻不占地方不说,还不像粮食、布匹那样害怕潮|湿。
十四匹布可不少,堆在一起都有仲和一个人那么高了,第一次拥有这么多的布料,庄姬高兴得都要疯了,当即觉得要帮家里的人一人做两套新衣服。
至于他们现在那些穿烂了的衣服,自然也是不会浪费的,正好理出来缝一张布门帘。
天知道庄姬想要一张布门帘想了多少年了,如今也到了她圆梦的时候了。
作者有话要说: 今天荼蘼陪妈妈去做全身检查,所以没有多少时间码字,就这一章吧。感谢在2020-04-2723:26:37~2020-04-2816:24:43期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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