1
修长手指在八十八个黑白琴键上飞舞,出自于贝多芬的轻快音符如水银泻地,一曲终了,钢琴老师董洁莹忍不住鼓掌,轻笑说:“你真是我见过最有天赋的学生。”
“成人学生。”思靖端坐在钢琴前,抬手顺了顺额前刘海,和煦笑着补充。
董老师点点头,忍不住叹息:“你小时候爸妈怎么没想过送你去学钢琴?”
“这都要怪芭蕾舞。”思靖再次露出微笑,这次带了点调皮意味,柔声解释:“我学得太烂了,而且户外运动比较好,爸妈就以为我没什么艺术天分。”
老师了然点点头,忽而想起了什么,说:“说起艺术,你对参与电影制作有兴趣吗?”
“电影?”思靖满是疑惑。
“我在香港有个搞电影的朋友,他最近在筹拍一部关于医生转行成厨师的电影,他说接演女主角的是个巨星,但她要求找医生和厨师来好好观摩,我突然想到了你。”董老师热情地介绍朋友的影视作品。
思靖笑着听她说完,才说:“可以安排见个面,演员觉得是否合适最重要,我就是个无业游民而已。”
“那我给他说说!”董老师很是兴奋,就要开始打电话,思靖抬头看了眼墙上的钟,站起身收拾好背包,给老师打过招呼后才离开音乐教室。
蹬着夹脚凉鞋从二楼下来,出门后往右拐了个弯再前行,很快就来到建于殖民地时期的英式双层楼区。
这些已被国家列入保护建筑的房子统一涂上整洁的白色油漆,尘上浅粉色的方格形窗户,简单而不失美感。
思靖带着欣赏的目光慢慢打量每间排屋的不同装饰,心想当自己垂垂老矣之时,或许这些战前建筑就能成为世界遗产了也说不定。
时间能让一切沉淀,厚积而薄发。
迈着悠闲的步子晃荡到哈芝巷的入口,三三两两的游客顶着中午的烈日等候轮流与标志性的斑斓壁画合影留念,思靖驻足围观眼前的华裔美女凹出各种妩媚造型,希望在镜头中留下自己最美丽的一面。
看完美女又往前走过三排双层店屋来到一间装潢温馨的小餐馆。刚伸手推开门,里头立刻有人柔声对她说:“老板,来了?”
思靖朝全能的前台+服务员+餐厅经理王梓笑了笑,柔声问:“今天来了什么食材?”
“我们拿到了马来西亚进口的鲜鸭,jeremy开心得要疯了,一直飚法语。”王梓笑着回答,用背部帮思靖推开前往厨房的厚重雕花木门,思靖一眼看见jeremy面前的玫瑰木堆成了小山,他正认真点算木头的数量。
大概猜到他要干什么,思靖缓缓朝他走近,站到他身边才温柔询问:“需要给你弄来一些最好的橙子么?”
见老板来了,jeremy笑眯眯说:“不用你,我已经派人去找了!”
对视莞尔一笑,思靖在走之前忍不住提醒:“记得不要超过预算,来日方长。”
jeremy开心点点头,自顾自的去忙了。
这是思靖回国后通过朋友介绍而接手的一间餐厅,主厨jeremy是由法国白人夫妇领养的非洲裔移民,他是个非常有天分的厨师,但性格并不适合在大型餐饮集团或名厨餐厅任职,主要因为他对于财务方面的东西一窍不通,往往一头热做出惊人的美味后,经过点算才发现自己亏得不行。
思靖第一次吃到他的菜后,惊为天人,思前想后接下了这间餐馆,但有三个条件。
首先,餐馆的目标不在于赚大钱,但也不能亏损,jeremy需要做到的是赚到足够给算他自己在内的三名厨师、一名酒保和一名经理共五人的两个月年终花红,两次团队到国外试菜+进修+旅行,以及给每个人办生日派对的钱。
第二,他不能够太固执,必须适时听取老板和经理的建议。
第三,他必须收思靖为徒。
这样的经营方针让jeremy很舒服,在团队的同意下,他们转向经营高端餐饮,主打没有菜单的私房菜,在这个人们愿意为美食撒钱的国土上,很快的,那充满创新精神的厨艺得到许多美食家的推荐,甚至在一个月前得到了一颗星,这是他们始料不及的。
而jeremy也没想到的是,思靖对于第三点非常认真,她系上围裙后会拿出做外科手术的精神,她的巧手让jeremy非常惊讶,很多时候,思靖对肌理的了解甚至超过了他。
还有那高超的刀工,有些时候jeremy居然会向思靖请教,最让他惊叹的是思靖能把豆腐切成丝而不断开或破碎,很长一段时间他一直以为那是华人厨师特有的秘技。
作为倾囊教授厨艺的回报,思靖会请弘榆带着他们体会新加坡的民间美食,吃到好吃的jeremy就想学,但他的体型特别高大,壮硕如黑熊般的大男人往摊主面前一站每次都会吓坏人,思靖和弘榆总是不厚道地在后头掩嘴笑。
经过半年相处后,他终于从弘榆口中知道,思靖以前是个外科医生。
那为什么现在不是了呢?
他直接了当问思靖,思靖笑着说:“我还是个医生,只是不再做手术了。”
所谓的还是个医生,就是每逢周一餐馆的休息日,思靖会到美娟开的妇科诊所问诊,属于慈善性质,要不是出于慈善,思靖也不会答应罗医生的,或许应该说是罗院长了。
如思靖所想,罗美娟医生和庄庭宇医生其实是命中注定的一对,而在庄氏家族的雄厚资金支持下,庭宇收购了新加坡某间私人医疗集团的股份成为大股东,他坐上了董事长的位置,而院长呢,当然属于已当上主治医生的罗医生。
每天和资本财务盈利这些名词打交道,这严重伤害罗医生那颗悬壶济世的心,所以当她听说林医生回国后,立刻登门拜访,身后站着律师、人事和财务团队。
在大雨滂沱的午后,屋外闪电雷鸣,思靖和美娟的团队面对面坐在书房里,让罗院长和下属详细讲解心目中的美好蓝图。
思靖专注地聆听,美娟要开一间属于她自己的半慈善性质妇科诊所,而她希望思靖能够参与其中。
看思靖有些迟疑,美娟让团队先行离开,动之以情晓之以理,思靖一番思量后,觉得问诊什么的还在她的接受范围,所以答应了。
罗医生雀跃不已,开心地蹦哒去了洗手间,望了一眼墙上的挂钟,时针指着三点半,到了南洋喝下午茶的时间,思靖起身到厨房从冰箱里翻出冻牛油和咖耶酱,从火热的烤架上夹起带着漂亮烤纹的白面包,做了美娟喜欢的牛油咖耶烤面包。
用托盘把美食端到客厅,还泡了一壶热烟袅袅的锡兰茶,和美娟就着落地玻璃窗外的雨景聊聊天。美娟大口咬下烤得香脆的面包,里头的冻牛油在面包的余温中迅速融化,给浓郁的咖耶酱带来了丝滑的口感,只听见咔嚓咔嚓几声,面包就被罗院长吃干抹净,也不给思靖留点。
思靖倒也不在乎,温柔地帮她在茶杯里加入炼奶,她记得没错的话,美娟喜欢喝奶茶,而且口味偏甜。
默默接过递来的热茶,美娟在考虑她若开口问,思靖会不会答应另一件事。
罗医生希望思靖也能提供半慈善性质的小儿科服务,却被思靖二话不说拒绝了。
几乎没见过思靖如此果断的拒绝他人,这彰示了思靖多么抗拒再与小儿科有牵扯,美娟神情凝重看着她,说:“你这样下去不是办法。”
思靖摸摸额头无奈苦笑,扭头看向窗外的电闪雷鸣,一条银色的闪电如巨龙般划过天空,看得失神良久才轻声说:“这是没办法中的办法。”
“你是世界上最好的小儿科医生之一,你不工作了,你考虑过上帝的感受吗?”美娟非常严肃地质问思靖。
思靖愕然看向她,美娟理所当然地说:“你缺勤的时候,上帝需忙着接小孩上天堂。”
“这倒是没说错。”思靖认同点点头,站起身往窗户走去,目光转向远处,眼中光芒暗淡下去,声音带着轻微的颤抖,说:“他不该把我女儿接上去的,我还在生他的气。”
两人都叹了口气,沉默很久以后,美娟才问:“你这样跑回来,凯璇没说什么吗?”
思靖在落地玻璃窗前转过身,抬起空空如也的左手:“她不需要说什么,我们已经离婚了。”
美娟默默看着她,眼含深深的不忍,问出口只是想确证心中的想法,第一眼见到思靖时,她就注意到不再佩戴戒指的空落无名指。
“凯璇提的?她就这样放弃十年的感情?”美娟轻声问,语气中带着不可置信,好友们在一起那么多年,凯璇多爱思靖大家有目共睹。
“不是。”思靖再度转过身,她不想让美娟看到眼里的水汽,控制了好一会儿,确定声音不再发颤后说:“只有离婚,她才能得到解脱。”
“那是一场意外。”美娟严肃纠正,说:“你们都是受害者...”
“你不会了解的。”思靖急声打断,表情因迷茫而显得木然冷硬,好一会儿才恢复过来,低声说:“你没失去过所以你不了解。”
“为了旭颜你更要振作起来!”美娟貌似恨铁不成钢,大声表达自己的看法:“小旭颜不会希望自己的妈妈们变成这样!”
大家都是这样劝导的,但思靖心里想的是,我们永远都不会知道旭颜会怎么想了。
那个长得很像凯璇的小女孩,从思靖肚子里掉出来的肉团。
她喜欢抱着妈妈的脖子,扬起白皙脸蛋,眨着水汪汪的大眼睛,声音童稚说:“妈妈,我爱你,亲一个。”
在脸颊印下响亮一吻,这时凯璇就会插话说:“那你不爱我了吗?”
“当然也爱。”然后伸长了短小身子攀到另一妈妈的身上,也送上一吻。
思靖和凯璇就会同时在女儿的脸颊上亲吻,柔声说:“妈妈也爱旭颜。”
这样一个孩子说没了就没了。