“啪!”何老头掀开冰淇淋桶,米贝和乐乐都探头往里看。
刚启封的冰淇淋满满当当,表面平平整整,随着盖的打开,冒出一丝冰凉的水汽,米贝和乐乐不约而同地深吸了一口气,是巧克力的浓厚醇香。
“还是大牌子的好,也不用尝,光闻都能知道肯定好吃。”何老头满意的说。
米贝掀开另一桶,里面是满满的白色香草味冰淇淋,这是他第二次看见冰淇淋,还是这么大桶的,自己也有点馋了。
米贝歪头看乐乐和何伯伯:“还是先尝尝吧?”
何老头什么没吃过啊,但看米贝乐乐那么垂涎的样子,就附和道:“尝尝。”
他到橱柜深处找出一个挖冰淇淋专用的勺子,仔细洗干净,然后在餐具消毒柜里拿出三个碟子。接着,何老头在米贝和乐乐期待的眼神中,熟练地一人挖了俩个球。
米贝很惊奇:“何伯伯你好熟练呀!”
乐乐开心地端着自己的那份:“好圆哦!”
何老头感叹:“我年轻时也是在大餐厅打过工的,给客人挖冰淇淋这个活我做了好久,才练出这么一个手法,球形模具压的可没有这么好看!”何老头指着冰淇淋球说。
米贝凑近看,果然,冰淇淋球圆润饱满,没有接口缺痕,整个球都带着有层次的纹理,堪称赏心悦目。
“哇~那直播那天何伯伯你给客人打冰淇淋球呗!最好搞个小点的勺子,每个球都小小的,客人可以点更多个,还可以加上各种各样的装饰,多好看呀!”
“可以!我敢说你整个市找不到第二个这么好的打冰淇淋球师了!”何老头也笑呵呵地自夸。
一老两少在其他店员都下班了的时候开小灶,吃的开开心心。虽然不到酷暑,但天气也有些燥热,冰淇淋还没吃完,就开始化了。化了的冰淇淋被冰凉掩盖的甜腻就暴露了出来,让人胃口大减。
“唔,冰淇淋就是这点不好,它容易化,不像别的美食能慢慢品尝。”何老头三俩口扒完半化的冰淇淋,可惜地说。
米贝若有所思,这种小问题,应该不难解决的。金芽汁能维持食物的温度,加热后能让流沙包一直热,那只要冻过后放到冰淇淋里,应该也能让冰淇淋凉吧?
想到就要做,米贝把剩下的两大桶冰淇淋分成几份保存,方便做实验。金芽汁也装了一罐放在冰箱冷冻层里。
晚饭前种植基地的大伯按时把收上来的材料都送到了店里,数量之多让店里都有点装不下了,米贝一一搬回阁楼,现在阁楼都挤满了,米贝落脚都挺难的。何伯更坚定要另外再租个房给米贝住的心了。米贝看材料还够用,就和大伯调整了一下之后要种的植物的数量,大伯记好后很快就开着空车走了。
等晚饭过后,孟安宇下班回来,接了乐乐回家。何老头饭后在外面溜达了一圈,找居委会那的人要了老孙家几个联系方式,就嫌热赶紧回来了,准备好好冲个凉再联系老孙。
米贝决定今天先解决冰淇淋在夏天会化得快的问题。温度低时人尝到的味道会变淡,所以很多冰淇淋都做的很甜很甜。冰着时还算好吃,化了就会影响口感,说不定就会直接影响合心糖品铺的口碑。
也许别家都不会在意这个,因为客人也都知道冰淇淋化了会不好吃的嘛!没有谁会因为这个怪店家的。
但米贝可不会把这个问题含糊过去。
他碰到这种问题可不会想:啊反正所有的都一样,大家会理解。
而是会说:我是谁呀!我是米贝呀!会做神奇美味糖品的米贝!没有什么是不能解决的!
加油!米小贝!
何况米贝还觉得这不难解决。
米贝打开冰箱感觉金芽汁已经冻得不错了,就拿出它和一份冰淇淋,开始了实验!
米贝侧了一下冻过的金芽汁罐,虽然没有被冻成冰,但流动性却变弱了,金芽汁仿若粘稠的沥青一般,慢慢随着重力滑落罐壁。这样可不太好啊……米贝想。他尝试着把一点金芽汁浇在冰淇淋上,金芽汁在冰淇淋上流动,没有渗入的迹象。米贝又耐心的等了等,金芽汁才一点点一点点地缓慢融入了冰淇淋,这还是因为冰淇淋表面有微微的融化。
米贝不满意地鼓鼓腮帮,也没有放弃,毕竟融入金芽汁后冰淇淋确实没有继续快速融化了,说明还是有点点用的。米贝拿出小勺挖了一小块融入金芽汁的冰淇淋,放进嘴里。冰淇淋冰冰凉凉的,这种闷热的天气吃起来应该是让人舒服的,但米贝却皱起了眉头。
不为别的,而是加了金芽汁后的冰淇淋太甜了,喜欢吃甜的人肯定能爱上,但米贝要照顾大多数客人的口味,这种很甜的肯定不成。米贝拍拍自己的头,金芽汁还有会让食物味道更浓厚的特点,他都把这件事给忘了!
那怎么办呢?米贝绞尽脑汁,这才想起,自己还有一种材料是能减淡味道的!米贝赶紧跑上楼去取下来……
就这样,米贝试验了各种搭配,各种使用方式,快到自己平时睡觉前,他才获得了最终成品。
米贝将金芽汁与另一种减淡味道的液体,还有一些帮助渗透之类的食材按一定比例混合调制成一种凉剂,倒入冰淇淋盒。凉剂很快溶入冰淇淋里,溶入后冰淇淋变得有点软,米贝这才把这盒冰淇淋放进冰箱冷冻。
耐心地等了好一会,米贝重新拿出那盒冰淇淋,冰淇淋已经恢复成凝固的样子,米贝试着挖了一个球,虽然没有何伯伯挖的那么好看,但表面看上去和加凉剂之前没什么区别。米贝把这个挖出来的球装在碟子里,放在厨台上。
“哈啊~”米贝打了个哈欠,他看了眼手机,时间有点晚啦,为了防止秃头和黑眼圈,米贝要赶紧上楼睡觉了。
临睡前他特意看了下q信,没有季先生的消息,米贝有点失望,不知道季先生带过去的绿糊糊有没有吃完,什么时候回来。
然后米贝打开群聊,这个点群里面还是很热闹的。“合心糖品铺美食分享”里面都是在嗷嗷着说苏圆每次都在深夜报社的;而“我不胖不胖啦”里都是胖友们都在炫耀自己瘦了多少,米贝翻了一点,还看到里面有个叫菜菜酱的在说一件自己今天发生的尴尬事,他觉得很有意思,忍不住嘿嘿地笑了俩声,怕打扰到何伯伯,米贝也没有沉迷手机,很快就关上手机睡觉了。
菜菜酱,真名蔡纯,一个在网上活泼开朗,现实中却有些孤僻的女孩子。当然她也不是天生就这样内向的,优越的家庭条件,温暖充满亲情的家庭生活,可以说让她小时候就像现在她在网上表现的一样。因为性格热情,成绩优异,她还交有很多的好朋友。
变故发生在她高中时期,幸福的家庭崩散,受到打击成绩下滑,情绪低落性格大变。小小的孩子脑海中都是忧虑,种种压力导致她慢慢就沉溺在能给人带来短暂愉悦感的甜食上。
甜食果然能治愈人,蔡纯恢复了学习动力,成绩也回到了以前的水准,可是家庭分裂的影响还是在的。她的性格变得内向,虽然考上了不错的大学,却慢慢的与朋友们疏远了。
因为对甜食上瘾,蔡纯长胖了,别人异样的眼光和她对自己身材的嫌弃都让她变得越来越自卑。不愿和人多交流的她把注意力都放在了学习与甜食上,结果不爱运动让她更胖了。
毕业后蔡纯因为优异的成绩找到了适合的工作,生活可以说过得还不错。但性格和重度肥胖还是让她有不少困扰,她也尝试过一些减肥药,要不是没有用,要么就是对身体有副作用。
其中有一次她刚吃了一盒减肥药,觉得效果不错想再买一盒时,就在新闻上看到了那个牌子的减肥药添加了违禁药物所以公司全员被抓的消息,这可把蔡纯吓坏了,再也不敢买什么减肥药了。
后来蔡纯无意中看到了合心糖品铺的超拉丝芝士视频,眼馋就抽空特意去吃了一次,果然没有让她失望,超拉丝芝士真的又好吃又好玩,她还难得在朋友圈发图打卡。
不过回去后看评论可让她又有点低落,大部分人倒是只说想吃想去的,但还有一小部分她的亲戚同事什么的,就会大大咧咧地回她什么“少吃点吧!”、“热量炸弹,佩服你敢吃。”、“纯纯啊!少吃垃圾食品,饿了自己做点绿叶菜吃。”、“减减肥,过年姑妈给你在老家找个对象赶紧结婚吧!”……
就在蔡纯情绪低谷时,随意加的“合心糖品铺美食分享”里提到了可以减肥的糖,她本来是完全不信的,但看酥圆圆圆说这是小店长自制的。
蔡纯想到那个长相精致笑容治愈的青年店长,又升起了一丝希望,她想:就再试最后一次吧,再不行就攒钱去抽脂!她当然知道抽脂不好啦,但她这么多年都没减肥成功,也是没办法了。
万万没想到这个看上去跟闹着玩似的手工糖居然真的有用!当蔡纯发现自己真的吃冰灵石瘦了的时候简直开心坏了,她迫不及待地尝试了火灵石,效果更是拔群,她吃一颗能瘦1斤多!
当然她也没有像别人那样在群里说出来,毕竟自己就算瘦了一斤多还是个胖子。她只想一刻不停地吃火灵石瘦下去,到不算特别胖的时候,再去群里分享。
但米贝听苏圆说过一天吃三颗以上会特别疲劳,他怕有人可能会为了瘦不听劝告一天吃三颗以上了,所以后来做火灵石时又加了个限制,让人一天吃三颗以上效果大减,以免疲累过度身体出问题。
当然,还是通过他那无厘头的咒语来限制的……
虽然蔡纯不能一天到晚的吃火灵石,但她每天哪怕只瘦两三斤,一天天累计起来,她也瘦了二十多斤。同事们每天都看见她,是看不出来瘦,蔡纯本来觉得自己瘦了二十多斤很惊喜呢,结果大家都没发现,她都有点怀疑是秤坏了,自己压根没瘦。
其实是因为她原本的体重太大,二十多斤确实不太明显,没特意关注她的人真看不出来。不管怎样,蔡纯还是每天都记得认真地吃冰火灵石,毫不懈怠。
今天加班下电梯时,蔡纯碰上了自己的老板。蔡纯有点拘谨,虽然老板是个很厚道的年轻人,加班都给双倍工资,并不难相处,但那毕竟是老板啊!蔡纯又内向,不敢像别人一样套近乎。
蔡纯所在的公司不算很大,虽然收益不错吧,也只租了一个写字楼的三层,楼层比较高,蔡纯和老板俩人呆在电梯里,除了一开始见到打了个招呼,之后谁也没说话。
蔡纯有社恐,不敢和老板攀谈,怕自己说错话,正在担心这样会不会让老板以为自己对他有意见。
她不知道的是,老板也有社恐,正在庆幸这个员工没有像别的员工一样找他尬聊,让自己老费神琢磨要怎么回。
“叮~”电梯中途停下了,电梯门打开,但外面的人往里扫了一眼,却没进来,等电梯门关上继续往下,电梯里的蔡纯和她老板更尴尬了。
因为蔡纯的老板和她一样,是一个重量级的人物。
外面的人应该是嫌我俩胖。蔡纯和老板都想。
蔡纯假装自己在玩手机什么都没想,然后暗搓搓地偷瞟了老板一眼。
然后就看到老板正在偷瞟她。
……
这下可更尴尬了。
蔡纯都不知道她自己怎么回家的,只感觉从没遇到过这么尴尬的事。
不知道老板心里在怎么ds我啊!我怎么就不会别人那样会说话呢!
蔡纯洗漱后爬上床,玩了一会游戏,她把头埋在被子里,还能感受到今天的尴尬。她把这件事分享到“我不胖不胖啦”群里,收获了一堆不厚道的哈哈哈哈哈。
“滴滴!”手机收到了新的q信消息。
本以为是什么广告推广,结果发现居然是老板的信息。
蔡纯脑子一震,刚刚自己还在吐槽,老板就发信息来了,她有点心虚,赶紧点开来一看:
“你好,请问一下,你是怎么瘦的?”
作者有话要说: 想吃冰淇淋!但最近不能!
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