清洗掉泥巴去了皮的土豆被送到传输带上。
途径切片机是后,留在传输带上的都是薄薄的切片。
漂烫机高温加热，土豆切片在那里停留了几秒钟，然后就被筛掉了上面的水分,送到了油锅里。
油锅很大很大,这一筐土豆真不算什么。
有食堂的老师傅在这里盯着,看着土豆片泛黄，连忙用大漏勺捞了出来，丢到了另一条传输带上。
土豆片最后两道工序分别是控油和调味。
叶英这段时间也没闲着,她种了孜然，又搞来了其他调料,弄成了孜然粉。
当这个流程全部走完时,落到竹筐里的薯片让等在终点的技术员们食指大动。
虽说平日里也没少吃,但是这种生产线上加工出来的又不一样。
要知道切片机切出来的是均匀的薄片。
虽说刀工好的也能做到,但……就是不一样。
马建设先抓了一把，“小叶，你不来尝尝看？”
他搞不懂这小姑娘在想什么，这么重大的时刻不说自己按下开关，反倒是走到车间门口去。
怎么，害怕呀？
瞧不出来叶英会害怕呢。
外面的雪花已经给大地穿上了一件白色外套,叶英缓缓松开了握成拳头的左手。
手心里汗兮兮的，她听到自己在大口的呼吸。
不紧张是假的。
这十几人在过去八个多月里几乎住在这里，将所有的心血都倾注于此。
可谓毕其功于一役。
即便是不成功还能再来,可这失败又是多大的打击呢？
好在，成功了。
叶英转过身去，脸上露出明朗的笑，“来了。”
……
阳历年底的一场大雪缓解了旱情，可北方这场大雪后,又半年多不见雨水。
以至于夏收时小麦再度减产，只有58年的三分之一不到。
北方诸省开始了相互救助，黄河沿岸的适合种植土豆、地瓜的县城，在保留了口粮和种子的条件下，各家各户几乎把能拿出来的土豆和地瓜都送到了县里，由县里统一定点帮扶其他地区。
垦荒多年的北大荒也是把仓库里的粮食调往辽宁吉林等地，帮助受灾的同胞们解决生存问题。
轨道上跑的都是货车，用来运送粮食。
而饱受旱情影响的四川在去年得到了部分救援后，今年也积极响应中央的政策，保证每户能够吃到七分饱，留够种子去帮扶长江中下游的同胞们。
饥荒这个试图笼罩在中华大地上的阴影，从不曾想到会遭到反抗。
而这反抗从点到线再连成一片成为网，让阴霾都退让三尺。
梅雨季节姗姗来迟，而八月份的北方也接受了大雨的洗礼。
三年干旱让这场暴雨都变成了宝贝，干涸了的水库、河渠一开始存不住水。
太旱了，龟裂的大地需要更多的水分，才能喝饱喝足。
而等到这些河渠水库积蓄了水，等到被烈日骄阳晒得奄奄一息的庄稼在暴风雨中都精神抖擞起来。
希望又回到了这片土地上。
而叶英还在牧场那里忙活。
雷雨天气吓着了牧场里的动物，有牛被雷劈了，这让其他怀了孕的牛羊受惊，挣脱跑开了。
关键是这些跑得还很快。
叶英跟屯垦的战士们一起去追，追到那边看到了小河沟里漂浮着的东西，叶英觉得不太好，“你们看看那边是不是有人？”
刚才漂过去的分明是一个五斗橱。
其他战士看到也吓了一身冷汗。
可不是咋滴。
一个老头抱着一个孩子，在这因为暴雨而形成的河沟里漂浮。
当即就有战士要下去拦截。
叶英看了眼这水势连忙拦住了他，“你一个人去不行，你们几个一块过去，把衣服系在一起。”
这河沟不算多深，其实就是他们之前挖的水渠。
但是暴雨持续了好几个小时，这水渠如今水势汹涌，万一被席卷而去，说不定就要烈士陵园里再见了。
叶英可不想这些战士们出事。
她也没空再去追赶跑丢了的牛羊。
先救人更重要。
果不其然，水渠里水势滚滚，要不是几个战士手挽手紧紧抓住彼此，只怕早就被冲走了。
老人和孩子被捞了上来。
上了年纪的反倒是好些，他怀里的小孩子呛了水，这会儿人事不知。
叶英帮着按压胸口，好不容易这才把孩子给弄醒。
老人家被暴雨迷了眼睛，“家里房子被雨水冲了，我和小宝也被冲了出来。”
房子建在岸上还能被水冲走？
叶英又问了几句这才知道，这孩子是外地的，父母逃荒到这里没能撑下去，就留下了这么个孩子。
老人的儿子不同意养着，老人就带着孩子去外面住，而那房子，建在洼地。
谁曾想忽然间的暴雨来袭，把他们的家给弄没了呢。
吩咐一个战士带着老人和孩子先去牧场的房子里避雨，叶英继续去寻找跑散了的牛羊。
只是这雨越来越大，眼前几米远都看不清……
一行人撤了回去。
这场暴雨持续了三个多小时。
等着雨过天晴，天空上挂着彩虹，赤橙黄绿青蓝紫十分的炫目。
叶英看着那高高在上的彩练，正打算再组织队伍出去寻找跑散了的牛羊。
绵绵牵着欣欣的手跑了过来，“英子姐姐，咱们的牛羊回来了！”
还能认家不成？
牛羊并不认识回牧场的路，但是周围的村民看到跑出来的牛羊倒是认出了这是黄家庄的，等着雨停了连忙给赶了回来。
老乡浑身湿漉漉的，但脸上透着喜气，“英妹子，下雨了呢。”
下雨了，终于下雨了。
而且还是大雨。
“是啊，下雨了。”
大地喝饱了，干涸的河流也有些蓄水。
较之于去年冬的那场大雪，这场大雨足以改变这片土地的秋收。
牧场的战士们送走老乡，顺带着去四处看看有没有什么地方需要抢救的。
叶英看着那些牛羊，拿出干草喂它们吃。
整理了下它们脖子里挂着的小木牌。
那上面写着每头牛羊的信息，年龄，怀孕的时间，还有名字。
名字是绵绵起的，小姑娘比她还起名废，非要管人家小牛犊叫二狗子。
大概牛生都产生了怀疑吧。
有这些讯息，老乡们这才能认出是黄家庄牧场的牛羊，帮忙送回来。
叶英刚才嘱咐几个战士送老乡回家时打听下，等她过两天闲下来，一定要亲自上门感谢才行。
……
八月份的这场大雨有效缓解了旱情。
报纸广播上都在轮番轰炸，各地的气象局纷纷开始检测，农业局也配合下乡调查。
这个险些被旱死了的国家，神奇的缓过劲来。
欧阳兰的电话，也在这个时候打了过来。
“我跟农业部和气象部门打听了下，说秋季的收成应该会好一些。那你这副食品厂，差不多就能开工了吧？”
叶英的副食品厂已经建好，生产线设备全都到位。
唯一缺的，是原材料。
土豆。
整个宁县都只是留够了口粮和种子，把其他土豆送给其他地区的同胞们共渡难关。
没有原材料，想要搞生产实在是太难了。
何况这不止是土豆的问题。
副食品厂做的是油炸土豆片，这就需要大量的食用油。
现在老百姓吃的油多数是豆油和棉油为主，而棉油味道十分的不怎么样。
在条件允许的范围内，当然是使用豆油。
叶英倒是想要弄玉米胚芽油，做时代的先锋，但还得搞一个榨油厂。
现在全国都闹干旱，哪有空去弄榨油厂呢？
不过如今情况得到缓解，等到明年说什么都可以了。
正好可以趁着这个机会，来搞一下玉米胚芽油。
毕竟玉米产量更高，而且成本更低。
叶英接电话的间隙，在旁边的小本本上记了下来新的想法。
欧阳兰没想到缺的东西还有点多，“那边绿洲能不能给你们供应点？”
那边没怎么受到旱情影响，这两年都挺丰收的。
国家即便是勒紧裤腰带都要搞蘑菇蛋，这也就导致在基地能够自给自足的情况下，中央也没有调拨那边的口粮援助周边，怕短了那些研究人员和工人们的口粮，影响进度。
那边粮食供应还算充足。
甚至还有不小的结余。
绿洲农场的战士们偶尔会去周边派粮，让他们看着其他老乡挨饿，怎么做得到？
欧阳兰的建议让叶英恍惚了下，“这合适吗？”
那边粮食作物丰富，土豆、玉米、棉花、大豆、花生、地瓜应有尽有，而且还都是大块的农场。
一眼几乎望不到头。
欧阳兰笑了起来，“你怎么还畏手畏脚起来了？之前怎么说的，基地可不止是花钱的主儿，也能自个儿挣钱。问问那边，让他们把多余的大豆卖给你就是了。”
这倒不是不可以，但又存在了新的问题，“我得赊账。”
工厂建设没花多少钱，除了这边的战士外，还请了县里的一些农民来帮忙，只要管饱饭就行了。
生产线那边也没怎么花钱。
唯一花了大价钱的，就是陈先生引入的制塑机。
不过那是陈先生的投资，机器入股副食品厂。
没怎么花钱，但账面上也从不曾存了钱。
这个副食品厂，现在一穷二白。
要是从绿洲农场那边调大豆过来，那只能赊账。
这话让欧阳兰哈哈大笑，“怎么叶英，你在怕什么，难不成你要背着那些机器跑路？”
就你那身量，背得动算我输！
作者有话要说： 补全啦