为了不耽误太多时间，孙嘉和苏兰秋也决定隔日就开始在家里办酒席。
除了请了秦家一家人以外，还有孙嘉和苏兰秋做生意的时候一起卖猪肉的朋友和村里的邻里等等。
苏颜得知了以后，也提出要过去帮忙做准备。
于是苏颜把家里开饭馆剩下的食材还有野猪肉之类的全都一并带去了孙家。
这样以来酒席的主厨还是变成了苏颜，孙嘉和苏兰秋便依旧还是帮她打下手。
“孙大哥，你也来学学这猪下水怎么做吧”，苏颜一边切着菜，一边对一旁的孙嘉说道。
她还是想在自己离开之前多给他们留下一些资源或者是本事，以便以后他们两个人靠自己也能过上不错的生活。
如果孙嘉也学会了做菜的手艺，以后他们自己也可以靠这个赚钱。
孙嘉点了点头，然后很是认真地站在一旁跟着苏颜拜师学艺起来。
“其实不单单是猪下水，其他的菜也都可以有借鉴的地方，做菜最重要的就是调味，一点不能像自己以前那样煮熟了就可以吃，只有做出和别人与众不同的味道才可以吸引人”，苏颜耐心地说道。
其实相比起来在村子里做这种生意是相对简单的，虽然说村里的人大多都穷，做的菜也卖不了什么高价，但相对而言竞争也很小，所以只要做出来的菜味道不错，就很容易有好的口碑。
苏颜一边想到，等到了县里之后，肯定就都没有这么简单了。
“小姑，你之前冰粉生意做的也还不错吧”，苏颜一边给孙嘉介绍着，一边突然想起什么，顺口为了一句苏兰秋。
她之前把冰粉的手艺交给苏兰秋之后，后来冰粉的生意就基本上一直是苏兰秋在做了。
“夏天这冰粉的生意确实不错，但是这夏天现在就要过了，再做这个肯定就比不上以前了”，苏兰秋点点头回答，之前她也确实靠这个赚了一部分钱来补贴生活。
苏颜了解地点了点头，她就是想到这一点才会想起要交给孙嘉一些厨艺，毕竟卖冰粉季节性因素太强了，在夏天大家都没有什么法子解暑的时候自然这冰粉生意就能如日中天。
但是等这夏天过了，天气凉爽了，肯定生意就会大不如以前，也就不能再靠这个赚钱了。
“等孙大哥学会做菜之后，你们也可以试着开开小饭馆之类的，不管怎么样总能比你们只靠杀猪和在山上种点野菜强吧”，苏颜继续和两个人说。
“对，而且现在这猪肉生意也不是那么好做，那些喂猪的村民要的价钱高，卖出去的猪肉又卖不了个好价钱，哎”，孙嘉也叹了口气，这个村子里的穷人占大多数，很多时候他们都是买不起猪肉的。
“你以后就可以先从猪下水做起，这是一个好的途径，做这个来卖又要不了多少成本，还有就是现在村子里也没有别的人能把这个做得好，等我走之后你可以继续把这个生意做起来”，苏颜对他们说道，说实话之前她的小饭馆的生意确实做的不错，正好是上升阶段，如果不是因为她一直有想搬去县里生活的想法，可能也会十分舍不得这个生意。
但是现在她把这个生意又重新交给孙嘉和苏兰秋，一方面她也可以放心，另一方面也能帮助到他们两。
而且之后苏招娣也要跟着他们一起生活，虽然说苏招娣也长大了，又很懂事勤快，可以跟着干许多活儿，不过多了一个人自然也是多了很多生活压力的。
“如果能这样当然最好，但是就是不知道那些客人能不能接受”，孙嘉说道，说到底他还是对自己没有信心，毕竟他本来就不是一个厨艺多么好的人，短短的时间也不知道能不能学会。
“其实这些都不难”，苏颜安慰道，随后她又想了想，接着说道，“这样吧，我晚点给你们花几张大概的工序图纸，到时候你刚开始可以按着图纸上我给你花的做，等熟练了之后就好了。”
苏颜说道，她知道孙嘉他们都是大老粗，也不识字，所以特地想出这个方法。
“阿颜，我们真不知道要怎么感谢你才好”，孙嘉听了很是乐意地点了点头，又看了一眼旁边的苏兰秋，很是感激地望着苏颜。
“这有什么好感谢的，以后招娣还要麻烦你们才是”，苏颜摇摇头，要说感谢她才是要十分感谢他们。
“说什么麻烦不麻烦，招娣也是我的侄女，交给我们你就放一万个心”，苏兰秋有些责怪地看了苏颜一眼，真诚地说道。
苏颜听了也十分感动，几个人又继续聊了片刻，苏颜这才开口，“好了，还是赶紧做菜吧，再过一会儿估计客人就来了。”
“对对对，光顾着聊天了，怎么能把这事耽误了”，苏兰秋一拍脑袋，这才回过神来，连忙转过身去准备其他东西去了。
苏颜则是一边做着才一边给孙嘉大致传授一些做菜的秘诀。
“比如说做这个猪下水”，苏颜手上麻利地动作着，还不忘一边叮嘱。
“这个猪下水不像猪肉可以切成丝切成片，它这个皮是非常厚的，这就意味很容易就入不了味，吃起来可能里面就没有什么味道，而且也压不了腥味”，苏颜指着刚刚在煮地八成熟从锅里捞出来的猪下水说道。
“所以要它入味就是最重要的，在下水炒之前就要把它放些调料腌制一会儿，这样下锅之后就算只是简单地翻炒一下吃起来也会十分的香”，苏颜有条有理地继续介绍。
孙嘉在一旁点点头，认真地记了下来，一边也觉得苏颜小小年纪本事真的很大，心想这种能力估计就叫做是老天爷商贩吃。
孙嘉不但佩服苏颜的厨艺，更佩服的是她总是有源源不断的各种想法的经商头脑。