很快，锅里的狮子头便也已经煮的差不多了，苏颜揭开锅把青菜放了进去。
稍微焖了一会儿之后，最后就是加大柴火进行最后的收汁了。
不一会儿，一道看起来也十分完美，和昨日马师傅做的从表面上看并没有什么区别的红烧狮子头就出锅了。
苏颜把菜端在了桌子上，马师傅也闻声拿了双筷子走了过来，苏颜站在一旁十分紧张。
只见马师傅用筷子把其中一个狮子头从中间夹开，点了点头嘴上说道，“嗯，里面不焦也不生，刚刚合适，颜色看起来也合适。”
“你尝尝看吧”，苏颜不知道自己第一次尝试的成果怎么样，到底能不能成功，心里倒是突突地跳着。
随即马师傅夹了一坨，稍微沾了点酱汁，然后就举起筷子送进了嘴里。
“怎么样？”苏颜在一旁十分期待，连忙问道。
马师傅细细品尝了一会儿，咀嚼了几口之后才又慢慢地开口说道，“嗯，甜而不腻，里面也有入味，大体上来说还是不错的。”
“呼”，苏颜这才松了口气，也去拿了双筷子过来自己也准备尝一尝。
“但是美中不足的是酱汁调的稍微有些咸了，你要知道之前和肉的时候就已经放过了调味料，那个时候肉里面已经有咸味了，后面再调酱汁的时候就要注意把握，这个时候再放多了酱油和盐最后就会过咸”，马师傅十分认真地给苏颜提醒道。
“明白了”，苏颜点头很是谦虚地应了，随后自己也夹了一块起来尝了尝，果然稍微有些偏咸。
其实如果这是换在她以前在村里开饭馆的话，这样的味道算是已经很满意的了，毕竟村里人也不会那么挑剔，只要好吃就可以了。
但在这样的大酒楼明显不一样，很多来这里办酒席的都是县上比较有钱的人家，对菜品的要求自然也是十分挑剔的，所以明显在这里要求也要更高。
“我再试一次，争取这次做好”，苏颜放下筷子，转头就开始准备继续动作。
“你先把你做好的这些拿去给他们分来吃了吧，这么好的东西，也不能浪费了不是？”马师傅在一旁提醒道，要知道这些帮工平日里是不可能有机会吃上这些东西了。
“但是你的机会不多了，做失败一次就少了一次，酒楼的食材有限，是不能给你随意做实验的，知道吗？”马师傅出声提醒道，这也是因为他人比较好才会这样，如果换成其他的师傅，说不定只有一次机会，做不好就让你自己出钱做补偿了。
“我明白，我一定会尽力的”，苏颜点了点头，她自然也明白这个道理，所以也想要抓紧时间，用最少的时间和材料做到最好。
苏颜一边在心里给自己鼓气，一边把刚才做好的狮子头就端出去后院准备给其他伙计们分食了。
“小月，你叫大家过来吃点东西吧！”苏颜出门就看到小月正坐在小木凳子上洗衣服，连忙冲她招了招手喊道。
“什么东西呀？”李月听了之后伸手用手背抹了一把脸，十分期待地抬头问她。
“红烧狮子头，这是我刚才做的，没做的太好，想着就给大家一起吃了，毕竟不能浪费了不是？”苏颜端着菜解释道。
“哇，红烧狮子头！”李月听了之后连忙从凳子上跳了起来，蹭起来就往碗里看。
他们都知道这红烧狮子头是他们酒楼的招牌菜，也是酒楼里最贵的菜，他们这样的帮工平日里是不可能能吃得上这种东西的。
李月看了一眼碗里，馋的不行，“我看你这个做的看起来挺不错的啊！”
李月眼睛发亮的看着碗里，虽然已经十分想吃了，但是还是对苏颜肯定道。
“味道有些重了，行了，你快叫大家过来吃吧！”苏颜笑了笑，连忙说道，“再不吃一会儿就冷了。”
“好咧！”李月连忙点点头，往里面干活儿的人跑过去，一边跑一边喊道，“大伙儿快出来吃红烧狮子头了！”
不用她过去喊，话音刚落，就好几个人闻声跑了出来。
“哪儿呢？哪儿有狮子头！”为首出来的就是苏颜刚来那天遇到的那个伙计。
这人叫杜宇，年纪也比苏颜她们大不了多少，虽然人是有些势利了些，但实际上也没什么大问题。
“是阿颜刚刚做的，说是没做好，就出来拿给大家一起吃了！”李月连忙给杜宇解释道。
杜宇一看是苏颜，脸上也微微有些尴尬起来。
倒是苏颜不在意地开口招呼道，“快过来一起吃啊！”
杜宇见苏颜都这么说了，也不好意思再扭捏，再说了这个狮子头对他的诱惑实在是大，于是也就没有再犹豫拿起筷子就跟着过来了。
一并出来的还有好几个人，大家都很快就围在了桌子边上拿了筷子准备开动，并且都七嘴八舌的惊叹道，脸上都馋的不行。
“大家快趁热吃吧！”苏颜对众人说道。
于是大家也都没有客气，动起筷子就吃了起来。
苏颜在一旁看到大家吃的这么开心，内心也是开心的，还一边想到还好现在在后院的人不是很多，也就这几个，要是人再多点这还真的分不够。
几个人三下五除二就把碗里的好几块狮子头吃的是一干二净，连里面的青菜和酱汁都吃的是一点不剩。
“太好吃了！”大家吃完了之后还一副余意未尽的样子，纷纷感叹道。
“对啊，阿颜啊，我觉得你这道菜已经做的很好了啊，为什么还不合格啊？”李月也在一边舔了舔嘴角疑惑道。
大家也都纷纷表示认同。
“你们买账，外面的客人可不一定买账，所以这还不够，还要做的更好才行！”苏颜耐心解释道。
“也是，外面的客人可都是金贵的主，可不能亏了他们的嘴”，有人听明白了也点点头表示理解。
“不过阿颜，在我们心里你已经做的非常好了！大家说是吧？”李月朝苏颜竖起了大拇指，毫不吝啬地夸赞道。
“对，这是我吃过最好吃的狮子头了！”一旁有人也连忙跟着附和起来。
开口是个看起来也和苏颜年纪差不多大的男孩子，人一看就十分活泼鬼马。
“得了吧小齐，你还吃过其他的狮子头？”这话一出立马就有人调笑着反驳道。
“那倒也没有”，小齐不好意思地笑了笑，挠了挠脑袋，大家都轰然笑作了一团，倒是十分和睦的样子。